Виды дефицитных состояний и возможные последствия для плода

ПИТАНИЕ БЕРЕМЕННОЙ И КОРМЯЩЕЙ ЖЕНЩИНЫ

Для профилактики осложнений у плода, вызванных недостатком микронутриентов, рекомендуется с самого начала беременности курсами использовать витаминно-минеральные комплексы (“Матерна”, “Мультитабс Перинатал”, “Элевит Пронаталь”, “Витрум пренатал”, “Прегнавит”, «Теравит», «Компливит Мама» и др.).

Во II половине беременности целесообразно использовать продукты, специально разработанные для беременных и кормящих женщин, характеризующиеся сбалансированным составом макро- и микронутриентов (“Энфа-Мама”, “Амалтея”, “Мама Плюс”, «Думил Мама Плюс», «Фемилак», для кормящих матерей – «MDМил Мама», «Аннамария», «АГУ Мама» и др.

Дефицит отдельных макро - и микронутриентов во внутриутробном периоде влияет не только на формирование плода, но и отрицательно сказывается на состоянии здоровья ребенка и является причиной развития целого ряда заболеваний в последующем.

Таблица 6

Дефицитные состояния	Нарушения развития плода
Белково-энергетический дефицит	Внутриутробная гипотрофия, задержка развития головного мозга.
Дефицит длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6 ПНЖК	Нарушение развития ткани головного мозга и сетчатки глаза. Отставание в росте, кожные нарушения, нарушения репродуктивной функции, жировая дегенерация печени, нарушение когнитивных фунций.
Дефицит фолиевой кислоты	Дефекты развития нервной трубки (мозговая грыжа, анэнцефалия и др.), замедленный рост энтероцитов.
Дефицит витамина А	Врожденные пороки развития
Дефицит йода	Нарушение нервно-психического развития (при врожденных формах – врожденный кретинизм).

Дефицит цинка у беременной женщины сопровождается снижением иммунного ответа, повышенной заболеваемостью, увеличивает частоту осложнений беременности и рецидивов хронических заболеваний.

Недостаточная обеспеченность железом беременных женщин увеличивает риск преждевременных родов. Дефицит железа отрицательно влияет на иммунный ответ и увеличивает риск инфекции; при этом снижается активность фагоцитов и нейтрофилов и уменьшается бактерицидное действие клеток киллеров.

Однако опасен не только дефицит, но и избыточное потребление некоторых микронутриентов, особенно витамина А, отличающегося токсичностью в больших дозах.

Питание женщины во время беременности должно полностью соответствовать физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии как самой женщины, так и растущего плода с учетом срока гестации.

Рекомендуемый среднесуточный набор продуктов питания для беременных и кормящих женщин (г, брутто)

(Разработан ГУ НИИ питания РАМН, утвержден Департаментом медико-социальных проблем семьи, материнства и детства Министерства здравоохранения и социального развития РФ 16.05.2006г. №15-3/691-04)

Таблица 7

	Рацион питания
Продукты	II половина беременности	Период лактации
Мясо, птица
Рыба
Молоко, кисломолочные продукты 2,5% жирности (кефир, ряженка и др.)
Продолжение таблицы 7
Творог 9% жирности
Сыр
Сметана 10% жирности
Масло сливочное
Масло растительное
Яйцо	½ шт	½ шт.
Крупы, макаронные изд.
Картофель
Овощи
Фрукты свежие
Соки
Фрукты сухие
Сахар
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Мука пшеничная
Кондитерские изделия
Чай
Кофе
Соль

Дата добавления: 2015-05-08