Аудиторна робота

Завдання. Приготуйте тимчасові мікропрепарати зазначених об'єктів, вивчіть під мікроскопом, проведіть якісні реакції, зарисуйте і позначте частини клітинної оболонки і пори різного типу.

Оболонки із прямими порами клітин внутрішньої епідерми оплодня перцю однорічного - Capsicum annuum, родина Solanaceae

Зніміть пінцетом шматочок епідерми з бугристої внутрішньої поверхні соковитого оплодня, помістіть в краплю води і дивіться при м/з і в/з.

1 - первинна клітинна оболонка;

2 - вторинна клітинна оболонка;

3 - пара прямих пор:

а - вид збоку; б - вид з поверхні

Мал. 14. Фрагмент внутрішньої епідерми оплодня перцю

Оболонка із щілиноподібними і галузистими порами кам'янистих клітин плодів груші звичайної - Pyrus communis, родина Rosaceae

Відділіть пінцетом з м'якоті плода один з багатьох світлих твердих шматочків, помістіть на скло, роздавіть плос­кою ручкою пінцета, додайте барвник - сірчанокислий анілін. Роздивіться і зарисуйте кам'янисті клітини при в/з. Відзначте дію реактиву на здерев'янілу оболонку.

1 - первинна клітинна оболонка;

2 — вторинна клітинна оболонка;

3 - щілиноподібна пора(вид збоку);

4 - галузиста пора (вид збоку);

5 - пори з поверхні;

6 — порожнина мертвої клітини

Мал. 15. Склереїди м'якоті плода груші

Результат якісної мікрохімічної реакції на лігнін:...

Виконайте відповідне завдання з числа описаних нижче (завдання 1-4). Для цього:

Ø Приготуйте за всіма правилами тимчасовий мікропрепарат об'єкта, заданого викладачем.

Ø Проведіть його мікроскопічний і мікрохімічний аналіз.

Ø Виявіть, визначте і охарактеризуйте діагностичні компоненти клітин, укажіть результати якісних мікрохімічних реакцій

Ø Зробіть рисунок, позначте виявлені компоненти

Ø Опишіть препарати і сформулюйте висновки, вказавши:

наявність і розташування в клітинах певних структурованих компонентів,

характерні структурно-морфологічні риси клітин,

хімічний склад клітинних структур та інші особливості.

Завдання №1. Проаналізуйте борошно, отримане з рослинних органів, що накопичують продукти запасу. По діагностичних ознаках крохмальних зерен і по частковому співвідношенню складових компонентів бо­рошна, визначите і укажіть у висновках:

а) борошно яких рослин входить до складу аналізованого порошку (використовуйте для ідентифікації табли­ці, методичні рекомендації, журнал, підручники),

б) крохмальні зерна якої рослини переважають, а якого є домішкою.
Зарисуйте і опишіть крохмальні зерна за наступними ознаками:

Форма зерен, відносні розміри (однакові, різні, великі, середні, дрібні, дуже дрібні), тип зерен, характер центру утворення, наявність і ступінь вираженості денних і нічних шарів крохмалю.

Об'єкти: порошки, що складаються із суміші борошна насіння, бульб, або кореневищ двох рослин. Хід роботи: На предметне скло нанести з одного боку.1-2 краплі води, а з іншого - краплю р-ну Люголя. Поміс­тити препарувальну голку, змочену водою в порошок. Крупинки, які прилипли до голки, помістити на предметне скло в краплю води. Другий раз зробити те ж саме, але помістити порошок у р-н Люголя. Накрити кожну краплю з порошком покривними скельцями і досліджувати при м/з і в/з.

Завдання №2. Виявіть за мікроскопічними ознаками і за допомогою якісних реакцій тип і хімічну природу запасних включень клітин поживної тканини насіння, зарисуйте їх при в/з, позначте складові частини. Опишіть запасні включення, дотримуючись даної схеми:

• Які запасні продукти в насінні виявлені (крохмальні зерна, алейронові зерна, жирна олія); про це свідчать мор­фологічні ознаки і результати мікрохімічних реакцій, а саме:...
• За типом зерна (концентричні, ексцентричні, прості, складні, напівскладні);
• За своїми відносними розмірами зерна (однакові, різні, великі, середні, дрібні, дуже дрібні);
• Форма зерен...
• У крохмальних зернах твірний центр (добре виражений, слабко виражений, не розпізнається); в алейронових зернах кристалоїд і глобоїд (добре помітні, слабко помітні, не помітні);
• Шаруватість крохмальних зерен (добре виражена, слабко виражена, не помітна).

