Класифікація хімічних речовин

Основні поняття та закони хімії

Досконало оволодіти знаннями та вміннями з біонеорганічної хімії неможливо без базових знань із загальної та неорганічної хімії. Тому необхідним для розуміння фізико-хімічних процесів в організмі людини та вивчення біонеорганічної хімії в цілому є володіння основними поняттями та законами хімії. До основних понять атомно-молекулярного вчення про природу матерії є атом, йон, хімічний елемент, молекула, проста та складна речовина.

Атом — електронейтральна частинка, що складається з позитивно зарядженого ядра і негативно заряджених електронів.

Йон — частинка, що має заряд. Позитивно заряджені йони називаються катіонами, негативно заряджені — аніонами.

Молекула — найменша частинка речовини, яка має її хімічні властивості. Вона може складатися з однакових або різних атомів.

Хімічним елементом називають сукупність атомів з однаковим зарядом ядра. Вперше поняття хімічного елемента сформулював Роберт Бойль у 1661 році. Нині відомо 118 хімічних елементів, які розташовані за певним порядком в періодичній системі елементів Д.І.Менделєєва. Хімічні елементи класифікують в залежності від ознаки, що взята за основу класифікації. Так, відповідно до властивостей хімічні елементи поділяють на металічні та н еметалічні. За походженням елементи класифікують на природні та штучні. Перші входять до складу природних сполук, а штучні отримують в результаті проведення ядерних реакцій.

До життєвонеобхідних елементів відносять біогенні елементи, які виконують певні біологічні функції в живому організмі.

Усі хімічні елементи позначаються спеціальними символами та мають назву. Наявність хімічної номенклатури дає можливість відобразити склад речовин за допомогою хімічних формул.

Основним об'єктом хімії є речовина. І це справедливо, адже з речовин складаються всі тіла, що нас оточують. У наш час відомо понад 12 мільйонів речовин, як живої так і неживої природи. Речовина — це сукупність атомів та молекул, що має певний агрегатний стан. Речовини поділяються на прості та складні. Прості речовини утворюються атомами одного елемента, складні речовини складаються з атомів різних елементів. Прості речовини поділяються на метали і неметали, а складні речовини — на неорганічні й органічні. Класифікацію речовин наведено на схемі 1.

Схема 1

Такий розподіл умовний, оскільки не існує чіткої межі між металами та неметалами. Чиста речовина складається з частинок певного виду (йонів, атомів, молекул) і має сталі фізичні властивості. Суміші речовин складаються з двох або більше чистих речовин, їх поділяють на однорідні та неоднорідні.

Прості речовини являють собою форми існування елементів у вільному стані. Деяким елементам відповідає кілька простих речовин (алотропних форм), які можуть різнитися як за складом (кисень О₂, озон О₃ для елемента Оксигену), так і за будовою кристалічних ґраток (алмаз, графіт, карбін для елемента Карбону). Дане явище називається алотропією, а прості речовини – алотропними видозмінами, або модифікаціями. Речовини, які мають однаковий склад і однакову молярну масу, але різну будову молекул та властивості називаються ізомерами. Кожній речовині притаманні специфічні властивості – об’єктивні характеристики, які визначають індивідуальність конкретної речовини і тим самим дають змогу відрізнити її від усіх інших речовин. Класифікація неорганічних речовин представлена на схемі 2.

Схема 2

Дата добавления: 2014-11-25