Выход продуктов

ПОЛУЧЕНИЯ КРАХМАЛЬНОЙ ПАТОКИ

Производительностью 3 т/сутки по сырью

Линии производства крахмальной патоки из кукурузы

ЭКСПЛИКАЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ

------T-------------------------------------------------------T------¬

¦ N ¦ Наименование оборудования ¦ Кол. ¦

¦ поз.¦ ¦ ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 1 ¦ Загрузочный транспортер ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 2 ¦ Нория ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 3 ¦ Весы автоматические ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 4 ¦ Желоб распределительный ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 5 ¦ Чан замочный ¦ 6 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 6 ¦ Желоб разгрузочный ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 7 ¦ Теплообменник замочной воды ¦ 6 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 8 ¦ Насос центробежный ¦ 19 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 9 ¦ Компрессор ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 10 ¦ Печь ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 11 ¦ Сульфитатор ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 12 ¦ Сборник кислоты ¦ 2 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 13 ¦ Сито ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 14 ¦ Нория ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 15 ¦ Бункер ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 16 ¦ Дробилка грубого помола ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 17 ¦ Гидросепаратор зародыша ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 18 ¦ Дробилка тонкого помола ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 19 ¦ Дуговые сита ¦ 4 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 20 ¦ Емкости ¦ 6 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 21 ¦ Теплообменник ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 22 ¦ Фильтр (вар.1) ¦ 6 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 23 ¦ Сепаратор разделительный (вар.1) ¦ 3 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 24 ¦ Емкости (вар.1) ¦ 3 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 25 ¦ Емкость питающая (вар.2) ¦ 2 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 26 ¦ Отстойник пластинчатый (вар.2) ¦ 4 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 27 ¦ Сборник (вар.2) ¦ 4 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 28 ¦ Мерник ¦ 1 ¦

------T-------------------------------------------------------T------¬

¦ N ¦ Наименование оборудования ¦ Кол. ¦

¦ поз.¦ ¦ ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 29 ¦ Чан заварной ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 30 ¦ Конвертор (осахариватель) ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 31 ¦ Нейтрализатор ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 32 ¦ Воздуходувка ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 33 ¦ Воронка ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 34 ¦ Сборник ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 35 ¦ Емкость питающая (вар.1) ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 36 ¦ Скиммер (вар.1) ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 37 ¦ Компрессор (вар.2) ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 38 ¦ Емкость питающая (вар.2) ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 39 ¦ Флотационая камера (вар.2) ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 40 ¦ Фильтр-пресс (вар.3) ¦ 2 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 41 ¦ Активатор ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 42 ¦ Фильтр-пресс ¦ 4 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 43 ¦ Теплообменник ¦ 2 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 44 ¦ Насос шестеренчатый ¦ 6 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 45 ¦ Насос вакуумный ¦ 2 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 46 ¦ Сборник конденсата ¦ 2 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 47 ¦ Теплообменник ¦ 2 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 48 ¦ Выпарная станция ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 49 ¦ Вакуумаппарат ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 50 ¦ Сборник ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 51 ¦ Сборник ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 52 ¦ Охладитель ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 53 ¦ Сборник патоки ¦ 1 ¦