Хід роботи: На предметне скло нанести з одного боку 1-2 краплі води, з іншого - краплю р-ну Люголя, а в центрі - 2 краплі Судану III. З розрізаної поперек насінини тричі зішкрябати по­рошок і помістити в кожну з нанесених на скло рідин. Накрити покривними склом і досліджувати при м/з та в/з.

Завдання №...

Об'єкт:..........................................................

Опис і висновки:

Мал....

Змістовий модуль 2

Рослинні тканини.

Заняття З

Тема: Рослинні тканини, їх класифікація. Твірні, покривні і видільні тканини.

Самостійна робота

Завдання 1. За допомогою підручників,посібників, конспекту лекцій і додаткової літератури за­свойте теоретичний матеріал по запропонованих нижче питаннях.

Основні теоретичні питання для самопідготовки:

1. *Взаємозв'язок і взаємодія клітин в рослинному організмі. Тканини рослин: визначення, кла­сифікація за виникненням, морфологією, функціями, положенням в органах; діагностичні озна­ки.

2. *Твірні тканини, або меристеми: функції, особливості будови клітин, класифікація, похідні і зна­чення меристем.

3. Покривні тканини: функції і класифікація.

4. Первинна покривна тканина - епідерма: функції, особливості будови.

5. Основні (базисні) клітини епідерми: будова, функції, діагностичні ознаки.

6. Продихи: функції, будова, функціонування, розміщення, положення відносно поверхні. Основні типи продихових апаратів, їх таксономічне і діагностичне значення. Зв'язок будови і функціо­нування продихів з екологічними факторами.

7. Трихоми: функції, утворення, різноманіття, класифікація, морфо-фізіологічні особливості, діаг­ностичне значення, практичне використання.

8. *Покривно-всисна тканина кореня - епіблема: утворення, будова і функціонування.

9. Вторинні покривні тканини - перидерма і кірка: їх утворення, будова, значення, використання. Будова і функції сочевичків, їх діагностичні ознаки.

10. Основні тканини - асиміляційна, запасаюча, водо- і повітронакопичуюча: функції, особливості будови, топографія в органах, діагностичне значення.

11. Видільні, або секреторні структури: функції, класифікація, діагностичне значення.

12. Екзогенні видільні структури (залозисті трихоми, нектарники, осмофори, гідатоди): локалізація, класифікація, особливості будови і функціонування, таксономічне і діагностичне значення.

13. Ендогенні видільні тканини і структури (ідіобласти, вмістища виділень, ходи, канали, молочни­ки): утворення, розміщення в органах, класифікація, функціонування, таксономічне і діагнос­тичне значення.

Література: (Список додаткової літератури див. ст.36).

1. Сербін А.Г., Сіра Л.М., Слободянюк Т.О. Фармацевтична ботаніка. Підручник /Під редакцією Л.М. Сірої. - Вінниця: НОВА КНИГА, 2007.- С 42-51.

2. Атлас по анатомии растений (растительная клетка, ткани, органы) /А.Г. Сербін А.Г, Л.С. Карамазова, В.П. Руденко, Т.Н. Гонтовая: Учеб. пособие для студ. высш. уч. заведений.- X.: Колорит, 2006.-С. 32-54, 66-67.

3. Ткаченко Н.М., Сербін А.Г. Ботаніка: Підручник для фармац. інститутів і фармаи факультетів мед. вузів. -X.: Основа. 1997. - С. 40-54, 63-70.

4. Медицинская ботаника = Botanique medicale = Medical botany: Учебник для студентов вузов
/А.Г.Сербін А.Г, Л.М. Серая, Н.М. Ткаченко, Т.А. Слободянюк; Под общ. ред. Л.М. Серой. - X.: Изд-во НФаУ: Золотые страницы, 2003. - С. 28-36, 43-46.

