![]() КАТЕГОРИИ: Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748) |
Тесты по химии
Реакция Для целлюлозы Углевод Физические свойства Тесты по химии Реакция Продукты Тема:Углеводы. Тесты по химии 1 вариант. 1. Общая формула углеводов__________ 2. Молекулярная формула сахарозы:
3. Установить соответствие: Класс: А.Глюкоза Углевод а) полисахарид: Б. Крахмал б) дисахарид: В. Сахароза в) моносахарид. Г.Фруктоза. 4. Установить соответствие: А. Взаимодействие глюкозы а) глюконовая кислота и серебро: с карбоновыми кислотами; б) многоатомный спирт Б. Взаимодействие глюкозы в) сложный эфир с аммиачным раствором серебра; г) алкоколят меди. В. Взаимодействие глюкозы с водородо; Г. Взаимодействие глюкозы с гидроксидом меди(II). 5. В природе глюкоза образуется в результате реакции: 6. Рибоза и дезоксирибоза входят в состав____ кислот. 7. При спиртовом брожении глюкозы массой 90 г выделяется углекислый газ объемом (н.у.) а) 22,4 б) 11,2 в) 44,8 г) 224. 8. При гидролизе сахарозы образуется: а) глюкоза в) глюкоза и галактоза б) глюкоза и фруктоза г) фруктоза. 9. Макромолекулы крахмала состоят из остатков: 10. В природе крахмал образуется в результате: а) фильтрации б) гидролиза в) полимеризации г) фотосинтеза. 11. Из крахмала массой 40г можно получить глюкозу массой: а) 41г. б) 82г. в) 162г. г) 324г.
Тема: «Углеводы» II вариант.
1. Молекулярная формула целлюлозы: 2. Макромолекулы крахмала состоят из: 3. Важнейшее химическое свойство крахмала- это: А) взаимодействие с гидрооксидом меди; Б) взаимодействие с аммиачным оксидом серебра; В) гидролиз; Г) спиртовое брожение. 4. При полном сгорании целлюлозы количеством вещества 1 моль выделяется оксид углерода (IV) (н.у.) объемом: а) 5х22,4л; б)1х 22,4; в) 3х22,4; г) 6х22,4. 5. Установите последовательность распада крахмала в организме человека; 1) глюкоза; 2) декстрины; 3) глюкоза. 6. Установите соответствие: А. Глюкоза а) нерастворим в холодной воде Б. Крахмал б) хорошо растворяется в воде в) белый порошок. 7. Продуктами спиртового брожения глюкозы являются: 8. Массовые доли углерода, водорода и кислорода в молекуле углевода соответственнно равны:39,6%, 7,7%, 52,7% определите формулу вещества. 9. Установите соответствие: а) гидролиз А. характерно б) спиртовое брожение; Б. нехарактерно. в) реакция «серебряного зеркала»; г) этерификация; д) горение; е) термическое разложение; ж) окисление с Си(ОН) при нагревании. 10. В цепочке превращений: целлюлоза- глюкоза- А- зтилен – оксид углерода(IV), вещество А__________. 11. Мальтоза и лактоза относятся к: а) изомерам глюкозы; б) моносахаридам; в) полисахаридам; г) дисахаридам.
Тема: «Углеводы» III вариант. 1.Молекулярная формула глюкозы: 2. Макромолекулы целлюлозы состоят из: 3. Промежуточным продуктом гидролиза крахмала является: а) глюкоза б) рибоза в) декстрины г) сахароза. 4. Массовая доля крахмала в картофеле составляет 20%. Из картофеля массой 810г можно получить глюкозу массой: а) 360г. б) 180г. в) 90г. г) 45г. 5. В цепочке превращений: клетчатка-А-этиловый спирт, вещество А _______. 6. Наличие крахмала можно определить с помощью раствора: а) серной кислоты б) сульфата меди в) бромной воды г) йода. 7. Для полного сгорания целлюлозы количеством вещества 1 моль необходим кислород объемом (н.у): а) 22,4. б) 67,2. в) 44,8. г) 134, 4. 8. К химическим свойствам сахарозы относятся: а) гидролиз; б) взаимодействие с Си(ОН); в) спиртовое брожение; г) реакция серебряного зеркала. 9. Установите правильную последовательность получения молочной кислоты: а) крахмал; б) молочная кислота: в) картофель: г) глюкоза. 10. Установите соответствие: ВеществаФизические свойства А. Сахароза а) бесцветное, кристаллическое; б) нерастворимое в воде; Б.глюкоза в) хорошо растворимое в воде г) сладкое на вкус. 11. Для восстановления глюкозы массой 90г в шестиатомный спирт (сорбит) затратится водород (н.у) объемом: а) 22. б) 44,8 в) 11,2. г) 224.
Дата добавления: 2015-07-13; Просмотров: 2471; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы! Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет |