Тестові запитання. Контрольна закупка йогурту виявила, що частина продукції прострочена

Контрольна закупка йогурту виявила, що частина продукції прострочена. Сформулюйте можливі причини виникнення проблеми та шляхи її вирішення.

Вихідні дані

Показники	Рубані н/ф	Порціонні н/ф
Ціна за одиницю
Змінні витрати на одиницю	10.5
Маржинальний прибуток на одиницю	4.5
Рівень маржинального прибутку	30 %	40 %

Рівень маржинального прибутку розраховується як відношення маржинального прибутку на одиницю до ціни за одиницю.

Питання: який з видів продукції робити вигідніше?

Рішення:

Причини розглянутої невідповідності могли бути наступні:

1) Була закуплена занадто велика партія йогуртів (процес закупівель);

2) Через зайнятість продавця вчасно не були проконтрольовані наявні на прилавку продукти (моніторинг і зміна продукції);

3) Йогурти з простроченою датою реалізації не були вчасно ідентифіковані та вилучено з прилавка (управління невідповідною продукцією).

У розглянутому випадку можуть бути заплановані наступні коригувальні дії:

1) Відділу закупівель здійснювати більш часті закупівлі менших за обсягом партій йогуртів;

2) Провести додатковий інструктаж працівників торгового залу про порядок і періодичності контролю (перевірки) наявних на прилавку продуктів з негайною ідентифікацією і вилученням невідповідної продукції;

3) Додаткову (позапланову) перевірку наявних на прилавку продуктів, у тому числі і йогуртів з метою виявити та вилучити з прилавків невідповідну продукцію.

1. Середовище прийняття рішення включає в себе:

а) визначеність та невизначеність;

б) ризик;

в) зовнішнє та внутрішнє середовище фiрми;

г) ринок та конкурентне середовище.

2. Успiшне прийняття рiшень базується на таких умовах, як:

а) права, повноваження;

б) обов’язкові, компетентні;

в) відповідальності;

г) на всіх вище згаданих умовах.

3. При прийнятті рішень важливо враховувати такі фактори:

а) особисті якості і поведінка менеджера та середовище прийняття рішення;

б) інформаційні обмеження і взаємозалежність рішень, очікування можливих негативних наслідків;

в) можливість застосування сучасних технічних засобів, наявність ефективних комунікацій, відповідність структури управління цілям та місії організації;

г) всі вище згадані фактори.

4. При прийнятті якого рішення люди зосереджуються на власному почутті того, що їх вибір правильний:

а) того, що ґрунтується на судженні;

б) інтуїтивного;

в) раціонального;

г) всі відповіді вірні.

5. Автори яких рішень легко генерують ідеї у великій кількості, але не в змозі їх потрібним чином перевірити, уточнити, оцінити:

а) інертні;

б) обережні;

в) імпульсивні;

г) всі відповіді вірні.

6. Перший крок на шляху прийняття рішення проблеми:

а) виявлення альтернатив;

б) формування меж і критеріїв для прийняття рішення;

в) оцінка альтернатив;

г) виявлення проблемної ситуації.

7. Організаційне рішення – вибір, який повинен зробити:

а) керівник;

б) колектив;

в) і керівник і колектив;

г) всі відповіді вірні.

8. У прийнятті управлінського рішення інтуїція, судження, раціональність:

а) заважає;

б) присутні;

в) не потрібні;

г) немає правильної відповіді.

9. Інтуїтивне рішення – це:

а) одне з рішень, яке більш за все сподобалося керівнику;

б) вибір зроблений тільки на основі почуття того, що рішення правильне;

в) немає правильної відповіді;

г) всі відповіді вірні.

10. Автори яких рішень не потребують ретельного обґрунтування своїх гіпотез і, якщо впевнені в собі, можуть не злякатися будь-яких небезпек:

а) врівноважені;

б) імпульсивні;

в) раціональні;

г) ризикові.

Дата добавления: 2014-12-23