5. Тесты для самоподготовки и самоконтроля по фармацевтической ботанике /Сост. Серая Л.М., Руденко В.П., Сербін А.Г А.Г. и др.- X., НФаУ, 2007.- С. 16-23, 29.

6. Ботаника в рисунках. Анатомия и морфология растений. /В.П. Руденко, Т.Н. Гонтовая, Л.М.Серая, А.Г. Гапоненко В.П, Сербін А.Г.- X, НФаУ.-2008.- С. 7-13, 17-18.

Завдання 2. Підберіть тканини, які виконують вказані функції:

1. Безперервно діляться і утворюють А - запасаючі тканини насінини — ендосперм і спеціалізовані постійні тканини -... перисперм

2. Виконують захисну, регуляторну і Б - епідерма

секреторну функції -... В - меристеми

3. Синтезують, накопичують і виділяють Г - екзогенні і ендогенні секреторні структури

вторинні метаболіти -... Д - хлоренхіма

4. Забезпечують фотосинтез -...

5. Резервують поживні речовини -...

Завдання 3. Позначте ознаки, які характеризують клітини меристеми:

1 - живі, 2 - мертві, 3 - завжди і тільки прозенхімні, 4 - ізодиаметричні або подовжено-веретоноподібні, 5 - оболонки тонкі, целюлозно-пектинові, б - оболонки потовщені, здерев'янілі, 7 - цитоплазма густа, слабко вакуолізована, ядро велике, пластиди на стадії пропластид, мітохондрії і ЕПР розвинуті слабко, 8 - цитоплазма значно вакуолізована, пластиди, мітохондрії і ЕПР розвинуті добре, 9 - ергастичні речовини відсутні, 10 - ергастичні речовини накопичуються.

Завдання 4. Доберіть для вказаних меристем відповідну сукупність ознак:

А. Апікальна меристема: 1 - за походженням тільки первинна

2 - за походженням первинна або вторинна

……………………………………………… 3 - розміщується вздовж органів і їх частин

Б. Інтеркалярная меристема: 4 - знаходиться в конусах наростання

5 – розміщується в основі меживузлів, листків

……………………………………………… 6 - забезпечує ріст органів у довжину

В. Латеральна меристема: 7 - забезпечує вставний ріст органів у довжину

8 - забезпечує ріст осьових органів у товщину

Завдання 5. Охарактеризуйте вторинну покривну тканину - перидерму, заповнивши таблицю 3:

Таблиця З

Характеристика тканин, які входять у склад перидерми

Ткани-ни	Функції	Ознаки тканин
первинна/ вторинна ■	жива/ мертва	щільна/ пухка	безбарвна/ забарвлена	оболонка кл. первинна/ вторинна, скорковівша
Фелодерма Корок Фелоген

Завдання 6. Виберіть і позначте єдине правильне рішення кожної запропонованої ситуації:

1. У мікропрепараті листка з поверхні серед базисних клітин епідерми виявлені попарно зближені ниркоподібні клітини з хлоропластами, відділені одна від одної щілиноподібним міжклітинником. Такі ознаки вказують, що в епідермі є...

а)залозки

б) продихи

в) нектарники

г) гідатоди

д) вмістища

2. Виявляючи головні індивідуальні діагностичні ознаки продихового апарата листка, дослідник зафіксував: кількість, взаємне розташування і відносні розміри побічних клітин; орієнтацію продихової щілини відносно поздовжньої осі листка; положення продихів відносно поверхні листка, а також...

а) кількість і взаємне розташування замикаючих клітин

б) наявність продихової щілини

в) наявність хлоропластів у замикаючих клітинах

г) форму в обрисі та розміри пари замикаючих клітин відносно епідермальних клітин

3. Дотик до листка викликав печіння і подразнення шкіри. Мікроскопічний аналіз показав, що на листку є довгі, живі, ампулоподібні утвори з непошкодженою або обламаною мінералізованою головкою. Такі утвори характерні для кропиви дводомної - Urtiса dіоіса, і за типом це...

