Делайте зарядку

Разумная диета

Сегодня нас заваливают предложениями со всех сторон по вопросу, что нам следует есть и пить. Многие из этих попыток советов не достигают своей цели. Например, западный мир сегодня хорошо сознает, что привычка курить в конце концов приведет вас к заболеванию раком, не говоря о болезнях сердца. Советы воздержаться от курения все еще игнорируются значительной частью населения.

Одна из трудностей в соблюдении диеты заключается в том, что эксперты-диетологи постоянно меняют свое мнение. Сегодня они призывают нас совершенно отказаться от картофеля и хлеба, поскольку эти продукты содержат углеводы, способствующие ожирению. Сегодня же картофель, особенно печеный, и хлеб, особенно с отрубями различных сортов, считаются полезными. Они, например, содержат клетчатку, которая весьма полезна для организма. Сталкиваясь с подобными, иногда противоречивыми рекомендациями, вы всегда должны следовать следующим трем правилам:

1. Решите для себя в первую очередь, к какому типу людей вы принадлежите: вы живете для того, чтобы есть, или едите для того, чтобы жить. Если вы принадлежите ко второму типу людей, то продолжайте читать. Если же вы живете, чтобы есть, то есть вы гурман или обжора, то тогда советы по диете вам просто незачем читать, поскольку у вас на первом месте другие ценности.

2. Остерегайтесь любого согласия среди диетологов. Например, существует общепризнанное мнение, которое считает, что следует придерживаться сбалансированной диеты, включающей в себя овощи, фрукты, рыбу и хлеб. Нет согласия по поводу потребления излишнего количества сладкого, особенно белого сахара. Вообще говоря, поменьше слушайте различных экспертов, поскольку для самого себя вы лучший эксперт-диетолог.

3. Помните золотое правило: никаких излишеств. Крем, масло, сахар, алкоголь и другие сомнительные продукты хороши, если они потребляются только в весьма умеренном количестве и от случая к случаю. В противном случае потребление в неумеренных количествах всех продуктов, которые сами по себе являются здоровой пищей, не доведет до добра ваше здоровье.

Физические упражнения часто представляют как альтернативу диете. Но к ним применимы те же самые основные принципы. Во-первых, вы должны установить свои приоритеты. Если вы слишком заняты, чтобы заниматься зарядкой, то вы слишком заняты. Физические упражнения вызывают у вас прилив энергии, хотя вы и занимаетесь ими весьма непродолжительное время. Вам не следует жить, чтобы заниматься только физическими упражнениями, подобно некоторым фанатикам-культуристам, превращающим свое тело в гору мышц, но физические упражнения дают вам энергию и ощущение радости, позволяют вам жить более полной жизнью. Во время физических упражнений сжигается адреналин, что способствует укреплению сердечных мышц.

Второе правило заключается в наблюдении за согласием среди точек зрения различных экспертов. Его легко применить. Все они применимы к таким видам спорта, как теннис, гольф, ходьба, плавание или езда на велосипеде: виды спорта, которые делают ваше дыхание более глубоким и укрепляют ваше сердце.

Сердце — это мышца, которая любит упражнения и которой они необходимы. Дыхательная и пищеварительная системы улучшают свою работу и укрепляются, когда вы энергично идете, плаваете или едете на велосипеде. Поэтому, если вы заботитесь о своем здоровье, вам следует выбрать себе вид спорта или делать физическую зарядку, которые принесут вам радость, причем заниматься спортом следует два или три раза в неделю. Это и повысит вашу работоспособность, и даст вам возможность отдохнуть и привести себя в форму.

Третье правило — соблюдайте меру — особенно применительно к моде бегать трусцой. Когда вы бегаете по дороге с твердым покрытием, асфальтовой или бетонной, это может привести к травме или существенному износу коленей, лодыжек и спины.

По мнению ряда экспертов, бег трусцой такой же наркотик, как кофе или героин, поскольку он способствует выработке с помощью химических реакций в мозге таких веществ, как эндорфины, которые со временем приводят к кризису в организме бегуна трусцой, который заключается в зависимости человека от подобных нагрузок. Если человек перестает бегать, то у него развивается депрессия. Такие жертвы бега трусцой являются классическими примерами чрезмерных нагрузок на организм человека и нарушения его энергетического баланса.

Некоторые люди позволяют себе внезапные и очень интенсивные занятия на корте для игры в сквош, что представляется потенциально крайне опасным для неподготовленных бизнес-руководителей. Если вы начинаете заниматься видами спорта, требующими больших энергозатрат, то полезно начинать с малых нагрузок.

В занятиях спортом очень важна регулярность. Физические упражнения три или четыре раза в неделю постепенно укрепят ваше сердце. Энергичная ходьба — это всегда хорошее упражнение, так, например, работа в саду или что-то в этом роде весьма полезна, поскольку дает работу вашим рукам и ногам.

Постарайтесь, чтобы ваше тело было в движении, причем были задействованы по возможности все группы мышц, это позволит сохранить гибкость вашего тела. Постарайтесь выбрать такие виды физических упражнений, при выполнении которых вы сами испытывали бы удовольствие.

«Это факт, — сказал Макс Бирбом, — что никогда за всю свою жизнь я не совершал пеших прогулок». Он не мог себе представить, что же он потерял! Ходьбу очень часто рекомендуют как одну из наиболее естественных форм физических упражнений. Что еще можете вы делать в любом месте, если у вас нет ни специальной одежды, ни специального инвентаря?

Помимо возможности какое-то время ходить пешком в сельской местности в выходные дни, вы можете выделить время для ежедневных энергичных пеших прогулок. Точно так же вы можете ходить по лестницам вверх и вниз пешком, а не пользоваться лифтом, что также даст вам дополнительную нагрузку, которая потребует от вас совсем не много времени, но подобные упражнения являются жизненно важными, и игнорировать их — значит подвергать свое здоровье ненужному риску.

«Да, да, — говорите вы, — но у меня нет времени, чтобы регулярно заниматься спортом, как вы мне советуете. Я так занят, изо всех сил пытаясь достичь все эти цели и решить задачи, поставленные после прочтения вашей книги».

Если это все, что вы чувствуете, то, может быть, вам стоит задуматься над ответом олимпийского чемпиона Себастьяна Коэ, который он дал на вопрос, не привели ли интенсивные спортивные тренировки к некоторому ограничению его жизни:

ЦЕНА СООТВЕТСТВИЯ Я слышал много разговоров о больших жертвах, связанных с профессиональными занятиями бегом, лично я думаю, что дело всего лишь в способе эффективной организации вашего времени. Я бегаю столько времени, сколько большинство людей проводят за телевизором. Установлено, что средний человек проводит от трех до четырех часов за телевизором каждый вечер. Прекрасно, за полтора часа я смогу быстро выполнить много серьезной работы. Мне это не по душе, когда я теряю время. Если бег означает, что вы не становитесь ночным рыцарем, не сидите в пивных и ресторанах и не курите, то это прекрасно. Мне никогда не нравился образ жизни, связанный с алкоголем и табаком. Себастьян Коэ

Себастьян Коэ установил мировой рекорд в беге на 800 метров в Осло в 1979 году именно благодаря такой самодисциплине, о которой он рассказал выше. Если он мог пробегать девяносто минут в день, то будьте уверены, что и вы, и я можем уделить девяносто минут в неделю для того, чтобы быть в форме и активно жить и работать.

Дата добавления: 2015-06-27