КАТЕГОРИИ:

Главная
Случайная страница
Познавательное
Новые статьи
Контакты
Заказать работу

Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Висновок 2 страница

⇐ Предыдущая 1 2 345 6 7 8 9 Следующая ⇒

Чому в харчовому раціоні людини повинні бути продукти рослинного походження?

(6 балів)

2 Заміна однієї амінокислоти або заміна послідовності розташування амінокислот в складі молекули білка, як правило, призводить до зміни його функції. Цим досягається ге-.'-ез-а одноманітність первинної структури білкових молекул

Скільки різних поліпептидів можна побудувати з 10 амінокислот, якщо в білку 350 амінокислотних ланок? (5 балів)

Задача.

Розв'язання.

Дано:

m (амінокислот) = 10;

п (амінокислотних ланок) = 350;

k = mⁿ

k (поліпептидів) =?

k =

Віяповіль. Якщо в білку 10 амінокислот і 350 амінокислотних ланок, то можна побу
дувати __________ різних поліпептидів.

3. Поясніть перетворення молекули білка. (8 балів)

Природний Зміна третинної
(нативний) і четвертинної структур
стан білка ------------------------- ь

ренатурація

Довільне відновлення

Руйнування первинної структури

деструкція

4. Заповніть таблицю. (10 балів)

а - ренатурація; б-деструкція; в - іонний зв'язок;

з - ковалентний зв'язок; д - водневий зв'язок; ж - гідрофобні взаємодії.

Структура	Типи зв'язку	Зворотність денатурації
Первинна
Вторинна
Третинна
Четвертинна		....... - -

§6. Функції білків. Ферменти

Основні терміни і поняття: функції білків: будівна, захисна, сигнальна, рухова, транспортна, енергетична, ферментативна; ферменти, гормони.

Функції білків

Будівна (структурна)	Основний будівний матеріал клітини (її мембран, органоїдів) і органів (кровоносних судин, нервів, травного тракту і т.д.).
Захисна	Білки-антитіла здатні «розрізнювати» і знищувати хвороботворні мікроорганізми. Крім того, білки захищають молекули ДНК від ушкоджень.
Регуляторна (гуморальна, гормональна)	Поряд з нервовою системою гормони (білкової природи) керують роботою різних органів (і всього організму) через систему хімічних реакцій.
Сигнальна	Окремі білки клітинних мембран здійснюють прийом сигналів і передачу їх всередину клітини.
Скорочувальна (рухова)	Усі види рухів виробляються особливим видом білків -скорочувальним.
Транспортна	_я ₁ «І „ля/

Гемоглобін + 0₂ ^гз оксигемоглобін і до 10% вуглекислого газу.

Енергетична

1 г білка - 17,2 кДж енергії (близько 41 ккал). Виділяються при цьому вуглекислий газ, вода, сечовина.

Ферментативна (біокаталіз)

Ферменти забезпечують проходження колосальної кількості складних синтезів у клітині за низьких температур, невисокого тиску і дуже малих концентрацій. Серед цих синтезів деякі, такі, як синтез молекул ДНК, відрізняються надзвичайною точністю. Такого рівня синтезу в подібних умовах доки не досягало жодне промислове виробництво. Ферменти каталізують як пряму, так і зворотну реакції.

Запам 'ятайте! Білки - найважливіші хімічні компоненти клітини, без яких неможлива життєдіяльність організму.

Учнівська сторінка

1. Чому харчовий раціон дітей і підлітків повинен містити достатню кількість білків?

(5 балів)

2. Що ви знаєте про гуморальний імунітет? Яка це функція білка? (11 балів)

Що таяв гемофілія? (12 балів)

і яро залози внутрішньо) секреції і яка їхня роль? (12 балів)

5. Як забезпечується газообмін у клітинах і тканинах? З якою функцією крові він пов'язаний? (8 балів)

6. Які види рухів ви знаєте? З якою функцією білка вони пов'язані? (8 балів)
аУ'__________________________________________________________________

в)

7. Поясніть твердження «Білки - основа життя». (12 балів)

§7. Будова, властивості і значення нуклеїнових кислот

Основні терміни і поняття: нуклеїнові кислоти, комплемептарність, редуплікація, нукчеотиди.