а) шипи епідерми

б) залозисті трихоми

в) жалкі емергенці

г) волоски-сосочки

д) секреторні залозки

4. Для одержання евкаліптової олії листя евкаліпту подрібнили, щоб повніше вилучити олію з...

а) ендогенних вмістищ

б) екзогенних залозок

в) покривних волосків

г) ситовидних трубок

д) судин ксилеми

5. Мікроскопічний аналіз листків Мепthа ріреritа підтвердив наявність в епідермі характерних...

а) вмістищ

б) шипів

в) ефіроолійних залозок

г) молочників

6. Доведено, що синтез і накопичення в органах чистотілу звичайного - Сhelidoпіит таjus оранжевого латексу забезпечують спеціалізовані секреторні структури...

а) канальці

б) гідатоди

в) молочники

г) трихоми

д) вмістища

7. Дослідженням поперечного зрізу кореневища встановлена наявність провідних пучків, в яких між вторинною флоемою і вторинною ксилемою є меристематична тканина -...

а) прокамбій

б) камбій

в) фелоген

г) перицикл

д) дерматоген

8. Анатомо-гістохімічними дослідженнями підтверджено: терпентинна олія Ріпиs silvеstris, що має антимікробну, антивірусну і подразнюючу дію, накопичується в...

а) схизогенних ходах

б) лізигенних ходах

в) членистих молочниках

г) нечленистих молочниках

д) ефіроолійних канальцях

9. На поздовжньому зрізі корової частини кореня кульбаби добре помітні трубчасті видільні структури із густим вмістом. Вони з'єднані між собою бічними виростами. Такі ознаки мають...

а) членисті молочники з анастомозами

б) нечленисті, негалузисті молочники

в) членисті молочники без анастомозів

г) нечленисті, галузисті молочники

10. На поздовжньому зрізі стебла Qurcus robur у складі флоеми виявлені тяжі щільно зімкнених прозенхімних клітин із загостреними кінцями і рівномірно потовщеними, частково здерев'янілими оболонками. Отже, це...

а) деревинні волокна

б) луб'яні волокна

в) трахеїди

г) кутова коленхіма

д) пластинчаста коленхіма

11. На поперечному зрізі кори Frangula alnus добре помітні щільні групи округлих клітин із потовщеними, шаруватими, частково здерев'янілими оболонками, що притаманно...

а) судинам

б) клітинам коленхіми

в) деревинним волокнам

г) трахеїдам

д) луб'яним волокнам

12. З метою максимального вилучення біологічно активних речовин, які накопичуються в ендогенних вмістищах, висушену траву...

а) порізали на великі частки

б) подрібнили до порошку

в) залишили цілою

13. При мікроаналізі поперечного зрізу стебла встановлена наявність пучків, в яких між флоемою і ксилемою, розміщеними на одному радіусі, немає камбію. Отже, пучки...

а) радіальні

б) концентричні

в) відкритий колатеральні

г) закритий колатеральні

14. Мікроскопія стебла квіткової рослини засвідчила, що у флоемі наявні усі її гістологічні елементи, а саме: ситовидні трубки з клітинами-супутницями, флоемна паренхіма і...

а) ксилемна паренхіма

б) луб'яні волокна

в)ксилемні волокна

г) судини

д) трахеїди

15. Для зберігання сухого листя шавлії, м'яти, меліси обрано скляну тару з добре притертою кришкою, щоб запобігти втратам ефірної олії такими екзогенними секреторними структурами, як...

а) гідатоди

б) залозки

в) нектарники

г) літоцисти

д) шипи

16. Секрети залозок духмяних листків набули оранжевого забарвлення пі/і впливом реактиву Судан III. Це свідчить, що залозки містять...

а) ефірні олії

б) жирні олії

в) пектини

г) дубильні речовини

д) мінеральні речовини

17. Відвар подрібнених кореневищ і коренів валеріани лікарської готується у закритому посуді з метою збереження...

а) пігментів

б) протеїну

в) крохмалю

г) ефірної олії

д) слизу

18. По краю листка, на зубчиках виявлені секреторні структури, що виділяють слабкий розчин солі у вигляді крапель. Отож, цими структурами є...

