Острый Тайский(450 гр.) 312 Ккал 650

Крем грИбной(250гр) 312 Ккал 350

Куриные крылышки(200 гр.) 272 Ккал 320

Фисташки(40 гр.) 589 Ккал 100

Морковка по-ливански(100 гр.) 30 Ккал 180

Сыр жареный(200 гр.) 361 Ккал 290

Ржаные гренки c чесночным соусом 200

Арабские гренки(50 гр.) 263 Ккал 80

Креветки тигровые(110 гр.)181 Ккал 680

Креветки в панцире(200 гр.) 118 Ккал 350

Фуль(350 гр.) 220 Ккал 290

Жульен из грибов(150 гр.) 292 Ккал 250

Жульен из креветок(150 гр.) 287 Ккал 280

Мазез(200 гр.)124 Ккал 380

БеЙдганам(150/30 гр.) 620 Ккал 380

Кокиль из крабов в сливочном соусе 590

Ккал / 245 Ккал / 215 Ккал

Самбусики»-Ливанские пирожки 250

Фалафель(180/50 гр.) 345 Ккал 300

Блинчики «Узелки»(300 гр.) 560 Ккал 530

Хомус с мясом(200/50 гр.) 370 Ккал 340

Рамзес II(250/50 гр.)493 Ккал 480

Рамзес I(200/25/25 гр.) 452 Ккал 380

Фуа-гра (50 гр.) 125 Ккал 420

Тигровые креветки (70 гр.) 181 Ккал 200

Куриное филе (70 гр.) 111 Ккал 120

Бантура(250 гр.) 450 Ккал 470

Табули(200 гр.) 102 Ккал 270

Бездна(250 гр.) 180 Ккал 520

Коктейль из морепродуктов, слабосоленая семга и

лососевая икра. Заправленые соусом на основе

майонеза, соевого соуса и «Вассаби».

Салат из мелко нашинкованной зелени петрушки, томатов, зеленого лука, дробленого

пшена. Заправляется оливковым маслом и лимонным соком.

Листья салата «Руккола», томаты «Черри», авокадо, маслины, сыр «Пармезан» и орегано.

Салат приправлен оливковым маслом с добавлением «Дижонской» горчицы.

Предлагаем дополнительные компоненты

на ваш выбор:

Листья салата «Айсберг», филе курочки, хрустящие гренки

из белого хлеба, сыр «Пармезан» в сливочно-чесночном

соусе.

Салат «Айсберг», слабосоленая семга, лососевая икра,

тигровые креветки, маслины, гренки, сыр «Пармезан»,

в сливочно-сметанном соусе с легким оттенком

чеснока.

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Протертый нут (белый горох) с добавлением «тахина»,

лимонный сок, жареннОЙ говяжьЕЙ вырезкИ, кедровыХ

орешЕк и оливковое масло.

Румяные блинчики с начинкой из отварного филе

цыпленка, жареных шампиньонов, моркови, репчатого

лука и нежного белого соуса.

Жареные котлетки из бобовых зерен. Подаются с томатами, петрушкой, соленьями и

соусом «Таратор».

С сыром / мясом / морепродуктами (150 гр.)

(350 гр.) 462 Ккал

Мясо краба, запеченное под нежным сыром «Эдам» с репчатым луком, цветной капустой, жареными шампиньонами в сливочном соусе.

Отменное блюдо для гурманов. Бараньи яйца в чесночно-лимоном соусе.

Мозги теленка, пассированные в лизьоне и панировочных сухарях, обжаренные во

фритюре с луком и специями.

Креветки, запеченные в сливочном соусе с сыром «Эдам».

Жареные шампиньоны в сливочном соусе под сыром «Эдам».

Красная фасоль, томаты, петрушка и лимонно-чесночный соус.

Креветки, приготовленные в ароматном пивном отваре

со специями по фирменному рецепту.

Креветки, обжаренные на сливочном масле и

фламбированные в ликере «Куантро».

Закуски к пиву

(чесночные)(100/50 гр.) 181 Ккал

обжаренные фо фритюре с соусом «барбекю»

СУПЫ

Суп, приготовленный на кокосовом молоке с тигровыми креветками, филе цыпленка, шампиньонами, острым красным перцем и лаймом.

Дата добавления: 2015-03-31