Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Зберігання




Склад

Зберігання

Склад

Хімічний склад томатний характеризується високим вмістом білків, вуглеводів, вітамінів (A, B9, C), макрос (калію, кальцію, магнію, натрію, фосфору) та мікроелементів (кобальт, марганець, молібден, фтору).

Помідори при кімнатній температурі може зберігатися до 3 днів у холодильнику до 1 тиждень. Найбільш кращим умови для зберігання цих овочів є температурі від 8 до 12 градусів за Цельсієм, хорошу циркуляцію повітря і низька вологість.

Петрушка

Білки 29.44% Жири 7.83% Вуглеводи 62.74% 36 ккал

Кулінарні цілях використовує тонких стебел і листя у верхній частині. Пряний, достатньо гострі, смак і аромат.

Калорії:

У 100 грамах петрушки містить близько 53 ккал.

Хімічний склад петрушки є високим вмістом білка, вуглеводів, волокна, вітаміни (A, B3, B9, C, E), макрос (калію, кальцію, магнію, натрію, сірка, фосфору, хлору) та мікроелементів (залізо, йод, марганцю, фтору).

Свіжої петрушки повинен зберігатися в холодильнику в пластиковому контейнері або перенесення паперовим рушником. Оптимальний об'єм сховища умови сушать трави знаходиться високих: про 10-14 градусів за Цельсієм.

Помідори-чері

17.71% білків Жири 4,02% Вуглеводи 78.27% 18 ккал

Помідори чері є одним з сортів помідорів з невеликих плодоносили, а також більш тривалого утримання в свіжих стані. Була виведена в Ізраїлі у 1973 році сповільнити швидкого старіння звичайні помідори у жаркому кліматі.

Калорії:

100 г помідорів чері містить близько 15 калорій.




Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2015-08-31; Просмотров: 199; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.01 сек.