Люди за этичное обращение с животными (англ.)

КРИЗИС BSE ДАВИТ НА КОНЦЕРНЫ ГАМБУРГЕРОВ

При этом торговля гамбургерами испытывает колоссальные труд­ности, в основном с тех пор, как в Европе разразился кризис, вы­званный эпизоотией «коровьего бешенства», а в первые месяцы 2001 года стремительно распространился ящур. Эпизоотия «коро­вьего бешенства» привела к тому, что сначала в Великобритании, а с осени 2000 года и на континенте были забиты миллионы коров и начался общий кризис сельского хозяйства. В Англии на сего­дняшний день не менее 100 человек умерли от болезни Кройтцфельда — Якоба, которую связывают с «коровьим бешенст­вом». Все это привело к почти полному, хотя и кратковременному, краху рынка говядины. Одним из самых пострадавших концернов стал лидер рынка «McDonald's».

В начале 2001 года руководство концерна объявило, что цифры продаж в Европе за предыдущий квартал упали на 10 процентов. Отчасти это объясняется страхом потребителей перед «коровьим бешенством» (33). Всего за три месяца — с января по начало апре­ля— акции «McDonald's» опустились на 22 процента (34). 13 января,

в довершение всех бед, было зафиксировано подозрение на «коро­вье бешенство» на итальянской мясной фабрике «Cremonini», экс­клюзивном поставщике концерна гамбургеров (35).

«Могутли бешеные коровы прикончить Big Мае?» — участли­во спрашивал один американский журнал (36). Если да, то и поде­лом ему. Ведь именно перекармливание коров, которые в нормаль­ных условиях питаются растительной пищей, мясной мукой из пе­реработанных трупов других коров, привело к эпидемическому распространению болезни в Европе. Это противоестественное развитие животноводства — ничто иное, как логическое следствие философии «McDonald's» — философии увеличения прибыли во что бы то ни стало и без всяких ограничений. «»Коровье бешенст­во» станет эпидемией глобальной торговли», — говорит гарвардс­кий профессор Джеймс Л. Уотсон, тонкий знаток концерна гам­бургеров. По его мнению, «McDonald's» и «коровье бешенство» — части одной и той же системы (37).

Сюда лее причисляет Уотсон и генную инженерию.

С 1996 года американские концерны подмешивают генетичес­ки модифицированные ингредиенты в корм для животных, кото­рый они поставляют в Европу, В июле 2000 года экологическая ор­ганизация ((Гринпис» установила, что «McDonald's» подкармлива­ет генетически измененной соей своих кур, которые потом продаются под марками Chicken McNuggels и МсChicken-Burger. Лишь после бурных протестов потребителей концерн объявил, что с апреля 2001 года прекращает использование генетически моди­фицированных кормов (38).

Жертвы промышленного животноводства: прощай, корова!

Дата добавления: 2015-05-29