Собівартість виробництва одиниці фізичної ваги та одиниці кор­мів у кормоодиницях

Ефективність трансформації кормових ресурсів у продукцію

Раціональне використання кормових ресурсів зумовлює вирішення в господарстві таких питань, як 1) ефективне перетворення кормів у тваринницьку продукцію; 2) ефективне використання тієї частини земель­ної площі, яка зайнята під вирощування кормів для худоби; 3) зниження собівартості одиниці кормів, що вирощені у власному господарстві; 4) визначення величини продуктивного стада, яке господарство має змогу утримувати.

При аналізі виділяють три основних напрямки підвищення рівня виробництва й використання кормів: 1) підвищення ефективності транс­формації кормів у тваринницьку продукцію; 2) досягнення високих ре­зультатів у розрахунку на одиницю кормової площі; 3) зниження собівар­тості виробництва одиниці кормів.

Аналіз проводиться шляхом порівняння показника використання кормових ресурсів у господарстві, діяльність якого аналізується, з серед­нім показником передових господарств, а також із нормативними даними. Для цього використовують декілька показників ефективності використан­ня кормів:

1) витрати кормів на одиницю продукції (у кормових одиницях і фізичній вазі, наприклад концентрованих кормів);

2) кормова площа на умовну голову тварин;

3) вихід кормів з одиниці кормової площі;

Для того щоб визначити максимально прибуткові комбінації, слід ретельно проаналізувати співвідношення "фактор — продукт" та ефективність додаткових вкладень на годівлю тварин.

Поряд з технологічними зв'язками трансформації кормів у продукцію важливе значення для прибутковості галузі тваринництва мають ціни на корми і собівартість їх виробництва. Одним із методів зменшення витрат на корми і збільшення прибутків є так зване правило заміни. У його основі лежить необхідна вартісна база раціонів, яка дає можливість вибрати один із двох взаємозамінних кормів, що може забезпечити однаковий обсяг продукції, але з меншою вартістю. Така заміна кормів вигідна тоді, коли коефіцієнт заміни одного корму іншим відрізняється від оберненого співвідношення цін.

Зазначені співвідношення "фактор — фактор" і правила їх застосування з метою забезпечення мінімальних витрат для незмінної кількості продукції важливі при виборі факторів сільськогосподарського виробництва. Вони особливо доцільні для прийняття рішень відносно годівлі продуктивної худоби.

Розподіл кормових та інших ресурсів методом вирівнюваннямаржинальних прибутків зводиться також до заміни однієї галузі іншою кожного разу, якщо можна завдяки цьому підвищити доходи.

Одним із ефективних методів раціонального розподілу й викорис­тання кормових ресурсів є визначення оптимальних кормових раціонів за допомогою лінійного програмування.

Аналіз складної залежності продуктивності тварин від кормових раціонів можна проводити за допомогою економіко-математичних методів кореляції у поєднанні з лінійним програмуванням. Однією з таких задач є визначення оптимальних раціонів за поживністю з мінімальною їх вартістю.

При аналізі собівартості кормів потрібно звертати увагу не лише на рівень собівартості їх виробництва у рослинництві, але й на витрати по приготуванню і транспортуванню їх до місць згодовування. Зменшення цих витрат, а також витрат кормів сприяють зниженню собівартості продукції тваринництва.

Дата добавления: 2014-01-07