Основных продуктов питания

Импорт сельскохозяйственных продуктов и уровень потребления

Значительное сокращение производства сельскохозяйственной продук ции в 90-е годы обусловило рост закупок продовольствия в других стра нах. В 1996—1997 гг. затраты на импортные поставки продовольствия составили около ^х/₄ стоимости всего импорта России. Импорт продукции растениеводства и животноводства в свежем и переработанном виде и 1997 г. превысил 8 млрд долл. США, в том числе на закупки напитков (алкогольных и безалкогольных) и табачных изделий затрачено 2 млрд долл., а на продукты тропического и субтропического поясов (бананы, цитрусовые и др.) — 1 млрд долл.

На импорт свежих и переработанных продуктов сельского хозяйства, производимых в странах умеренного пояса, в 1997 г. было затрачено свыше 5 млрд долл. США (табл. 6.10).

Около половины импортируемых продуктов, производимых из расти­тельного сырья, приходится на сахар (сырец и белый). Почти равные нитраты приходятся на импорт зерна и плодово-овощной продукции, при СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ РАЙОНИРОВАНИЕ

Изучение аналитических аспектов территориальной дифференциации сельского хозяйства позволяет выявить ареалы (районы) распростране­ния систем использования земель, отдельных отраслей растениеводства и животноводства. Такие работы имеют важное научно-познавательное и практическое значение для разработки различных программ, проектов и других прикладных перспективных вопросов развития сельского хозяй­ства и агропромышленной интеграции. Синтез данных об использовании аемель, способах организации производства получает выражение в фор­мировании типов сельскохозяйственных предприятий, обобщенное ото­бражение которых позволяет выделить систему интегральных сельско­хозяйственных районов. Поэтому наряду с частными видами райониро­вания сельского хозяйства, например сортового состава культурных растений, пород скота, систем машин и др., существует интегральное сельскохозяйственное районирование, в котором находят выражение за­кономерности территориальной организации сельского хозяйства, его хозяйственное значение в системе территориального разделения труда ни каждом этапе социально-экономического развития страны.

Сельскохозяйственное районирование приобретает особую актуаль­ность в условиях перехода к новым формам социально-экономических систем хозяйства и организации территории, ибо разработка перспек­тивных направлений развития сельского хозяйства и агропромышлен­ных комплексов связана с необходимостью создания региональных про­грамм совершенствования территориальной организации производства в тесной увязке с социальными и экологическими аспектами политики регионального управления хозяйственными системами. Разработка воп­росов интегрального сельскохозяйственного районирования в последние ТИПЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАЙОНОВ

Оленеводческо-промысловые и слабоосвоенные районы с небольшими очагами сельского хозяйства

/. Оленеводческо-промысловый район включает обширную террито­рию Крайнего Севера в пределах тундры, лесотундры, северной тайги равнинных и горных местностей. К различным типам ландшафтов при­урочены летние, весенне-осенние и зимние пастбища, служащие основой развития оленеводства. Сезонные перегоны оленьих стад с летних тунд­ровых пастбищ на зимние таежные занимают обычно сотни километров. Важным кормом оленей в период их зимнего содержания служат раз­личные лишайники, сохраняющие питательную ценность и в холодное время года.

Северных одомашненных оленей разводят в специализированных хо­зяйствах по 10—15 тыс. голов в каждом. Оленеводство — одна из самых вкстенсивных форм животноводства. В конце 80-х годов поголовье оле­ней составляло свыше 2,2 млн голов, т. е. на одного оленя приходится около 150 га пастбищ. Эта отрасль имеет важное значение для развития хозяйства Крайнего Севера. Местное население получает от оленеводства необходимые продукты питания: мясо, молоко (жирностью до 17—19%), «также шкуры, из которых шьют теплую одежду и при обработке полу-чнют ценные сорта кожи, замшу и другие изделия. Олень — незамени­мое животное для перевозки грузов, передвижения пастухов со стадами, несмотря на то что в последние годы для хозяйственных целей использу­ют вездеходы, вертолеты и другие транспортные средства.

Оленеводство хорошо сочетается с охотничьим промыслом на ценных пушных зверей. В то же время в последние десятилетия во многих райо­нах Севера значительно расширились очаги горнодобывающей промыш­ленности, с освоением которых нередко происходит обострение экологи­ческой обстановки, особенно в легкоранимых ландшафтах распростране­ния вечной мерзлоты.

2. Промыслово-сельскохозяйственные типы хозяйств среди сла-Лоосвоенных и малонаселенных территорий занимают значительную чисть ландшафтов северной и средней тайги. Сельскохозяйственные угодья приурочены преимущественное долинам рек, транспортным ма­гистралям, населенным пунктам в виде небольших разрозненных очагов среди массивов лесов. Развитие сельского хозяйства связано с обеспече­нием продовольствием местного населения, прежде всего в отношении мнлотранспортабельных продуктов растениеводства (картофеля, некото­рых овощей) и животноводства (молока, мяса). Заготовки кормов для длительного стойлового периода в значительной мере осуществляются за гчет выкашивания дикорастущих травостоев на поймах и речных терра-гих, а отчасти и за счет выращивания кормовых культур на пашнях.

Сельское хозяйство сочетается обычно с различными промыслами, ('реди них в разных местностях встречаются охота, рыболовство, лесные промыслы (сбор дикорастущих грибов, ягод, орехов и др.). Сельскохозяйственные районы на основной земледельчески освоенной территории Европейской России

Земледелие имеет важное значение в формировании различных типов сельского хозяйства, начиная от южной полосы средней тайги с выдви­жением на север по долинам крупных рек. В южно-таежной подзоне зем­ледельческая освоенность возрастает в связи с улучшением агроклима­тических условий и повышением плодородия почв, хотя распаханность территории сильно варьируется в связи с ландшафтными особенностями сельских местностей. Территория лесостепной и степной зон на черно­земных почвах характеризуется наибольшей земледельческой освоенно­стью, где на пашни приходится почти ³/₄ всей площади этих зон. При переходе в зону сухих степей распаханность территории заметно уменьшается, что обусловлено более широким распространением со-лонцеватости почв суглинистого механического состава. На характер использования пашен большое влияние оказывает соотношение условий тепло- и влагообеспеченности как между отдельными природными зона­ми, так и в пределах каждой из них при переходе от западных провин­ций к восточным.

Дата добавления: 2015-06-28