а) залозки

б) нектарники

в) продихи

г) гідатоди

д) осмофори

19. При мікроскопічному аналізі поперечних зрізів листка евкаліпту кулястого – Еисalyptus globulus серед хлоренхіми мезофілу виявлені великі округлі порожнини, вистелені зсередини секреторними клітинами з краплями жовтуватої рідини. Це...

а) ефіроолійні залозки б)членисті молочники

в) лізигенні слизові вмістища

г) схизо-лізигенні смоляні канали

д) схизогенні ефіроолійні вмістища

20. За морфологічними ознаками трав'яниста рослина визначена як кропива дводомна, що підтверджується наявністю на епідермі жалких емергенців та в мезофілі - клітин-ідіобластів з...

а) друзами

б) цистолітом

в) кристалічним піском

г) стилоїдом

д) рафідами

21. У корі і деревині гілки хвойної рослини розпізнаються схизогенні секреторні ходи, що містять...

а) смолу

б) слиз

в) крохмаль

г) жирну олію

д) алкалоїди

22. У зоні всмоктування кореня виявлено один провідний пучок, у якому ділянки ксилеми і флоеми чергуються по радіусах. Можна зробити висновок, що за типом пучок...

а) колатеральний

б) біколатеральний

в) радіальний

г) центроксилемний

д) центрофлоемний

23. Па поперечному зрізі стебла під епідермою виявлено кілька шарів живих паренхімних клітин, що мають хлоропласти і целюлозні оболонки, потовщені по кутах. Ця тканина -...

а) хлорофілоносна паренхіма

б) запасаюча паренхіма

в) пластинчаста коленхіма

г) пухка коленхіма

д) кутова коленхіма.

24. При мікроскопії кореня розпізнані кореневі волоски, що являють собою вирости клітин...

а) епіблеми

б) перидерм и

в) ендодерми

г) екзодерми

д) мезодерми

25. При мікроскопії осьового органа між вторинною флоемою і вторинною ксилемою виявлене вузьке кільце сплощених, живих, тонкостінних клітин, розташованих щільно зімкненими стовпчиками. Це...

а) прокамбій

б) камбій

в) фелоген

г) перицикл

д) протодерма

26. На зрізі осьового органа виявлена багатошарова покривна тканина, яка складається з фелогену і його похідних - корка і фелодерм и. Сукупність цих тканин утворює...

а) склеренхіму

б) перидерму

в) коленхіму

г) епіблему

д) епідерму

27. Визначена інтенсивно-зелена тканина, що складається з живих, тонкостінних, стовпчастих, щільно зімкнених клітин, розташованих перпендикулярно поверхні листка. Цією тканиною є...

а) пухка паренхіма

б) складчаста паренхіма

в) палісадна паренхіма

г) запасаюча паренхіма

д) аеренхіма

28. При мікроскопії листка розпізнана поверхнева комплексна тканина, що включає прозорі живі клітини з потовщеними кутинізованими зовнішніми оболонками, а також продихи і трихоми. Ця тканина

а) веламен

б) ризодерма

в) кірка

г) перидерма

д) епідерма

29. Мікроскопія епідерми листка однодольної рослини показала, що продихи мають чотири побічні клітини, з яких дві - бічні, дві - полярні. Отже, тип продихового апарату -...

а) діацитний

б) апізоцитний

в) тетрацитний

г) аномоцитний

д) парацитний

30. При мікроскопії рослини виявлені ефіроолійні залозки, що мають парну кількість клітин, розташованих двома рядами в 3-4 яруси. Це дозволяє припустити, що рослина належить до родини...

а) Аsterасеае - айстрові

б) Scrophulariaceае - ранникові

в) Solапасеае - пасльонові

г) Аріасеае - селерові

д) Lатіасеае – глухокропивові

Завдання 7. Проаналізуйте і засвойте схему опису препаратів епідерми листка з поверхні (Дода­ток 2), щоб використовувати її при лабораторній і самостійній роботі.

Дата добавления: 2015-04-24