Методические указания. Применительно к производству в агропромышленном комплексе используют как затратные (в основе - издержки)

Применительно к производству в агропромышленном комплексе используют как затратные (в основе - издержки), так и рыночные (в основе соотношение спроса и предложения) методы ценообразования, а также их сочетание. Ценообразование, которое строится только на основе одного метода, определяется как пассивное. Для эффективного функционирования предприятия необходимо сочетать различные методы ценообразования, проводя активную политику управления сбытом, чтобы найти наиболее выгодные объемы продаж, получить целевую прибыль и уровень рентабельности, выявить возможности снижения издержек.

Метод расчета цены на основе безубыточности отрасли и получения целевой прибыли относится к затратным. Базой служат издержки. Товаропроизводитель, исходя из основной цели предприятия, стремится установить цену, которая покроет издержки и обеспечит ему желаемый объем прибыли. Анализируется объем продаж и величина целевой прибыли.

Широко распространен метод, называемый «издержки плюс», который предполагает установление цены прибавлением к издержкам предприятия на производство и сбыт продукции фиксированного уровня рентабельности. Поэтому более точное определение метода – «издержки плюс уровень рентабельности». Метод в первую очередь основан на определении полных издержек. Такая наценка дает производителю оптимальную прибыль, необходимую для уплаты налогов, выплат в различные фонды, обеспечения нормальной инвестиционной политики. Плюсуемая к себестоимости наценка не может быть фиксирована на одном уровне как стандарт по всем отраслям. Она различается в зависимости от средних издержек на продукт, объема продаж, оборачиваемости товарных запасов и иных условий. Можно ориентироваться на уровень рентабельности, который обеспечивался в среднем за последние 3-5 лет и производитель считает его приемлемым. Этот метод достаточно прост, привычен для многих мелких и средних производителей.

Полученные данные сводят в таблицу и анализируют.

Таблица

Расчетные показатели

Показатели	Варианты
Совокупные издержки, тыс. руб.
Полная (коммерческая) себестоимость 1ц молока, руб.
Выручка от реализации молока, тыс. руб.
Цена реализации 1ц молока, руб.
Уровень рентабельности производства и реализации молока, %

Задача к теме «Инвестиции и интенсификация в сельском хозяйстве»

Задание 1. Определить уровень интенсивности и экономическую эффективность интенсификации производства в сельскохозяйственных организациях области.

Цель задания. Рассчитать показатели уровня интенсивности и экономическую эффективность интенсификации производства в сельскохозяйственных организациях области.

Исходные данные для расчета приведены в таблице 1.

Таблица 1

Показатели	Варианты
Площадь сельскохозяйственных угодий, га
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.
Производственные затраты, тыс. руб.
Величина потребленных материальных средств всего, тыс. руб.
в том числе амортизационные отчисления, тыс. руб.
Энергетические мощности, л.с.
Выполнено механизированных работ, усл. эт. Га
Внесено минеральных удобрений, ц
Стоимость валовой продукции, тыс. руб.
Стоимость товарной продукции, тыс. руб.
Себестоимость товарной продукции, тыс. руб.
Затраты труда, тыс. чел.-ч.	272,1	237,9	308,6	43,4	49,2	49,9	51,2	42,6

Дата добавления: 2015-06-28