Введение. Туристский рынок – это система отношений (экономических, социальных, юридических), связывающих производителей туристского продукта и потребителей

Туристский рынок – это система отношений (экономических, социальных, юридических), связывающих производителей туристского продукта и потребителей, которые заинтересованы в определенном виде туристского продукта, которые имеют возможность продавать и покупать их.

Как известно, туризм - один из самых высокодоходных видов бизнеса. Именно поэтому необходимость в четкой стратегии производства и продвижения туристского продукта - вопрос злободневный. Этим и определяется актуальность данной работы.

Важнейшим этапом в деятельности любой турфирмы является разработка нового туристского продукта и его продвижение на рынок.

Разработка туристского продукта и формирование туров, предоставление основных и дополнительных услуг составляют технологию туристского обслуживания, то есть производство конкретного туристского продукта, предназначенного для удовлетворения потребности в туристской услуге.

Целью курсовой работы является овладение практическими навыками выполнения основных технологических операций, осуществляемых в туроператорской и турагентской деятельности.

Задачи:

* разработка и формирование туристского продукта туроператором;

* подбор турпродукта для клиента в турагентстве и подготовка его к туристской поездке.

Глава 1.

1.1 Лечебно-оздоровительный туризм: развитие и особенности.

Во все времена люди перемещались по земле. Вначале это было вынужденными мерами, так как в ранней истории человеческой культуры, во времена Великих переселений, люди гонимые холодом и голодом, а и не редко под натиском вражеских орд, целыми народами были вынуждены покидать свои обжитые земли и отправляться в далекие и опасные путешествия, в поисках лучшей доли осваивать новые территории. Но шло время, а с ним и менялись цели путешествий. Одни отправляются проторенными путями, жаждущие развлечений и отдыха в благодатных уголках тёплых приморских стран. Искатели приключений и романтики выбирают тернистую стезю неизведанных странствий. Третьи же под парусами удачи и надежды в море уходят корабли практически из всех гаваней мира. Многообразны цели путешественников, различны их дороги, но практически нет ни одной культуры, в историю которой не вплеталась бы история путешествий.

А тем временем из путешествий выделилась совершенно новая формация – туризм, который имеет свои четкие свойства и характеристики.

Туризм - это временное перемещение людей с места своего постоянного проживания в другую страну (или другую местность в пределах своей страны) в свободное время в различных целях, таких как получения удовольствия и отдыха, оздоровительных и лечебных, гостевых, познавательных, религиозных или в профессионально-деловых целях, но без занятия в месте временного пребывания (посещения) работой, оплачиваемой из местного финансового источника.

Исходя из целей путешествия, выделяют следующие виды туризма:

* Познавательный;

* Лечебно-оздоровительный;

* Профессионально-деловой;

* Спортивный;

* Религиозный;

* Событийный.

Все виды туристской деятельности по-своему очень интересны и привлекательны, но мы остановимся на лечебно-оздоровительном туризме и подробно его рассмотрим, так как это забота о своем здоровье методом воздействия природных факторов на организм человека.

Лечебно-оздоровительный туризм представляет собой два направления, в нем можно выделить отдельно лечебный туризм и отдельно оздоровительный. В чем заключается разница между этими двумя направлениями. Лечебный туризм осуществляется с целью лечения, поправки здоровья, он предполагает нахождение в санаторно-курортных учреждениях. Цель «лечение» выделяется отдельно и в классификации путешествующих лиц, рекомендованной ВТО. Что касается оздоровительного туризма, то здесь целью является профилактика здоровья и отдых. Здесь используются не только медицинские процедуры, но также присутствует организация досуга отдыхающих.

На современном этапе эти два направления слились в один вид туризма. Так как развитие туризма в целом привело к тому, что возрастает конкуренция в борьбе за клиента. Поэтому санаториям уже не достаточно просто оказывать одни медицинские услуги. Потенциальных клиентов нужно привлекать все более интересными предложениями, новыми наборами услуг, которые будут удовлетворять не только потребности в лечении, но и в проведении и организации досуга, развлекательных мероприятиях.

Можно сделать вывод, что лечебно-оздоровительный туризм – путешествия или поездки в места благоприятные для здоровья, имеющие физико-географические факторы, или природные условия, наличие определенных природно-рекреационных ресурсов, т.е. ресурсов обеспечивающих отдых и восстановление здоровья и трудоспособности человека, а также эстетических ресурсов – сочетания природных факторов, положительно воздействующих на духовное состояние людей.

Лечебно-оздоровительные – туристские ресурсы определены в Федеральном законе от 24 ноября 1996г, № 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации», последние изменения в который внесены от 5 февраля 2007 г., как «природные, исторические, социально-культурные объекты, способные удовлетворить духовные потребности туристов, содействовать восстановлению и развитию их физических сил».

Стоит также заметить, что как и во всех видах туризма здесь существуют характерные особенности, присущие лечебно-оздоровительному туризму.

1. Продолжительность туров с лечебно-оздоровительными целями рассчитывается не менее чем на 14 дней, а в большинстве случаев на 21 день, так как лечение при меньших сроках окажется не эффективным.

2. Отдых и лечение на курортах является дорогостоящими, поэтому он рассчитывается на состоятельных клиентов, либо на больших людей за которых плати государство или предприятие.

3. Так же стоит обратить внимание на возрастную категорию клиентов, в основной массе это люди старшего возраста.

4. Курорты должны располагаться экологически чистых районах, должны иметь лесной массив.

5. Курорты должны иметь в наличии корпуса для размещения туристов и медицинские корпуса для лечебных процедур.

6. Обязательно наличие специального медицинского оборудования, и высококвалифицированного персонала.

7. На территории санаторно-курортного учреждения должны быть специально оборудованные спортивные площадки.

8. Должна быть хорошо развитая транспортная система.

9. Также должны предлагаться помимо медицинского обслуживания, ряд дополнительных услуг, в том числе и анимация.

Следует сказать о том, какие же бывают курорты. Их разделяют по нескольким видам:

1. Бальнеологические (главным лечебным фактором используются природные минеральные воды);

2. Грязевые (привязанные к месторождениям лечебных грязей);

3. Климатические (лесные, горные, приморские);

4. Переходные – используются сразу несколько природных лечебных факторов.

5. С особыми природными ресурсами.

И в зависимости от заболевания, от предписания врача, турист выбирает на какой курорт ему необходимо отправиться.

Определившись с видом курорта, турист конкретно выбирает место своего отдыха и лечения. И на этот выбор могут повлиять различные факторы:

* Местоположения

* Назначение по лечению

* Развитость инфраструктуры

* Состояние материальной базы

* Уровень обслуживания

* Отзывы, информация из СМИ и т.д.

Выбор определяется оценкой возможных способов развлечения, удовлетворения туристских потребностей.

Важной составляющей лечебно-оздоровительного туризма, как и любого другого вида, является его организация. Организация туристской деятельности представляет собой систему мер, направленных на рациональное сочетание труда, средств и технологий в производственно-обслуживающем процессе туристской фирмы.

Программы лечебно-оздоровительных туров разнообразны, однако существуют общие специфические требования к организации именно таких туров. Готовя туристский продукт, необходимо помнить, что это делается для людей, желающих отдохнуть и поправить свое здоровье. Поэтому необходимо спланировать и создать такой маркетинг-микс туристского продукта, который позволит наиболее успешно удовлетворить нужды и запросы клиентов во время оздоровительного отдыха. Программы оздоровительных туров строятся с учетом того, что приблизительно половину времени необходимо уделять на лечебно-оздоровительные процедуры.

Экскурсионная программа не должна быть слишком насыщенной. При организации досуговых программ необходимо отдавать предпочтение более здоровым мероприятиям типа конкурсов, вечеров, викторин и т.д., а также занятиям по интересам, позволяющим разнообразить досуг.

Согласно вышесказанному, можно сделать вывод о том, что лечебно-оздоровительный туризм очень важен для человека, это профилактика и лечение здоровья, посещение различных водных источников, грязелечения и др. виды оздоровления. Благоприятные природно-климатические условия сопутствуют выздоровлению человеческого организма. Для этого необходимо беречь и сохранять нетронутые участки природы, ценных для науки, экономики, культуры.

1.2 Кавказские Минеральные Воды – туристская дистинация.

Для того чтобы правильно сделать работу по разработке и сформированию туристского продукта, нужно хорошо ориентироваться на туристском рынке, необходимо знать какие это курорты, где они находятся, какие регионы специализируются на лечебно-оздоровительном туризме.

Первые курорты в России появились в XIX веке. Они находятся на территории Северного Кавказа и Черноморского побережья Крыма. В середине века там формируются климатические курорты: Сочи, Ялта и Евпатория.

Самый крупный в России бассейн минеральных вод (более 100 минеральных источников разного состава с высокой лечебной эффективностью) расположен в Ставропольском крае. Здесь располагается группа бальнеологических городов-курортов под общим названием Кавказские Минеральные Воды. Это бальнеологические курорты — Пятигорск, Кисловодск, Ессентуки, Железноводск.