Відкриття нуклеїнових кнелот

У 1868 р. швейцарський лікар І.Ф. Мішер виявив у ядрах лейкоцитів, що вхсс?-ь zc складу гною, речовини кислотної природи, які він назвав нуклеїновими о»спсгзі/л (від лат. «nucleus» - ядро). Згодом нуклеїнові кислоти були виявлені у всіх ooc.-.»---wi -зарин-них клітинах, вірусах, бактеріях і грибах.

Будова нуклеїнових кислот

Види нуклеїнових кислот

Це високомолекулярні речовини, причому ще більші, ніж білкові. М = 6500000 -13000000. Мономерами нуклеїнових кислот є нуклеотиди. Типова будова нуклеотиду - мономера нуклеїнових кислот: п'ятивугпецевий цукор з'єднаний з фосфатною групою, що містить елемент фосфор, і з основою, що складається з одного або (як у даному випадку) двох кілець, що містять атоми Нітрогену.

днк Знаходиться в ядрі, мітохондріях і пластидах. Носій і охоронець спадкової інформації

РНК

Знаходяться в ядрі,

АЗОТИСТА ОСНОВА NH,

цитоплазмі,

мітохондріях

і пластидах.

ФОСФАТНА ГРУПА

Беруть участь

0 II

у біосинтезі білка.

но-

Структура ДНК і її просторова конфігурація

Нуклеотид Пентоза: дезоксирибоза

он

Фосфорна кислота Пір» с

п'ятивутлецевий цукор

Азотиста основа: аденін ЇА), гуанін (Г), цитозин (Ц), тимін (Т)

У 1950 р. американський вчений Е. Чаргафф встановив: А=Т і Г=Ц, у свою чергу А+Г = Т+Ц (правила Чар-гаффа). Це відкриття стало ключем до з'ясування структури ДНК.

У 1953 р. англійські вчені Дж. Уотсон і Ф. Крик запропонували модель просторової структури ДНК. Вони показали, що ДНК складається з двох полінуклеотидних ланцюгів, спірально закручених одна навколо іншої так, що проти аденіну завжди стоїть тимін, а проти гуаніну - цитозин, вони з'єднані між собою водневими зв'язками. Багаторазове повторення цих зв'язків надає великої стійкості подвійній спіралі ДНК.

Властивості ДНК

1. Нуклеїнові кислоти - речовини білого кольору, волокнистої структури, які погано розчиняються у воді.

2. Природна (нативна) структура ДНК--------»■ ренату-

рація------ ►денатурація (первинна, вторинна, третинна

структури).

3. Реплікація (самоподвоєння) ДНК.

</

Схема будови молекули ДНК

/

X

% *

а

'.Г

Спосіб реплікації ДНК називається напівконсервативним, тому що в кожній новій молекулі один ланцюг - материнський, а другий - дочірній.

Нуклеотид - РНК

-Ц f

Азотиста основа: Пентоза: Фосфорна

аденін (А), Рибоза кислота

Схема реплікації (самоподвоєння) ДНК

гуанін (Г), цитозин (Ц), урацил (У)

її

Структура РНК. Переважно один ланцюжок. Види РНК

Інформаційна

Транспортна

Рибосомальна

АГ*, її будова і функції

Значення нуклеотидів не вичерпується тим, що вони служать мономерами для побудови нуклеїнових кислот; деякі нуклеотиди виконують і інші функції. Так, нуклеотид АТФ (аденозинтрифосфат) поставляє енергію для більшості хімічних реакцій, що протікають у живому організмі.

=2: АДФ . " АМФ

АТФ:

+н,ги.

■ р — -0-У.Р— -0-*Р

Oil Oil a

Будова АТФ і механізм перетворення АТФ в АДФ

~ макроергічний зв'язок = 40 кДж/моль. Продовжіть перетворення АДФ в АМФ.

І Запам'ятайте І

Щ 1. Дослідження нуклеїнових кислот показало надзвичайну схожість їх складу у всіх організмів - від вірусів до вищих багатоклітинних тварин і рослин.

2. Нуклеїнові кислоти - інформаційні біополімери, мономерами яких є нуклеотиди.

