Тема 6 організація і планування виробництва. Виробнича інфраструктура

1. Поняття організації виробництва. Сутність виробничого процесу, його види.

2. Виробнича структура підприємства. Виробнича та соціальна інфраструктура.

3. Типи виробництва та типи організації виробничої структури.

4. Непотокове та потокове виробництво.

5. Сутність прогнозування і планування на підприємстві.

1. Сучасний спеціаліст, який оволодіває економічною або технічною спеціальністю, має знати основи організації виробництва, у тому числі кваліфіковано вирішувати питання зниження трудомісткості продукції, підвищення продуктивності праці, організації виробництва нових видів продукції, підвищення конкурентоспроможності виробів і підприємства.

Джерелом існування, розвитку та підвищення життєвого рівня людини є виробнича діяльність.

У широкому розумінні «виробництво» — це цілеспрямована діяльність зі створення будь-якого корисного продукту (товари, предмети, речі, послуги, інформація, знання тощо).

Під організацією виробництва розуміють координацію та оптимізацію в часі та просторі всіх матеріальних, трудових елементів виробництва з метою випуску в певні строки необхідної споживачам продукції з найменшими витратами за умови належ­ної якості й отримання достатнього прибутку від її реалізації для подальшої продуктивної діяльності.

Іншими словами, організацію виробництва можна визначити як безперервну творчу роботу, результатом якої є підвищення ефективності виробництва.

Термін «організація» перекладається з грецької як «інструмент» і визначається як «цільове обєднання ресурсів для досягнення певної мети».

Організація виробництва

Рис. “В загальному вигляді функціональна структура організації виробництва”

Виробничий процес - сукупність взаємозалежних процесів праці і природних процесів, у результаті яких вихідні матеріали перетворюються в готові вироби.

У залежності від характеру і масштабу продукції, що випускається, виробничі процеси можуть бути простими і складними. Продукція, яка виготовлена на машинобудівних підприємствах, як правило, є сукупністю великої кількості деталей і складальних одиниць. Деталі мають різноманітні габаритні розміри, складні геометричні форми, оброблюються з великою точністю, для їхнього виготовлення вимагаються різні матеріали

Залежно від того, який продукт є результатом виробництва, виробничі процеси підрозділяються на основні, допоміжні й обслуговуючі.

Центральне місце в цій сукупності займає основний виробничий процес, у результаті якого вихідна сировина і матеріали перетворюються в готову продукцію. Наприклад, на автомобільних заводах основним процесом є виготовлення заготівель для деталей, складання складальних одиниць і повне складання автомобілів.

Основний виробничий процес ділиться на три стадії: заготівельну, обробну і складальну.

Допоміжний - процес виготовлення продукції, що буде використовуватися усередині підприємства. Наприклад, допоміжний процес на автомобільному підприємстві включає виготовлення інструментів, що використовуються при обробці деталей автомобілів, виготовлення запасних деталей для ремонту устаткування.

Обслуговуючий - це процес праці, у результаті котрого ніякої продукції не створюється. До нього відносяться транспортні, складські операції, технічний контроль та ін.

Своєчасне і якісне виконання основного виробничого процесу у значній мірі залежить від того, як налагоджене виконання допоміжних і обслуговуючих процесів.

Загальну сукупність виробничих процесів, які відбуваються на підприємствах, поділяють на групи за певними ознаками: призначен­ням, перебігом у часі, ступенем автоматизації.

Дата добавления: 2014-12-07