Франчайзинг. 1. Франчайзинг – это такая организация бизнеса, в которой компания (франчайзор) передает независимому человеку или компании (франчайзи) право на продажу

1. Франчайзинг – это такая организация бизнеса, в которой компания (франчайзор) передает независимому человеку или компании (франчайзи) право на продажу продукта и услуг этой компании. Франчайзи обязуется продавать этот продукт или услуги по заранее определенным законам и правилам ведения бизнеса, которые устанавливает франчайзор. В обмен на осуществление всех этих правил франчайзи получает разрешение использовать имя компании, ее репутацию, продукт и услуги, маркетинговые технологии, экспертизу, и механизмы поддержки.

2. Форма маркетинга или распределения товаров, при которой «родительская» компания обычно предоставляет индивидууму или компании (дочерней либо посторонней) право или привилегию делать бизнес в предписанной форме в течение определенного периода времени в определенном месте.

Примеры компаний, развивающих франчайзинг в России:

Мировая практика доказала, что франчайзинг – один из эффективнейших способов развития бизнеса для фирм уже добившихся успеха и желающих развивать свой успех и дальше. С другой стороны франчайзинг – это наилучшая возможность организовать очень надежное собственное дело для мелкого предпринимателя, начинающего бизнесмена, даже для человека, никогда не занимавшегося бизнесом.

Следует отметить, что все франчайзинговые ассоциации в других странах не являются общественными организациями и имеют в качестве своих членов коммерческие организации, которыми являются франчайзоры, франчайзи, а также различные структуры, способствующие функционированию франчайзинга.

Ресторанные цепи являются новой формой бизнеса в индустрии питания России. Предприниматели поняли, что создать предприятие с нуля довольно трудно. Для того чтобы создать оптимальную модель бизнеса, они покупают франшизу, получают консультации и начинают работать. Франчайзинговый пакет для предприятия общественного питания – это бизнес структура с определенной концепцией, ассортиментом продукции, услуг дизайном, позволяющая организовать предпринимательскую деятельность с наименьшим риском. Как правило, коммерческий риск при франчайзинге уменьшается в 5 раз, так как покупаются франшизы уже готовой концепции.

Пример предложения по разработке франшизного пакета (ФП) для Заказчика, планирующего развитие бизнеса в форме франчайзинга. представлен в таблице 1.

п/п	Наименование руководства	Содержание руководства

	Концепция развития компании в форме франчайзинга	Принципы работы Компании, организационный план построения франшизной цепи, основные принципы корпоративного развития
	Бизнес-план построения франшизной цепи	Определение оптимальной стратегии открытия франшизных предприятий
	Руководство по обучению франчайзи	Учебные планы, пособия и прочие материалы для обучения
	Руководство по управлению предприятием – франчайзи	Система делопроизводства, бухучета, внетрифирменного учета франчайзи, позволяющая осуществлять эффективные консультирование и контроль со стороны Компании
	Руководство по ежедневному функционированию предпр.	Должностные инструкции и описание действий каждого работника фрайчайзи
	Руководство по подбору помещения для франчайзи	Внешнее и внутреннее оформление, размеры помещения, требования безопасности, условия аренды, требования регулирующих органов, стандартные планировки и др.
	Руководство по системе поставок и эксплуатации необходимого оборудования	Договор поставки (лизинга) оборудования. Документация по эксплуатации оборудования
	Руководство по системе поставок необходимых материалов	Договор поставки материалов. Условия привлечения других поставщиков
	Руководство по управлению и оперативной деятельности Компании	Система делопроизводства, бухучета, внутрифирменного учета, должностные инструкции работников подразделения Компании, управляющего франшизными предприятиями
	Руководство по маркетингу	Стратегия маркетинга Компании, технология франшизного маркетинга
	Руководство по работе с персоналом	Методы управления персоналом, система отбора франчайзи
	Франшизный Договор	Договорные отношения Компании и франчайзи. Отражение всех правовых аспектов начала функционирования, повседневной работы и последствий окончания действия Договора.