Сущность и показатели эффективности деятельности предприятия

Рентабельность работы предприятия.

Резервы и факторы снижения себестоимости продукции.

Калькулирование себестоимости единицы продукции.

Смета затрат на производство.

Показатели себестоимости продукции.

Понятие себестоимости продукции. Состав и классификация затрат на производство.

Тема 8. Себестоимость продукции, прибыль и рентабельность производства.

6. Прибыль предприятия, её сущность и формирование.

1. Понятие себестоимости продукции. Состав и классификация затрат.

Себестоимость – это выраженная в денежной форме затраты предприятия, связанные с использованием основных средств, сырья, материалов, топлива и энергии, труда, а также других ресурсов на производство и реализацию продукции (работ, услуг). Различают следующие основные виды себестоимости.

1 .Индивидуальная и отраслевая себестоимость. Каждое предприятие определяет себестоимость всей выпускаемой продукции с учетом своих технических и организационных особенностей, которые находят отражение в уровне и структуре индивидуальной себестоимости продукции. Себестоимость в целом по предприятию определяется на основе годовой сметы затрат на производство. Если предприятие входит в отрасль, производящую однородную продукцию, то по этой продукции может быть определена отраслевая (среднеотраслевая) себестоимость. Отраслевая себестоимость рассчитывается по модели средней арифметической взвешенной.

2. Цеховая, производственная и полная (коммерческая) себестоимость. Цеховая себестоимость продукции определяется суммой затрат всех цехов предприятия при цеховой системе управления предприятием. Она включает затраты на производство продукции, связанные с её изготовлением, с добавлением расходов по управлению и обслуживанию цехов – общепроизводственные расходы.

Производственная себестоимость содержит все затраты предприятия, связанные исключительно с изготовлением продукции. Она определяется путем прибавления к цеховой себестоимости общехозяйственных расходов, т.е. расходов по управлению и обслуживанию предприятия в целом. Полная (коммерческая) себестоимость продукции определяется путем прибавления к производственной себестоимости коммерческих (ранее внепроизводственные) расходов, т.е. расходов, связанных с реализацией продукции.

3. Себестоимость центра затрат. Это себестоимость складывается по отдельным подразделениям предприятия (цехам, участкам, бригадам, установкам), функционирование которых связано с каким-либо законченным технологическим циклом изготовления продукции и во главе которых стоит менеджер, ответственный только за расходование средств подразделений – центра затрат. Указанная себестоимость включает в себя расходы, относящиеся к деятельности данного центра затрат, и является необходимой предпосылкой для осуществления внутрифирменного расчета.

4. Базисная себестоимость используется для определения цены предложения предприятия – изготовителя продукции. Она может рассчитываться или на базе полных затрат, или на базе прямых переменных затрат в зависимости от того, какую ценовую стратегию выберет предприятие в данное время.

Себестоимость продукции формируется из множества видов расходов, имеющих различную экономическую природу и по-разному влияющих на ее общий уровень.

В укрупненном виде в состав расходов, образующих себестоимость продукции, следует включить:

- расходы на подготовку и освоение производства новых видов продукции;

- текущие расходы, связанные с производством и реализацией планируемого объема продукции;

- расходы на подготовку и переподготовку кадров;

- расходы по улучшению качества и повышению конкурентоспособности продукции;

- расходы по технике безопасности и охране труда.

Из всех названных видов расходов наибольший удельный вес в составе себестоимости занимают текущие расходы по производству и реализации продукции.

Классификация затрат на производство продукции

Многочисленные затраты на производство и реализацию продукции в машиностроении требуют четкой классификации и отнесения к соответствующим видам и уровням затрат.

Затраты на производство и реализацию продукции делятся на две основные группы: производственные и коммерческо-сбытовые (внепроизводственные).

Производственные затраты подразделяются:

1) по степени локализации делятся на цеховые и общехозяйственные;

2) по характеру производственного процесса – основных цехов; вспомогательных цехов; обслуживающих цехов.

3) по отношению к процессу производства – основные и накладные;

4) по методу отнесения затрат на себестоимость единицы продукции – прямые и косвенные. Прямые затраты непосредственно связаны с изготовлением определенного вида продукции и непосредственно относятся на ее себестоимость (зарплата рабочих, сырьё, материалы и т.д.) Косвенные затраты не могут быть отнесены к выпуску определенного изделия, так как связаны с работой цеха или предприятия в целом. Поэтому они распределяются между различными видами продукции пропорционально тому или иному условному измерителю (зарплата основных рабочих).

5) по составу элементов (статей) – простые и комплексные;

6) по степени пропорциональности к объему производства – переменные, постоянные, переменно-постоянные;

7) по экономической сущности – экономические элементы и статьи калькуляции.

Дата добавления: 2014-01-20