Решение обозначенных проблем на основе использования результатов, дальнейшего совершенствования научного обеспечения отрасли будет содействовать увеличению производства

В целях дальнейшего совершенствования метрологического обеспечения отрасли необходимым является приведение в соответствие требований, предъявляемых при стандартизации к льноволокну и льносырью и создание метрологически совместной системы методов определения качества льнопродукции и средств измерений.

Решение проблемы качества в процессе выращивания, безусловно, сопряжено так же с необходимостью совершенствования метрологического обеспечения отрасли. Несмотря на то, что отечественная система метрологического обеспечения производства льнопродукции, являясь более комплексной, во многом не уступает зарубежному уровню, все же требует совершенствования, так как не в полной мере учитывает происшедшее в последние годы изменения сортового состава, особенности технологий уборки льна, приготовления и переработки льнотресты. Эти изменения не в полной мере нашли адекватного отражения в требованиях действующих стандартов.

Проведение селекционной работы на качество льноволокна предусматривает создание сортов, характеризующихся мелкими многогранными элементарными волоконцами, плотно располагающихся в волокнистых пучках, равномерно расположенные по диаметру и длине стебля. При этом сами волокнистые пучки должны быть некрупных размеров.

В настоящее время селекционная работа направлена на создание новых сортов льна-долгунца с высоким качеством льноволокна, наиболее полно отвечающих современным требованиям производства, возрастающим потребностям рынка.

Не менее важным в рассмотрении научных аспектов формирования технологического качества льна-долгунца является оценка происшедших изменений в анатомо-морфологическом строении растений этой культуры.

Для достижения хорошей отделяемости костры необходимо образование пектинов в легкорастворимой форме. Для получения ряда требуемых показателей льноволокна важным является не только качественный состав пектинов, но и их количество. Волокнистые пучки, состоящие из элементарных волокон, плотно соединены между собой пектиновыми веществами. Для обеспечения высокой прочности пучки должны быть связаны достаточным количеством пектинов.

Исследования, выполненные Г.Г.Новицким в Московском государственном текстильном университете им. А.Н. Косыгина в 80-е годы, а в последующем учеными ВНИИЛ указывают на значительное снижение к настоящему времени содержания пектиновых веществ в льноволокне. Возможно это является одной из причин того, что современное льноволокно не имеет достаточной прочности. Однако для утвердительного вывода требуется проведение дополнительных исследований.

Повышенное накопление растениями азота влияет не только на механизм образования пектинов, но и приводит к формированию стеблей не стандартного буро-зеленого цвета. Особенно это проявляется в полной спелости. В условиях приготовления льнотресты на стлище при росяной мочке такая окраска стеблей способствует получению неоднородного по цвету и большей частью светло-коричневого, рыжеватого льноволокна, которое малопригодно для выпуска качественных тканей. При осуществлении промышленного способа приготовления льнотресты в условиях льнозаводов, это обстоятельство не имело такого значения, как при росяной мочке. Очень важным является тот факт, чтобы росяная мочка обеспечивалась соответствующим видовым составом микроорганизмов. Исследованиями В.М.Беловой, проведенными в институте, установлено, что приготовление льнотресты на почвах с неблагоприятным агрохимическим составом (повышенные содержание фосфора и значение РН почвы) происходит при значительно большей численности микроорганизмов, вызывающих гниение стеблей, а не их моцерирование. Из этого следует, что размещение посевов льна должно осуществляться на почвах со сбалансированным содержанием питательных элементов, что создает одновременно благоприятные условия для оптимизации азотного питания растений. Безусловно, необходимо также выполнение тех технологических операций во время уборки, которые в полной мере соотносятся с требованиями технологии приготовления льнотресты на стлище, в том числе с необходимостью проведения оборачивания льнотресты.

Концентрация усилий селекционеров в течение последних десятилетий на создании, прежде всего, сортов с высоким содержанием льноволокна в стебле в значительной мере сдерживало решение проблемы качества. Увеличение содержания волокна происходило преимущественно за счет увеличения размеров элементарных волокон и волокнистых пучков, а не за счет увеличения их количества. Обобщенные данные исследований анатомического строения стеблей, проведенных в институте льна, других НИУ указывают на то, что диаметр элементарных волокон в срединной части стебля у современных сортов несколько больше, чем у сортов, которые возделывались 35-40 лет назад. Наиболее выражены эти различия в нижней части стебля. Более заметными различия оказались между современными сортами и сортами кряжевого типа, которые возделывались более чем 50 лет назад.

Повышение содержания льноволокна, изменение равномерности распределения его по длине стебля, выраженная локализация волокнистых веществ в срединной его части способствовали изменению некоторых признаков растений льна-долгунца, определяющих качество льноволокна -сбежистости стебля и мыклости. Исследования, проведенные в институте льна А.П.Матюхиным, В.Я.Тихомировой и другими, косвенно указывают на то, что в последние десятилетия изменился характер сопряженности вертикального и радиального роста у растений льна. Возросла интенсивность радиального роста растений, особенно в межфазном периоде цветения – ранняя желтая спелость. Имея общую основу, физиологический механизм вертикального и радиального роста в то же время имеет важные различия. Величина этих различий в значительной степени сказалась на формировании анатомо-морфологических признаков растений, а следовательно и технологического качества льна.

Создание исходного материала для селекции в институте льна ведется на основе всестороннего изучения образцов льна, находящихся в коллекции ВНИИЛ, с использованием при этом широкого эколого-географического испытания. В институте создана крупнейшая в мире коллекция льна. В настоящее время она насчитывает около 6500 образцов льна рода Linum.

Для достижения таких результатов необходима разработка соответствующих экспресс-методов оценки исходного селекционного материала. В настоящее время в институте возобновлена работа по разработке методов оценки качества льноволокна на первых этапах селекции. Осуществляется оценка прядильной способности льноволокна. Представляется целесообразным проведение оценки льноволокна по ряду важнейших биохимических показателей – содержанию целлюлозы, лигнина, пектиновых веществ в сравнении с сортами-стандартами по качеству льноволокна. Успешное решение этих вопросов возможно при условии объединения усилий селекционеров научных учреждений.

Проведение селекционной работы на качество льноволокна должно сочетаться с необходимостью решения другой не менее важной задачи -изучением ряда вопросов, связанных с получением высококачественного льноволокна в процессе выращивания, уборки льна, приготовления льнотресты. В настоящее время в институте льна, других НИУ разработаны и продолжают совершенствоваться технологические процессы и приемы выращивания и уборки льна-долгунца, ориентированные на получение качественной льнопродукции. Они включают системы обработки почвы, виды и формы удобрений, малотоксичные пестициды, способы приготовления льнотресты, а также высокоэффективные технические средства для выращивания и уборки льна, подготовки семян к посеву.

Дата добавления: 2015-05-09