Овсянка с овощами

Лучшая трапеза дня

Завтрак — дело тонкое

Обязательно завтракайте, даже если раньше предпочитали пропускать утренний прием пищи. В этом случае у вас будет гораздо больше сил и энергии, кроме того, вам удастся избежать преждевременного предобеденного голода. Мы обнаружили, что большинство пациентов, принимавших участие в изначальном исследовании моего мужа, ели одно и то же каждое утро на протяжении последних двадцати лет. Например, Дон Фелтон никогда не отказывал себе в четверти стакана овсяных отрубей, смешанных с четвертью стакана овсянки быстрого приготовления, которые он готовил за три минуты в микроволновке с водой, а затем посыпал их сахарозаменителем. Эвелин Освик тоже завтракала одним и тем же на протяжении двадцати лет. Она называет свой завтрак «лучшей трапезой за день».

1 банан

✓ стакан овсяных хлопьев

✓ горсть изюма

✓ яблочный сок

1. Нарежьте банан кусочками и положите их на дно миски, пригодной для использования в микроволновке.

2. Добавьте в миску стакан овсяных хлопьев.

3. Посыпьте изюмом и полейте яблочным соком, чтобы он полностью накрыл овсянку. Готовьте в микроволновке полторы минуты.

✓ 1 стакан овсяных хлопьев

✓ 2 стакана воды

✓ 2 горсти свежего шпината или 2 стакана замороженной овощной смеси

✓ тамари с низким содержанием натрия

Смешайте шпинат, овсяные хлопья и воду в глубокой миске. Накройте крышкой и готовьте 4–5 минут в микроволновке. Перед подачей полейте соусом тамари.

Дата добавления: 2015-08-31