+-----+-------------------------------------------------------+------+

¦ 54 ¦ Система управления ¦ 1 ¦

L-----+-------------------------------------------------------+-------

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА

Очищенное зерно

кукурузы или риса

¦

------------+-------------¬ ----------¬

¦ Взвешивание зерна ¦ ¦Получение¦ Сера

L-----------T-------------- ¦ SO +-------

¦ L---T------

¦ ¦

--------------¬ --------+---------¬ ----+------¬

¦ Подогревание+----------+Замачивание зерна¦ H SO ¦Получение ¦ Вода

¦замочной воды+----------+ +---------+ H SO +------

L-------------- L-------T---------- L-----------

------+--------¬ Вода

¦Промывка зерна+------

¦ +------

L------T--------

¦

---------+-------¬

¦ Предварительное¦ Вода

¦ дробление зерна+------

L--------T-------- ¦Вода

¦ ¦

-----+----¬ - - L - -¬ - - - - -¬

¦Выделение¦ Промывка ¦ Сушка ¦

------+ зародыша+- - - - - +зародыша+--+зародыша¦

¦ L----T----- L - - - -- L - T - --

¦ ¦ - - + - - - - ¬

¦ ---------+--------¬ ¦Приготовление¦

¦ ¦Тонкое измельчени¦ ¦ мятки ¦

¦ ¦ кашки ¦ L - T - - - - -

¦ L--------T--------- - - + - - - ¬

¦ ¦ ¦Прессование¦

¦ ¦ L - T - - - -

--------------¬ ¦ ------+-------¬ ¦

¦ Получение ¦ ¦ ¦ Выделение ¦ Сода - - + - - - ¬Соап

¦ мокрых +-----+----+крупной мезги¦ ------+Рафинация +------

¦ кормов ¦ ¦ L------T------- L - T - - - -сток

L-----T-------- ¦ ¦ ¦

¦ -------+-----¬ - - + - - - ¬

¦ ¦ ¦ Выделение ¦ ¦Фильтрация ¦

- - - + - - -¬ +----+мелкой мезги¦ L - T - - - -

¦ Получение ¦ L-----T------- ¦

сухих ¦ ¦ --------+-------¬ ¦

¦ кормов ¦ ¦ Выделение ¦ Кукурузное масло

¦ ¦ ¦белка (глютена)¦

L - - T- - - - ¦ ¦ и раств. в-в. ¦

¦ ¦ L---T--------T---

¦ -- - + - - -+ - - -¬ ¦

Корма Осветление воды ¦

--+ ¦ ¦

¦ L - - - - - - - - - ¦

¦ ---------------+----¬ Вода

Вода ¦ Промывка крахмала +-------

L---------T----------

-------+-------¬Вода

¦Отделение воды+------

L------T--------

¦

Сырой крахмал

¦

---------+---------¬

¦Гидролиз крахмала ¦ HCl (соляная к-та)

¦ +-----------------------

L--------T----------

--------+-------¬

¦ Нейтрализация ¦ Na CO (сода)

¦ +---------------------

L-------T--------

¦

-----------+----------¬

¦ Выделение ¦ Жир,белок

¦жиро-белковой примеси+---------------

L----------T-----------

-------+-------¬

----------------------+ Очистка ¦

Активный уголь ¦ сиропа ¦

L------T--------

------+-----¬

¦ Фильтрация¦

L-----T------

----------+---------¬

¦ Выпаривание сиропа¦

L---------T----------

------+-----¬

¦ Фильтрация¦

L-----T------

---------+--------¬

¦Уваривание сиропа¦

¦ до патоки ¦

L--------T---------

Вода ---------+--------¬

---------+Охлаждение патоки¦

---------+ ¦

L--------T---------

------------+------------¬ Примечание:

¦Упаковка готовой патоки ¦

L-----------T------------- ----------- I Этап

¦ - - - - - - II Этап

Патока на склад

на 10 т сухого риса:

ИСХОДНОЕ СЫРЬЕ: 1.Сухие вещества,кг.............8700

2.Вода,кг.......................1300

РАСХОД КОМПОНЕНТОВ: 1.Сода каустическая,кг.................250

ВЫХОД ПРОДУКТОВ: 1.Крахмал,кг......................5000...7000

3.Побочные продукты,кг............1000...2000

Примечание:Побочные продукты производства крахмала крупная

и мелкая мезга,белок,экстракт,фильтрационные осадки - используются

для приготовления кормов.

ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОИЗВОДСТВА

1.Производительность,т/сутки (по сырью)...........10

2.Производственная площадь,кв.м..................300

3.Высота помещения,м...............................6

4.Потребность пара,кг/час....................100-200

5.Давление пара,атм...............................10

6.Установленная мощность эл.потребителей,кВт.....200

Дата добавления: 2014-01-11