Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Первый отборочный тур




Гранд-Финал

Первый отборочный тур

Общее положение.

· Данное мероприятие проводится для поднятия, повышения профессионального уровня, и мотивацией к дальнейшему развитию барменского искусства.

 

· Любой участник, подтверждая свое участие в конкурсе, соглашается с ниже перечисленными правилами и обязан точно следовать им, тем самым, выказывая свое уважение к организаторам и соперникам.

· Каждый конкурсант должен предоставить к дате указанной организаторами, заполненную анкету-заявку, с рецептурой авторского коктейля. Конкурс пройдет в двух номинациях «Классика» и «Флейринг».Участник может выступить только в одной из указанных номинаций

· Участники по своему желанию могут использовать собственный не брендованный барный инвентарь и посуду.

· Участникам запрещается выступать и находится на вечеринке в фирменной, одежде каких либо брендов, кроме бренда__________ (за данное нарушение участник будет дисквалифицирован).

· В номинации «классика»внешний вид конкурсанта должен соответствовать классическому стилю. Классическая обувь, брюки (юбки), рубашки (блузки), галстук (бабочка). Также возможно выступление в фирменной одежде заведения, но только после согласования с оргкомитетом. За выступление в джинсах, футболках или спортивной обуви начисляются штрафные баллы. В номинации «Флейринг» участник допускается к соревнованиям в любой одежде.

· Заявки на участие присылать по адресу ([email protected]); т.8-913-029-36-59 Андрей.

· Конкурсанты после регистрации и жеребьевки, до момента своего выступления должны находиться в помещении участников.

· Участникам в номинации «флейринг» необходимо предоставить музыкальное сопровождение в виде CD диска, если у участника нет музыкального сопровождения, он может воспользоваться аудиотекой ди-джея, заранее выбрав трек.

· Несоблюдение дисциплины будет отмечено штрафными баллами в оценочных листах конкурса.

- призовой фонд составляет 2000 $

«флейринг»

1 место: 600 $

2 место: 250 $

3 место: 150 $

«классика»

1 место: 600 $

2 место: 250 $

3 место: 150 $

 

ЖЕЛАТЕЛЬНО ЧТОБЫ КАЖДЫЙ ИЗ УЧАСТНИКОВ ИМЕЛ СВОЙ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОКТЕЙЛЕЙ

ФОРМАТ ПРОВЕДЕНИЯ «КОНКУРСА»

Открытый Чемпионат Барменов «МASTER МiX» Март 2014

 

Номинация «Классика»

- «Теоретические знания»

- Кофе «Julius Meinl»

- Пиво «Бочкари»

- «Слепая дегустация»

– «классика» - классическое выступление с приготовлением авторского коктейля.

Номинация «Флейринг»

- «Sport Flair» - выступление с упором на технические элементы по правилам FBA, с приготовлением заданного коктейля.




Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2015-05-31; Просмотров: 161; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.011 сек.