Організація приймання товарів

Принципи організації складських операцій

Серед різноманітних функцій складів найважливішої є безперебійне постачання товарів роздрібним торговим підприємствам. Виконання цієї функції вимагає чіткої і швидкої організації складських операцій з мінімальними витратами праці і засобів на рух товарів у торгову мережу, забезпечення схоронності товарів у процесі обробки і збереження, ефективне використання праці складських працівників і широке застосування засобів механізації.

Всі операції, виконувані на складах, поділяються на складські та експедиційні.

Складські операції - це операції, пов'язані з обробкою товарів. Вони можуть бути основними і додатковими. До основних операцій відносяться:

а) приймання товарів, що включає вивантаження товарів із транспортних засобів, зважування, перевірку кількості місць, сортування місць і товарів, розкриття тари, перевірку вмісту тари за кількостю та якістю;

б) зберігання товарів - це операції з розміщення й укладання товарів на місці збереження, створення оптимального режиму збереження, здійснення необхідних санітарно-гігієнічних заходів і піклування за товарами в процесі збереження;

в) відпустка товарів - відбір, упакування, переміщення товарів усередині складу, а також їх навантаження на транспорт.

До додаткових складських операцій відносяться розпакування, упакування, збереження і ремонт тари, фасовка товарів, заморожування (м'яса, олії, плодів) і дозрівання деяких фруктів. Експедиційні операції містять у собі процеси з прийому і здачі товарів органам транспорту, доставки і здачі товарів покупцям при централізованому завезенні. Сукупність взаємозалежних між собою складських операцій, яким піддається товар з метою його підготовки до наступного етапу товару, являє собою технологічний процес на складі.

Послідовність виконання складських операцій для різних складів не однакова. Складські операції можуть бути розгорнутими і скороченими. Їхня кількість і характер залежать від ряду факторів, найважливішими з який є: товарна спеціалізація складу, тара й упакування, способи доставки і збереження тієї чи іншої групи товарів, об'ємно-планувальне рішення складу, використовувані засоби механізації. Для кожного складу повинна бути детально розроблена раціональна схема технологічного процесу, найважливішою складовою частиною якої є механізація вантажно-розвантажувальних і внутрішньоскладських робіт.

Товари на складі приймають за кількістю і якістю. Приймання товарів за якістю є найважливішим засобом боротьби проти проникнення в мережу товарів, що не відповідають стандартам., з дефектами і не користаються попитом у населення.

Приймання товарів за кількістю дозволяє забезпечити схоронність товарно-матеріальних цінностей, виявити і запобігти розкрадання матеріальних цінностей.

Проведення приймання товарів у встановленому порядку, у визначений термін і правильне оформлення документів дає можливість пред'явити санкції до постачальників, відправникам вантажу чи транспортним організаціям.

Основними вимогами до організації приймання товарів є своєчасна в межах установлених термінів ретельна перевірка кількості і якості прийнятих товарів.

З метою проведення приймання товарів з мінімальними витратами часу, проводяться підготовчі операції: визначається кількість вантажників і транспортних засобів для вивозу вантажів зі станцій призначення, а також кількість підйомно-транспортних механізмів для переміщення і складування товарів усередині складу, підготовляють місце приймання товарів і необхідну документацію, заздалегідь визначають місця збереження товарів.

Для успішного проведення перерахованих вище підготовчих операцій необхідно знати час прибуття вантажу, розмір прибуваючих партій товарів і характер їхнього приймання.

Прийом товарів від іногородніх постачальників виробляється на залізн. станціях чи пристанях у портах призначення, якщо торговельні організації не користаються послугами транспортно-експедиційних. контор.

Прийом вантажів робить агент чи експедитор складу одержувача. Працівники, уповноважені на одержання вантажів від залізн., водного, повітряного транспорту повинні мати доручення вантажоодержувача на одержання вантажу і документ, що засвідчує особу. Органи залізничного, водного, повітряного транспорту зобов'язані сповістити вантажоодержувача про прибуття на його адресу вантажів у встановлені за договором терміни.

Неповідомлення у встановлений термін одержувача про прибуття товарів позбавляє права органи транспорту в одержанні штрафу за простої вагону і плати за збереження вантажу. Прийом товарів на станції призначення починається з внесення всіх належних платежів вантажоодержувачем.

Потім представник вантажоодержувача розписується в одержанні вантажу в дорожній відомості і йому видається транспортна накладна з усіма додатками.

Далі представник одержувача повинний ретельно перевірити перевізні документи. Насамперед, правильність заповнення всіх реквізитів накладної, а потім за накладною встановлює, чи не перевантажувався вантаж у шляху, чи відчіплювали через несправність вагони. Одержувач перевіряє також наявність і видачу всіх документів, що числяться у транспортній накладній.

Прийом починається з зовнішнього огляду вагону (цілість, справність підлоги, даху, дверних запорів - двері, наявність пломб і відповідність відбитків на пломбах, зазначених у перевізних документах).

Якщо за діючими правилами потрібно визначити масу вагону, то здійснюється зважування вагону на вагонних вагах.

Після розкриття вагону здійснюється внутрішній огляд вагону, визначається його внутрішній стан, дотримання правил навантаження й укладання вантажів, а також у випадку перевезення швидкопсувних товарів (льодопостачання і температурний режим) і відповідність терміну доставки вантажів встановленому. Потім перевіряється маркірування (відправна, транспортна і спеціальна); стан і стандартність тари.

Якщо немає передумов до складання комерційного акта, виробляється вивантаження товарів і відповідність фактичної кількості місць числу місць, зазначеній у транспортних документах.

Дата добавления: 2014-01-05