Цифровий термометр для вина

Щоб не перетримати вино в кулері, треба перевірити температуру вина, просто повісивши цей цифровий термометр на пляшку, і він точно визначить температуру в градусах Цельсія або за Фаренгейтом залежно від вашого бажання.

Свізл стіки (палички для розмішування коктейлів).

Крім цього, бармену ще потрібні такі аксесуари:

ü пневматичний пристрій використовують для відкривання пляшок з корковим закриванням. Він складається з поршня, порожнистої голки, важеля;

ü барні пробки штопорні призначені для закривання відкритих пляшок;

ü дешеві пробки мають спеціальний пристрій для розбризкування визначеної норми рідини (деш = 1/32 унції, або 3 — 4 краплі), їх використовують як насадку на шийку пляшки;

ü пробки-крапельниці призначені для відмірювання однієї краплі рідини для ароматизації коктейлів;

ü корковиловлювач — інструмент із зігнутим гачком, дротиками, за допомогою яких можна захопити корок, що потрапив у пляшку;

ü карбувальний ніж для карбування плодів і овочів;

ü виделки для наколювання цитрусових;

ü тертки для натирання мускатних і волоських горіхів, шоколаду, цедри лимона;

ü лійки різних розмірів, виготовлені із пластмаси, частина з них повинна мати вмонтоване волосяне ситечко;

ü розсіювач для цукрової пудри;

ü шпажки коктейльні для наколювання різних фруктів, маслин;

ü шпажки і виделки пластмасові для бутербродів (накладанців) і дрібних закусок;

ü пляшечки з дешевими корками для відмірювання і розбризкування компонентів, які належать до ароматичних модифікаторів;

ü виделки для фруктів і овочів;

ü вінчик для збивання;

ü млинки для перемелювання кави, цукру, горіхів, мигдалю, чорного перцю;

ü відерка для харчового льоду;

ü мішечок для подрібнення льоду для окремих напоїв;

ü дерев'яний молоток для подрібнення льоду;

Дата добавления: 2014-11-29