3. АТФ - єдине і універсальне джерело енергії в клітині.

Учнівська сторінка

1, Робота з біологічними термінами і поняттями

Термін Визначення терміна Приклад застосування терміна

Нуклеїнові кислоти Високомолекулярні біополімери живих організмів, що забезпечують збереження і передачу спадкової інформації. У бактеріальній клітині кишкової палички міститься близько 1000 нуклеїнових кислот, а у тварин і рослин - ще більше.

Комплемен-тарність Здатність нуклеотидів до вибіркової сполуки; А - Т, Г - Ц. Завдяки комплементарності послідовність нуклеотидів в одному ланцюжку ДНК визначає їх послідовність в другому, тобто ланцюги ДНК є наче віддзеркаленнями один одного.

Редуплікація (реплікація) Самоподвоєння молекули ДНК. Реплікація починається з того, що подвійна спіраль ДНК тимчасово розкручується.

2. Порівняння ДНК і РНК. Заповніть таблицю. (11 балів)

Ознаки днк РНК

Місце знаходження в клітині

Місце знаходження в ядрі

Мономери 1 1

Будова молекули '

Склад нуклеотидів

Типи нуклеотидів •

Властивості

Функції

3. Що спільного і в чому відмінність ДНК і РНК? (8 балів)
Подібність:_________________________________________

Відмінність:

4. Напишіть послідовність нуклеотидів ДНК, доповнюючу до такої: АГГ-ЦЦТ-ЦТА-АТА. (6 балів)

Необхідно пам'ятати! А-Т, Ц-Г.

Розв'язання. На підставі принципу _ молекули ДНК.

добудовуємо другий ланцюжок

Перший ланцюжок АГГ- ЦЦТ -ЦТА- АТА...

Другий ланцюжок.

5. Визначення процентного вмісту нуклеотидів у молекулі ДНК. (10 балів)

Необхідно пам'ятати! А = Т,Г = Ц;А + Г = Т + Ц.

У молекулі ДНК тимидилові нуклеотиди складають 20% від загальної кількості. Визначте процентний вміст інших видів нуклеотидів.

Дано; Т = 20%

А (%) -? Г (%) -? Ц(%)-?

Розв'язання.

1) Т = А, отже, А =____.

2) (Т + А) + (Ц + Г) = 100%;

_ + (Ц+Г)=100%; ., Г =_____.

(__ +___) + (Ц + Г)=100%;

Ц + Г=100%-40% = 60%.

3)Ц = Г =;Ц = _

Відповідь. А =__, Ц =___, Г =___..

²⁷

6. Визначення довжини фрагмента ДНК. (II балів)

Необхідно пам'ятати! Довжина одного нуклеотида (якщо одинарний ланцюжок) або пари нуклеотидів (А - Т, Г - Ц, якщо подвійний ланцюжок) = 0,34 нм.

Яку довжину має фрагмент ДНК, утворений 20 нуклеотидами?

Дано:

п (нукл.) = 20

( (фраг. ДНК) =?

Довідка

1 нанометр = 10~⁹ м.

Розв'язання.

1) 20 нуклеотидів відповідають ____ парам (якщо подвійний ланцюжок) або нуклеотидам (якщо одинарний ланцюжок).

2) Довжина одного нуклеотида (або пари нуклеоти-

дів) =________. / =___________________.

Відповідь. Довжина, фрагмента

Клітина як основна структурно-функціональна одиниця живої природи

Узагальнена рослинна клітина

Узагальнена тваринна клітина

Тема 2. Структурна складність і впорядкованість організмів

§8. Клітина - основна структурно-функціональна одиниця живої природи. Історія вивчення клітини. Методи цитологічних досліджень

Основні терміни і пішими: цитологія, клітина, цитологічнідосліджепт.

Жива природа

Імперія Неклітинні форми життя Імперія Клітинні форми життя

Основними і прогресивними формами життя на Землі є організми, що мають клітинну будову.

З історії вивчення клітини

Рік Вчений Внесок у розвиток науки

Г. Галілей Виготовлено перший мікроскоп.

У. Гарвей Сформульовано положення «усе живе походить з яйця».

Р. Гук Виявлено клітинну структуру пробкової тканини.

А. Левенгук Відкриті бактерії і найпростіші.

А. Левенгук Описані пластиди і хроматофори.

А. Левенгук Вперше побачений сперматозоїд людини.

Р. Броун Відкрите клітинне ядро. Описане ядро рослинної клітини.

Т. Шванн, М. Шлейден Сформульовані основи клітинної теорії.

Р. Вірхов Сформульоване положення «кожна клітина з клітини».

І Ф. Мішер Відкриті нуклеїнові кислоти.

MM. Любавін Встановлено, що білки складаються з амінокислот.

В. Флеммінг Відкрито мітотичний поділ тваринних клітин.

Д.Й. Івановський Відкриті віруси.

В.І. Беляев Описаний механізм мейозу і мітозу в рослин.

О. Евері Доведена генетична роль ДНК.

Д. Уотсон, Ф. Крик Створена модель просторової структури ДНК.

Цитологія - наука про клітину

Предметцитології Зміст цитологи

Клітини одноклітинних і багатоклітинних Структура клітини.

організмів. Хімія клітини.

Фізіологія клітини.

Розмноження і розвиток клітин.

Функції клітин у багатоклітинних

організмів.

Пристосованість клітин до умов

навколишнього середовища.

Методи цитологічних досліджень

Метод Сутність методу

Світлова мікроскопія Вивчають загальний план будови клітини та її орга-нел, розміри яких не менші ніж 200 нм.

Електронна мікроскопія Збільшення до 500000 разів і більше.

Метод мічених атомів Використовують ізотопи С, Р, N₂, 0₂. Спостерігають за їхньою міграцією у клітині.

Метод прижиттєвого вивчення клітин Під світловим мікроскопом вивчають структуру живої клітини, процеси її життєдіяльності.

Цитохімічний аналіз Знайдено барвники, які вибірково забарвлюють окремі о'рганели або її компоненти.

Метод мікрохірургії Операції на живій клітині.

Клітинна теорія на сучасному етапі:

- клітина - елементарна (найменша) одиниця будови і розвитку всіх організмів;

- клітини всіх одно- і багатоклітинних організмів подібні за походженням (гомологічні), будовою, хімічним складом, основними проявами життєдіяльності;

- кожна нова клітина утворюється внаслідок поділу материнської;

- у багатоклітинних організмів, які розвиваються з однієї клітини - зиготи, спори, різні типи клітин формуються завдяки їхній спеціалізації протягом індивідуального розвитку особини та утворюють тканини;

- із тканин складаються органи, які тісно пов'язані між собою.

Основні положення клітинної теорії

Німецький біолог Т. Шванн у 1839 р. опублікував працю «Мікроскопічні дослідження про відповідність у структурі і рості тварин і рослин». У цій класичній праці були закладені основи клітинної теорії:

- всі організми складаються з клітин;

- клітини тварин і рослин подібні за будовою. У 1858 р. німецький патолог Р. Вірхов довів:

- кожна клітина з клітини;

- поза клітинами немає життя;

- найбільше значення в життєдіяльності клітин мають не оболонки (як раніше вва
жали), а їхній вміст: протоплазма і ядро

Естонський учений К. Бер у 1827 р. відкрив яйцеклітину ссавців і довів, що багатоклітинні організми починають свій розвиток з однієї клітини - заплідненої яйцеклітини (зиготи):

- клітина не тільки одиниця будови, але й одиниця розвитку живих організмів.
Р. Вірхова і К. Бера вважають співавторами клітинної теорії.

Учнівська сторінка

1. Розглянувши таблицю, зробіть висновок, чим відрізняються клітини одноклітинних організмів від клітин багатоклітинних організмів. (8 балів)

У залежності від кількості клітин організми поділяються на:

Одноклітинні Колоніальні Багатоклітинні

Клітина - індивідуум, існує як самостійний організм. Бактерії, одноклітинні водорості, найпростіші, деякі гриби. Складаються з великої кількості клітин одного або кількох типів. Кожна клітина колони найчастіше функціонує незалежно від інших (вольвокс, водяна сіточка). Складаються з багатьох спеціалізованих клітин, взаємопов'язаних між собою. Клітини—►тканини—^-органи-*-—■*• системи органів—■>організм. Клітина - елементарна одиниця організму.

