КАТЕГОРИИ: Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748) |
Вопрос 1 3 страница
- Так, что ж, получается, что, Если эти «Игроки» да Фишки получили достаточной информации в Своих Градусах поСВЯщения – ТАДЫ, они ЧТО, могут, действительно создавать Свои «Чужие» Правила Паразитирования или КАК это понимать? – кстати, а на каком градусе посвящения это ВОЗ можно? ОСОзнание ВНЕШНЕГО Воздействия «Оператора» и механизмов Контроля и Управления «Энергией»,,, - Всё это остаётся Делом ближащего Настоящего. - НУ, Мне НЕ известно, например, КАК можно НЕ видеть ОЧЕвидноГО!! Прямо Здесь, Сейчас, только что сказано открытым текстом: - МеханизмовКонтроля и Управления «Энергией»!!! Как ещё по - другому сказать, что это НЕ Миф и Не Реальность, а Фактическая Действительность в нашем Социуме и в Обществе Людей с различной Генетикой, которая ничего общего с Человеческой не имеет. Факт. – НУ, ВОТ, КАК объяснить этим Дебилам-убЛЮДкам, какого- нибудь посвящённого Градуса, что существует техногенное происхождение ПСИ оружия, но эта ТВАРЬ «тонко материальна», которой абсолютно будет «ПОФИГ» своих же Слугзамочит, каким нибудь ЦЕ РА НИЕМ. И даже, те, так называемые Олигархи под прицелом! Более того, всё это уже было! Неужели не поумнели? – МДА, уж,,, о чём это ЙЯ?? Действительно, Дебилы, ЕСЛИ по СУТИ своей на «Обычных людей» Очень Похожи. Осознав Игру «Операторов», ЕЁ ЦЕЛИ,,, Жертвы (фишки) перестают подчиняться чужим правилам – Могут диктовать Свои! - Всё это остаётся Делом ближащего НАСТОЯЩЕГО. - МДА, уж. Апокалипсис нам уже не страшен. Так - что, Война НЕ заКОНчена, Господа ГОИ!!! ГЕЙМ ОВЭ впереди! «Так же это было с утверждениями о Невероятности в будущем Контролирать интернет через механизм Запрета и Манипуляциями Ложными публикациями..» ,,, Будь ТЕ собой, как бы вами не Играли,,, советует диктор этого видео. – НУ, ДА, ведь, ИГРА не за КОН чена, так что ИГРАЙТЕ - ДоИГРАитесь ГОИ! Чё, тут ещё можно По - СО – ВЕТ - Овать?
НУ, вот, как-то ТАК, наконец-то, это видео закончилось на весьма не оптима, Оптимистично, но вполне предсказуема эта Бредятина Во Плоти. Факт.
Оснащение технологическим оборудованием рабочих мест по приготовлению слоеного теста. Функциональное назначение, разновидности и особенности эксплуатации. (тестомесильные машины, тестораскаточные машины, холодильное оборудование, производственные столы и т.д) Ответ: 1)Тестомесильная машина (тестомес) — один из видов оборудования, используемого на хлебопекарных предприятиях или в сфере общественного питания для замеса теста. Основные функциональные элементы тестомеса — месильный орган, дежа и приводной механизм. Наиболее часто применяемые на сегодняшний день тестомесы можно разделить по принципу работы на две группы: тестомесы S-образные и Z-образные. S-образные тестомесы получили свое название за счет конструкции месильного органа, напоминающего букву S, который движением вокруг своей оси подвергает тесто, находящееся в деже, постоянномузаминанию, за счет чего и происходит замес. Данные тестомесильные машины больше всего распространены на предприятиях питания, поскольку способны готовить следующие виды теста: дрожжевое опарное и безопарное, слоеное, пресное (не крутое). По принципу перемешивания продукта S-образныетестомесы можно подразделить на 3 подгруппы: • с движением месильного органа — машины, где установлен один электродвигатель, а движение от него передается непосредственно месильному органу. Такой принцип действия чаще всего применяется либо на тестомесах с небольшими объемами рабочей дежи, где работы одного только месильного органа вполне достаточно для проведения замеса, а также на очень больших машинах, где используются подкатныедежи без возможности присоединения их к редуктору тестомеса; • с движением дежи — машины, где движется не месильный орган, а рабочаядежа вокруг своей оси. Также снабжаются одним электродвигателем. Как правило, данный принцип работы тестомесильных машин встречается у отечественных производителей; • общего движения — машины со средней и крупной вместительностью рабочих дежей. В средних тестомесах применяют один или два электродвигателя, в крупных — только два. Замес теста в данных машинах происходит гораздо быстрее, ведь помимо того, что поворотные действия выполняет месильный орган, рабочаядежа также двигается, но в противоположную сторону. За счет этого, кстати, повышается и качество промеса теста. 2)Тестораскаточные машиныпредназначены для механизации процесса раскатки различных видов теста. При малой мощности производства в основном используют настольные тестораскаточные машины.При большой- напольные. Напольные машины могут быть с ручным, автоматическим или полуавтоматическим управлением. Раскатка позволяет получать пласты теста с той толщиной, которая необходима для того или иного изделия. Раскатка теста в тестораскаточных машинах происходит следующим образом: тестозаготовка многократно проходит между двумя валиками. Зазор между валиками регулируется в зависимости от требуемой толщины готового изделия.
Машина МТ-60-01 имеет аналогичную конструкцию и в основном отличается тем, что ее дежа имеет омегообразную форму. Тестомесильная машина МТМ-15 для крутого теста состоит из станины, на которой установлена рабочая камера 1 с дном полуцилиндрической формы, внутри которой горизонтально расположены два лопастных вала 2 со спиралевидными лопастями. В качестве привода используется электродвигатель с червячно-цилиндрическим редуктором
Рис.6.6. Схема тестораскаточной машины МТР-60
Машина МТР-60 имеет следующие технические характеристики: Производительность, кг,ч …………………….. 60 Мощность двигателя, кВт……………………… 0,6 Габаритные размеры, мм Длина………………………………1050 Ширина…………………………….740 Высота………………………………1200 Масса, кг ………………………………………… 300
Тестоделительные машины предназначены для деления раскатанных пластов теста на мерные заготовки различной формы, размеров и толщины. Основным элементом большинства тестоделительных машин является гидравлический или механический цилиндр с помощью которого пласт теста прижимается к острым краям сменного делительного устройства.
На рис. дана схема тестоделителя с гидравлическим цилиндром 1. Он работает следующим образом. При открытии крышки-колпака 2 пласт теста 3 укладывают на горизонтальную поверхность поршня 4. Затем крышку закрывают с помощью специальных запоров 5 и включают машину. В гидроцилиндр с помощью центробежного насоса 6 начинает нагнетаться минеральное масло из резервуара 7, что приводит к поднятию поршня. Тесто прижимается к острым граням делительного устройства 8 и разрезается. После отключения машины открывается соленоидный клапан 9 и масло перетекает в резервуар, что приводит к опусканию поршня.
Дата добавления: 2015-04-24; Просмотров: 537; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы! Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет |