Сергиевск, 2015

ПМ 03. ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ, КОПЧЕНЫХ ИЗДЕЛИЙ И ПОЛУФАБРИКАТОВ

ВЫПОЛНЕНИЯ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

МОСКВА 2016 г.

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ работа

Примерная структура раздаточного материала на защите ВКР.

1. Титульный лист;

2. Содержание;

3. Цель исследования и задачи по ее достижению;

4. Методики и методы, используемые в исследовании;

5. Основные результаты исследования;

6. Выводы и рекомендации.

Примерный план выступления студента на защите ВКР.

Обращение: Уважаемый Председатель и уважаемые члены ГЭК. Вашему вниманию предлагается ВКР на тему: «_____________________».

Актуальность темы объясняется тем, что …………………………….

Целью исследования является: ………………………………………….

Основные задачи по достижению цели - ……………………………….

Объектом исследования является: «___________________».

Информационной базой является: ………………………………………

Основными методиками и методами исследования являются: ……

По результатам исследования получены следующие результаты: …

На основании полученных результатов сделаны следующие выво

ды и рекомендации: … Спасибо за внимание.

Приложение 1

НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «СИНЕРГИЯ»

Факультет Управление

Направление	38.03.02	Кафедра	ОМ
	^(код)		^(аббревиатура)

на тему

ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОЕКТА

Обучающийся			____________
	(Ф.И.О. полностью)		подпись
Руководитель			_____________
	(Ф.И.О. полностью)		подпись
Консультант			_____________
	(Ф.И.О. полностью)		подпись
Заведующий кафедрой			_____________
	(Ф.И.О. полностью)		подпись

Приложение 2

Выпускная квалификационная работа выполнена мной совершенно самостоятельно. Все использованные в работе материалы и концепции из опубликованной научной литературы и других источников имеют ссылки на них.

_________ ______ /_______________________/

^{Подпись (Ф.И.О.)}

«___» ______________ 2017 г.

Приложение 3

Аббревиатура кафедр

Банковского дела	БД
Бухгалтерского учета	БУ
Государственного и муниципального управления	ГМУ
Корпоративной культуры и Паблик рилейшнз	ККиПР
Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе	МвГиРБ
Общего и стратегического менеджмента	ОиСМ
Организационного менеджмента	ОМ
Оценочной деятельности, фондового рынка и налогообложения	ОД,ФРиН
Психологии	ПC
Управление человеческими ресурсами	УЧР
Финансового рынка и валютных отношений	ФРиВО
Экономики и Финансов предприятия	ЭиФП
Экономической теории и Мировой экономики	ЭТиМЭ

Специальность 260203 Технология мяса и мясных продуктов

ДЛЯ СТУДЕНТОВ ОЧНОЙ ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ

Уважаемый студент!

Курсовая работа по профессиональному модулю ПМ 03.Производство колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов, является одним из основных видов учебных занятий и формой контроля Вашей учебной работы.

Курсовая работа – это творческая деятельность студента по изучаемому профессиональному модулю практического характера.

Выполнение курсовой работы по профессиональному модулю 03.Технология производства колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов,направлено на приобретение Вами практического опыта по систематизации полученных знаний и практических умений, формированию профессиональных (ПК) и общих компетенций (ОК).

Выполнение курсовой работы осуществляется под руководством преподавателя профессионального модуля 03.Производство колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов. Результатом данной работы должна стать курсовая работа, выполненная и оформленная в соответствии с установленными требованиями. Курсовая работа подлежит обязательной защите.

Настоящие методические рекомендации (МР) определяют цели и задачи, порядок выполнения, содержат требования к лингвистическому и техническому оформлению курсовой работы и практические советы по подготовке и прохождению процедуры защиты.

Подробное изучение рекомендаций и следование им позволит Вам избежать ошибок, сократит время и поможет качественно выполнить курсовую работу.

Обращаем Ваше внимание, что если Вы получите неудовлетворительную оценку по курсовой работе, то Вы не будете допущены к квалификационному экзамену по профессиональному модулю.

Вместе с тем внимательное изучение рекомендаций, следование им и своевременное консультирование у Вашего руководителя поможет Вам без проблем подготовить, защитить курсовую работу и получить положительную оценку.

Консультации по выполнению курсовой работы проводятся как в рамках учебных часов в ходе изучения профессионального модуля, так и по индивидуальному графику.

Желаем Вам успехов!

Дата добавления: 2017-02-01