Кавказские Минеральные Воды - признанный бальнеоклиматический курорт. Ежегодно на курорте отдыхают и лечатся не менее миллиона человек. Главным богатством курортов являются их уникальные по разнообразию и целебным свойствам минеральные источники, дополняемые месторождениями лечебной грязи (озеро Тамбукан). Более 300 целебных минеральных источников открыто на курортах. Сероводородные, радоновые, углекислые, кальциево-натриевые, соляно-щелочные, гидрокарбонатно-сульфатные, натриево-кальциевые высокотермальные воды – это не полный список минеральных вод, благодаря которым лечатся болезни желудка, печени, кишечника, почек, желчных путей, нервной системы, сердечно-сосудистой, опорно-двигательной системы, нарушения обмена веществ, кожные заболевания. На Кавминводах используется сочетание минеральных вод, грязей и целебного климата. Лечение на курорте ведется строго на научной основе. Каждый из городов-курортов в специализируется на лечении различных заболеваний. Стоит отметить, что по совокупности всех природных факторов курортная зона Кавказских Минеральных Вод не имеет аналогов на Евразийском материке!

Каждый из городов-курортов Кавказских Минеральных Вод имеет свою профильную специализацию:

Кисловодск. Лечение заболеваний органов дыхания, нервной системы, кровообращения.

Ессентуки. Лечение заболеваний печени, желудочно-кишечного тракта, нарушения обмена веществ.

Пятигорск. Лечение заболеваний опорно-двигательного аппарата, гинекологические и кожные заболевания.

Железноводск. Лечение урологических заболеваний и заболеваний органов пищеварения.

Пятигорск - крупнейший бальнеологический и грязевой курорт. Находится в центре городов-курортов Кавказских Минеральных вод. Пятигорск - источник целебных вод (их около 50), практически всех типов. Удачное сочетание углекислых, сероводородных, радоновых источников и грязей озера Тамбукан благоприятного климата и чудесного природного ландшафта предопределило судьбу ныне самого эффективного многопрофильного курорта России. По богатству и разнообразию минеральных вод Пятигорск занимает первое место в мире. Многообразие лечебных факторов и методик, многопрофильность здравниц позволяют лечить больных практически с любым заболеванием.

Курорт Ессентуки - по праву считается наиболее популярным питьевым и бальнеологическим курортом нашей страны, где лечат заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и обмена веществ. Главные лечебные средства курорта - более 20 минеральных источников. Курортная зона хорошо озеленена и благоустроена и занимает северную часть города. С севера и юга к курорту примыкают 2 обширных курортных парка - Главный и Комсомольский. Ухоженные заботливыми руками ессентучан цветники, тенистые аллеи, фонтаны, декоративные беседки, другие формы малой архитектуры приглашают к отдыху. Здесь же расположены маршруты дозированной ходьбы.

Кисловодск - климатический и бальнеологический курорт, самый южный городов-курортов в группе Кавказских Минеральных Вод. Кисловодск - крупнейший и наиболее благоустроенный из курортов Кавказских Минеральных Вод, главное богатство и гордость курорта - это минеральные источники. Кисловодск расположен в живописной долине, окруженной склонами Главного Кавказского хребта.

Железноводск - самый маленький город Кавминвод. Он расположен между горами Бештау и Железная в Железноводской долине. Современный Железноводск - это около 30 исторических.

Ещё один лечебный фактор кавказских минеральных вод - лечебные грязи.

На курортах Кавказских Минеральных Вод (КМВ) используется уникальная иловая лечебная грязь Тамбуканского озера. Тамбуканское озеро - месторождение лечебных грязей расположено в 15 км от г. Пятигорска, содержащие высокоминерализованные, сильносульфидные иловые грязи материкового происхождения. Их запасы обеспечивают крупнейший в мире узел грязелечебниц. Тамбуканская грязь содержит большое количество минеральных веществ, которые обладают сильным лечебным эффектом.

Грязевые процедуры способствуют улучшению питания тканей и тонуса мышц, оказывают благоприятное воздействие на секреторную, ферментативную и всасывательную функции желудочно-кишечного тракта. При заболеваниях печени грязевые процедуры улучшают ферментативную и белковосинтетическую функции печени, улучшают отток желчи, уменьшают воспалительные процессы.

Кавказские Минеральные Воды входят в состав самых лучших бальнеологических курортов России. Необычно красивые и живописные места, мягкий климат, ежегодно влекут сюда тысячи людей. Разный профиль санаториев и пансионатов позволяет лечить множество различных заболеваний. Огромное влияние на лечение и оздоровление оказывают целебные минеральные источники и грязи.

Дата добавления: 2015-08-31