Методические указания. Расчет эффективности реализации картофеля выполнить по следующим показателям:

Расчет эффективности реализации картофеля выполнить по следующим показателям:

- потери картофеля при хранении, %;

- затраты а) на реализацию и б) хранение и реализацию картофеля в расчете на 1ц, руб.;

- прибыль о реализованной продукции без хранения и после хранения, руб./ц;

- уровень рентабельности реализации картофеля без хранения и после хранения, %;

- срок окупаемости капитальных вложений на строительство хранилищ, лет.

Специфика отрасли растениеводства состоит в том, что продукция поступает по сезонам года. Поэтому в определенные периоды времени рынок заполнен однородной продукцией и цена на нее снижается. С этой целью создаются хранилища, которые позволяют дождаться периода, когда цена на продукцию вырастет. Сооружения для хранения картофеля могут быть следующих видов: типовые, приспособленные, бурты. Затраты для создания типовых и приспособленных хранилищ весьма существенны для сельскохозяйственных организаций и относятся к капитальным. Но, как показывает практика, они достаточно быстро окупаются, поскольку позволяют сохранить продукцию и реализовать ее по более высоким ценам.

Величина потерь картофеля при хранении, связанная с естественными процессами убыли продукции, гниения и т.д., определяется отношением массы потерь к общей массе заложенного на хранение картофеля.

В затраты на хранение и реализацию картофеля в типовых и приспособленных картофелехранилищах, приведенные в исходных данных, включены накладные расходы и амортизационные отчисления.

В затраты на хранение и реализацию картофеля в буртах включены затраты на сооружение буртов (подвоз и стоимость соломы, обволовывание землей, строительство вытяжных труб и противопаводковых каналов)

Цена реализации 1ц картофеля до закладки на хранение – 600руб., после хранения – 1000руб.

Прибыль от реализации картофеля до хранения определяют как разницу между ценой до хранения и полной себестоимостью единицы продукции, которая включает производственную себестоимость и затраты на реализацию.

Прибыль от реализации картофеля после хранения - это разницу между ценой после хранения и полной себестоимостью, которая включает производственную себестоимость и затраты на хранение и реализацию картофеля.

Общую массу прибыли по каждому типу хранилищ определяют умножением объема реализованного картофеля на прибыль от реализации единицы продукции.

Срок окупаемости капитальных вложений в данном случае определим как отношение капитальных вложений на сооружение хранилища к общей массе прибыли, полученной от реализации картофеля после хранения.

При хранении картофеля в буртах срок окупаемости не определяется, так как затраты на сооружение буртов не являются капитальными вложениями. Бурты функционируют непродолжительное время и не включаются в состав основных фондов, сооружаются за счет оборотных средств.

Полученные данные сводят в таблицу и анализируют.

Таблица 2

Эффективность реализации картофеля без хранения и с хранением в различных типах хранилищ

№ п/п	Показатели	Единица измерения	Номер варианта	Отношение
	Потери картофеля при хранении в: типовых хранилищах	%
	приспособленных хранилищах	%
	буртах	%
	Затраты на реализацию 1ц картофеля без хранения	руб.
	Затраты на хранение и реализацию 1 ц картофеля в: типовых хранилищах	руб.
	приспособленных хранилищах	руб.
	буртах	руб.
	Прибыль от реализации 1ц картофеля без хранения	руб.
	Прибыль от реализации 1ц картофеля после хранения в: типовых хранилищах	руб.
	приспособленных хранилищах	руб.
	буртах	руб.
	Рентабельность реализации картофеля без хранения	%
	Рентабельность реализации картофеля после хранения	%
	Общая масса прибыли от реализации картофеля после хранения в: типовых хранилищах	тыс. руб.
	приспособленных хранилищах	тыс. руб.
	Срок окупаемости капитальных вложений на строительство: типовых хранилищ	лет
	приспособленных хранилищ	лет

Сделать выводы и предложения по результатам расчета.

Решение для 1 варианта

Потери картофеля при хранении в:

- типовых хранилищах = (190/2000)*100% = 9,5%

- приспособленных хранилищах = (120/1900)*100% =6,3%

- буртах = (320/1400)*100% = 22,9%

Затраты на реализацию 1ц картофеля без хранения = (100,8/2800)*1000= 36,0 руб.

Затраты на хранение и реализацию 1ц картофеля в

- типовых хранилищах = (142,9/(2000-190))*1000 = 78,9 руб.

- приспособленных хранилищах = (128,2/(1900-120))*1000 = 72,0 руб.

- буртах = (57,8/(1400-320))*1000 = 53,5 руб.

Полная себестоимость 1ц картофеля:

без хранения = 360+36 = 396 руб.

с хранением в:

- типовых картофелехранилищах = 360+78,9 = 438,9 руб.

- приспособленных картофелехранилищах = 360+72 = 432 руб.

- буртах = 360 +53,5 = 413,5 руб.

Прибыль от реализации 1ц картофеля:

без хранения = 600 – 396 = 204 руб.

с хранением в:

- типовых картофелехранилищах = 1000 – 438,9 = 561,1 руб.

- приспособленных картофелехранилищах = 1000 – 432= 568 руб.

- буртах = 1000 – 413,5 = 586,5 руб.

Рентабельность реализации картофеля:

без хранения = (204/396)*100% = 51,5%

с хранением в

- типовых картофелехранилищах = (561,1/438,9)*100% = 127,8%

- приспособленных картофелехранилищах = (568/432)*100% = 131,5

- буртах = (586,5/413,5)*100% = 141,5%

Общая масса прибыли от реализации картофеля после хранения в:

- типовых картофелехранилищах = 561,1*1810 = 1015,6 тыс. руб.

- приспособленных картофелехранилищах = 568*1780 = 1011, 0 тыс. руб.

Срок окупаемости картофелехранилищ:

- типовых = 2800/1015,6 = 2,8 года

приспособленных = 2400/1011 = 2,4 года

Задания к теме «Земельные ресурсы и экономическая эффективность их использования»

Задание 1. Определить экономическую эффективность использования сельскохозяйственных угодий, если средняя экономическая оценка земли по области составляет 75 баллов. Результаты расчетов оформить в виде таблицы и сделать по ним соответствующие выводы и предложения.

Исходные данные из годовых отчетов и материалов землеоценочных работ приведены в таблице 1.

Таблица 1

Исходные данные для расчетов

Показатели	Варианты
Общая земельная площадь – всего, га
в том числе сельскохозяйственных угодий
из них пашня
в том числе посевы
из них зерновые, %
картофель, %
Сенокосы
Пастбища
многолетние насаждения	15,1	14,3	15,6	14,6	15,3	14,7	15,5	16,1
Валовой сбор зерна, т
Валовой сбор картофеля, т
Урожайность культур на пашне, ц к.ед./га
Урожайность сенокосов, ц к.ед./га	5,0	4,7	5,2	4,8	5,1	4,9	5,3	5,5
Урожайность пастбищ, ц к.ед./га	1,5	1,4	1,6	1,3	1,9	1,2	1,8	1,6
Стоимость валовой продукции земледелия, тыс. руб.
Величина потребленных материальных средств, тыс. руб.
Себестоимость валовой продукции земледелия, тыс. руб.
Стоимость товарной продукции земледелия, тыс. руб.
Себестоимость товарной продукции земледелия, тыс. руб.
Экономическая оценка земли, баллов

Дата добавления: 2015-06-28