Роль в жизни растений. Наиболее распространенные соединения

Кремний

Наиболее распространенные соединения

Основные источники поступления в организм

Продукты растительного происхождения: зелень, цельное зерно, кукуруза, бобовые, фрукты. Продукты животного происхождения: мясо. Оптимальное количество селена содержится в пивных дрожжах и чесноке.

Na₂SeO₃ – селенит натрия.
Н₂Se – селеноводород.
Н₂SeO₄ – селеновая кислота.
Н₂SeO₃ – селенистая кислота.

Знаете ли вы, что…

· Селен был открыт в 1817 г. шведскими химиками Й.-Я. Берцелиусом и Г.Ганом. Обнаружив, что выделенный ими новый элемент очень похож на теллур и сопутствует ему, Берцелиус назвал его селеном в честь Селены – Луны, естественного спутника Земли. Теллурис по-латыни означает «Земля».

· В теле человека 1,5 х 10²⁰ атомов селена, а в одной клетке – 1,5 х 10⁶.

· Как и у серы, у селена существуют аллотропные модификации: аморфный красный селен – красно-бурый порошок, кристаллический серый – наиболее устойчивая модификация.

Кремний присутствует в волокнах механических тканей всех растений, и его содержание в среднем составляет 0,02–0,15%, а в сене – 0,1–3% (по массе). Чем жестче стебель растения, тем больше в его золе кремния. Рекордсменами по содержанию кремния среди наземных растений являются хвощи, мхи, злаки, пальмы. Так, в сухом веществе хвоща полевого содержится 9% кремнезема, а в золе – до 96%. До 10% кремния содержится в шелухе риса и 8% – в топинамбуре. Наибольшее количество кремния содержится в растениях (и кормах из них), произрастающих в степных, полупустынных, пустынных и горных районах.

Хотя содержание кремния в грунтовых водах невелико (20–50 мг/л), он поглощается растениями в значительных количествах: за год с 1 га зерновые извлекают 105–120 кг двуокиси кремния, бук – 63 кг, ель – 54, клевер – 20, овощи – 10, картофель – 8 кг.
Особенно много кремния могут накапливать некоторые морские растения (например, диатомовые водоросли) и животные (например, кремнероговые губки, радиолярии), образующие при отмирании на дне океана мощные отложения оксида кремния (IV). В холодных морях и озерах преобладают биогенные илы, обогащенные кремнием, в тропических морях – известковые илы с низким содержанием кремния.

Дата добавления: 2015-05-26