⇐ Предыдущая 1 2 345 6 7 8 9 Следующая ⇒

Поделиться с друзьями:

Дата добавления: 2015-05-24; Просмотров: 1233; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!

Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет

studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление

Генерация страницы за: 0.061 сек.

Термін	Визначення терміна	Приклад застосування терміна
Нуклеїнові кислоти	Високомолекулярні біополімери живих організмів, що забезпечують збереження і передачу спадкової інформації.	У бактеріальній клітині кишкової палички міститься близько 1000 нуклеїнових кислот, а у тварин і рослин - ще більше.
Комплемен-тарність	Здатність нуклеотидів до вибіркової сполуки; А - Т, Г - Ц.	Завдяки комплементарності послідовність нуклеотидів в одному ланцюжку ДНК визначає їх послідовність в другому, тобто ланцюги ДНК є наче віддзеркаленнями один одного.
Редуплікація (реплікація)	Самоподвоєння молекули ДНК.	Реплікація починається з того, що подвійна спіраль ДНК тимчасово розкручується.

Ознаки	днк	РНК
Місце знаходження в клітині
Місце знаходження в ядрі
Мономери		1 1
Будова молекули	'
Склад нуклеотидів
Типи нуклеотидів	•
Властивості
Функції

Рік	Вчений	Внесок у розвиток науки
	Г. Галілей	Виготовлено перший мікроскоп.
	У. Гарвей	Сформульовано положення «усе живе походить з яйця».
	Р. Гук	Виявлено клітинну структуру пробкової тканини.
	А. Левенгук	Відкриті бактерії і найпростіші.
	А. Левенгук	Описані пластиди і хроматофори.
	А. Левенгук	Вперше побачений сперматозоїд людини.
	Р. Броун	Відкрите клітинне ядро. Описане ядро рослинної клітини.
	Т. Шванн, М. Шлейден	Сформульовані основи клітинної теорії.
	Р. Вірхов	Сформульоване положення «кожна клітина з клітини».
	І Ф. Мішер	Відкриті нуклеїнові кислоти.
	MM. Любавін	Встановлено, що білки складаються з амінокислот.
	В. Флеммінг	Відкрито мітотичний поділ тваринних клітин.
	Д.Й. Івановський	Відкриті віруси.
	В.І. Беляев	Описаний механізм мейозу і мітозу в рослин.
	О. Евері	Доведена генетична роль ДНК.
	Д. Уотсон, Ф. Крик	Створена модель просторової структури ДНК.

Предметцитології	Зміст цитологи
Клітини одноклітинних і багатоклітинних	Структура клітини.
організмів.	Хімія клітини.
	Фізіологія клітини.
	Розмноження і розвиток клітин.
	Функції клітин у багатоклітинних
	організмів.
	Пристосованість клітин до умов
	навколишнього середовища.

Метод	Сутність методу
Світлова мікроскопія	Вивчають загальний план будови клітини та її орга-нел, розміри яких не менші ніж 200 нм.
Електронна мікроскопія	Збільшення до 500000 разів і більше.
Метод мічених атомів	Використовують ізотопи С, Р, N₂, 0₂. Спостерігають за їхньою міграцією у клітині.
Метод прижиттєвого вивчення клітин	Під світловим мікроскопом вивчають структуру живої клітини, процеси її життєдіяльності.
Цитохімічний аналіз	Знайдено барвники, які вибірково забарвлюють окремі о'рганели або її компоненти.
Метод мікрохірургії	Операції на живій клітині.

Одноклітинні	Колоніальні	Багатоклітинні
Клітина - індивідуум, існує як самостійний організм. Бактерії, одноклітинні водорості, найпростіші, деякі гриби.	Складаються з великої кількості клітин одного або кількох типів. Кожна клітина колони найчастіше функціонує незалежно від інших (вольвокс, водяна сіточка).	Складаються з багатьох спеціалізованих клітин, взаємопов'язаних між собою. Клітини—►тканини—^-органи--—■• системи органів—■>організм. Клітина - елементарна одиниця організму.