Вторые блюда из мяса

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Суп «ХОЛОДНЫЙ» (свекла, свежие огурцы, редис, яйцо, лук зеленый, сметана) ЩИ «ЗЕЛЁНЫЕ» (куриное филе, щавель, картофель, морковь, лук репка, яйцо, сметана, зелень)   Суп «ПИТИ» (баранина, картофель, нут) СУЮТМА ИЗ БАРАНИНЫ (баранина, лук, бульон) ДЮШБАРА (азербайджанские малые пельмени, бульон, зелень) КЮРЗА (азербайджанские большие пельмени с телятиной в бульоне) КЮФТА-БОЗБАШ (бульон с картофелем и тефтелями из баранины с алычей) ДОВГА(суп на кефире с зеленью) ДОВГА(суп на кефире с зеленью)

ВЫХОД, ГР. 200/20 15/200/20 300/120 200/200 300/120 0,2 1,0

ЦЕНА, РУБ. 140-00 200-00 250-00 230-00 200-00 180-00 200-00 50-00 180-00

СВИНИНА В ХРУСТЕ (свиная отбивная в хрустящей корочке с соусом «Канкасе»)   СВИНИНА ПО-КУПЕЧЕСКИ (свинина, лук, помидоры, майонез, сыр)   СВИНИНА ПО-КИТАЙСКИ (свинина, масло оливковое, болгарский перец, лук, коньяк, сметана)   КОТЛЕТЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ(жареные или на пару)   ВЫРЕЗКА «ПО-ФРАНЦУЗСКИ» (вырезка говяжья, помидоры, грибы, лук, сыр, майонез)   ТЕЛЯТИНА ПО-ДОМАШНЕМУ (картофель, телятина, помидоры, лук)   ГОВЯЖЬЯ ВЫРЕЗКА «ФИРМЕННАЯ» (вырезка говяжья, куриное филе, помидор, винный соус, баклажаны, сыр, сметана, зелень) АДЖАБ САНДАЛ (телятина, помидоры, баклажаны, картофель, зелень)   СВИНАЯ ОТБИВНАЯс соусом «Деми-глас» и картофелем КАРМАШЕК СВИНОЙ (свинина, корейка, сыр, ветчина, сметана)   ПОДЖАРКА ИЗ СВИНИНЫ (свинина, лук, помидоры) ТАВА-КЕБАБ (бараньи биточки, жареные с яйцом и зеленью) ДЖИЗ-БИЗ (бараньи печень, сердце, почки жареные с картофелем)

ВЫХОД, ГР. 140/115 250/50

ЦЕНА, РУБ. 250-00 250-00 260-00 200-00 280-00 230-00 350-00 220-00 250-00 190-00 220-00 230-00

Дата добавления: 2015-03-31