Введение. Практические занятия

Практические занятия

СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ

Учебно-методическое пособие

Специальность: 050102 Биология

ЧЕРЕПОВЕЦ

Рассмотрено на заседании кафедры биологии и общей экологии, протокол № от г.

Одобрено редакционно-издательской комиссией Физико-математического факультета ГОУ ВПО ЧГУ, протокол № г.

Составитель: А.П. Добрынин, д-р биол. наук, проф.

Рецензенты: Б.С. Петропавловский, д-р биол. наук, проф. (ГУ БСИ ДВО РАН, г. Владивосток); Н.Я. Поддубная, канд. биол. наук, доцент (ГОУ ВПО ЧГУ)

Научный редактор: Н.Я. Поддубная, канд. биол. наук, доцент

© Добрынин А.П., 2010

© ГОУ ВПО Череповецкий государственный университет, 2010

«Биологические основы сельского хозяйства» – дисциплина, в задачи которой входит приобретение студентами-биологами самых общих знаний, имеющих отношение к сельскохозяйственному производству. В процессе освоения курса студенты знакомятся с достижениями современного почвоведения, земледелия, агрономии, растениеводства (растениеводство является частью земледелия и в зависимости от возделываемых культур подразделяется на полеводство, луговодство, овощеводство, плодоводство и лесоводство), животноводства, полезащитного лесоразведения и озеленения сельских населённых мест.

В настоящем пособии главное внимание уделяется вопросам почвоведения, поскольку почва – основа сельскохозяйственного производства, являющаяся одновременно средством производства и предметом труда. Такое внимание к вопросам почвоведения объясняется ещё и тем, что специального курса «Почвоведение» в университете нет.

При проведении практических занятий студенты знакомятся с морфологическим строением, механическим и химическим составом почв, факторами почвообразования, классификацией почв и их распространением на территории России, причинами эрозионных процессов. Важное место принадлежит вопросам мелиорации почв, использованию минеральных и органических удобрений, составлению почвенных картограмм. Рассматриваются биологические особенности наиболее распространённых сорных растений и методы борьбы с ними.

Успехи растениеводства самым тесным образом связаны с посевными качествами семян: всхожестью, чистотой, энергией прорастания, посевной годностью. Целый ряд практических работ, предусмотренных настоящим пособием, посвящён определению этих показателей. Составление схем севооборотов – также одна из практических задач, которыми студенты должны овладеть. Решение этой задачи требует приобретения знаний о биологии различных полевых, овощных и плодовых культур, их сортов, возможностей выращивания в самых разнообразных климатических и почвенно-гидрологических условиях.

Урожайность полевых культур, особенно в южных районах России, в значительной мере связана с вопросами полезащитного лесоразведения, то есть с устройством и функционированием полезащитных лесных полос, обеспечивающих необходимый режим увлажнения почвы и препятствующих развитию эрозионных процессов. Выдержать требования к созданию полос различной конструкции невозможно без использования некоторых сугубо лесоводственных знаний. На практических занятиях студенты знакомятся со специальной лесоводственной и лесотаксационной терминологией (бонитет, полнота, запас, состав насаждений и т.д.). Навыки, приобретённые по ходу выполнения данного практического задания, будут полезны также при решении проблемы озеленения сельских населённых пунктов.

Пособие включает и некоторые задания по изучению рациона кормления и заготовки кормов для крупного рогатого скота.

Многим выпускникам университета в будущем придётся работать преподавателями биологии в школах, прививать учащимся школ навыки выращивания полевых, овощных и плодово-ягодных растений на школьном учебно-опытном участке, поэтому предлагаемая тема «Составление плана школьного учебно-опытного участка» закономерно завершает тематику настоящего пособия.

Каждое практическое занятие предусматривает выполнение студентами конкретного лабораторного задания (см. прил. 1), соответствующее его оформление и представление преподавателю. Успешное выполнение всех практических работ обеспечивает студентам допуск к экзамену по курсу «Биологические основы сельского хозяйства».

ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ

Практические работы выполняются в следующем порядке: называется тема практической работы, определяется цель работы, перечисляются материалы и оборудование, необходимые для выполнения задания, даётся краткое, поэтапное описание процесса работы, формулируется краткий вывод.

1. Тема работы. Тема работы предваряет ход её выполнения и определяется преподавателем.

2. Цель работы. Формулировка цели работы конкретизирует характер и акцент заданий, вытекающих из темы работы.

3. Материалы и оборудование. Перечисляются лабораторные и измерительные приборы, реактивы и химикаты, специальные инструменты, используемые в процессе выполнения работы.

4. Порядок работы. Кратко и поэтапно описывается ход работы, её математическая подоплёка, приводятся полученные результаты (при необходимости в виде таблиц или иллюстративно-графического материала). Это основная часть работы, требующая от исполнителя особого внимания и точности исполнения.

5. Вывод. Вывод завершает выполнение работы и кратко излагает её результат. Вывод должен содержать самое важное для понимания сущности выполненной работы и не должен быть формальным.

Практическая работа 1

Дата добавления: 2014-12-27