Выполнение уборки помещений общего пользования

Выполнение экспресс-уборки.

Выполнение уборки забронированных номеров.

Целью проведения уборочных работ является следующее:

- обеспечить полную готовность номера к приезду гостя, забронировавшего данный номер.

В цепи последовательности проведения всех видов уборочных работ на день, уборка забронированных номеров осуществляется в первую очередь.

Этот вид уборки производится накануне дня приезда вечером или ночью, в день приезда гостя утром, ежедневно 1 раз в сутки за определенное число дней перед приездом гостя.

В объем уборочных работ забронированных номеров входят:

- сухая протирка;

- влажная протирка;

- влажная уборка пола.

Этот вид уборки производится по просьбе проживающего за отдельную плату.

В объем работ экспресс-уборки входят:

- удаление мусора из номера;

- уборка и мытье посуды;

- протирка обеденного стола;

- замена постельного белья;

- уборка в санузле;

- приготовление ванны;

- смена полотенец;

- мытье пола или механизированная уборка пола.

Все виды уборочных работ, проводимых в номерах гостиницы, осуществляются с обязательным применением уборочного инвентаря и уборочных материалов. Правильное использование уборочного инвентаря и материалов, а также хранение и уход за ними являются важным мероприятием в соблюдении норм санитарно-эпидемического режима.

К местам общего пользования относятся: вестибюли, холлы, коридоры, гардероб, административные, служебные и подсобные помещения, лестницы и места для отдыха и проведения массовых мероприятий.

Основная особенность содержания группы этих помещений состоит в многочисленном потоке посетителей. Основная уборка мест общего пользования производится рано утром, поздно вечером или ночью. В течение дня места общего пользования убираются по мере загрязнения.

Объем работ мест общего пользования включает в себя:

- мытье полов с моющими средствами;

- механизированная уборка полов;

- натирание металлических деталей и оборудования специальными средствами;

- чистка стекол, зеркал, подоконников, дверей, подножных щеток, решеток;

- удаление мусора из мусорных корзин, урн, бачков;

- удаление мусора и мытье пепельниц;

- удаление пыли и обработка столов, стоек.

Уборка помещений общего пользования осуществляется в следующей последовательности:

- проветривание помещений;

- удаление пыли с кресел, диванов, журнальных столиков, и т.д.;

- удаление пыли с помощью пылесоса с паркетных полов, ковровых покрытий в холлах и гостиных;

- мытье всех остальных полов и в вестибюле по мере необходимости.

Через день протирается электроарматура, предварительно выключенная из сети. Не реже одного раза в месяц моют двери, батареи, протираются картины, потолочные и настенные светильники. Каждые два месяца необходимо протирать поверхность стен, обметать потолки, менять шторы, протирать карнизы. Не менее двух раз в год моются окна (весной и осенью). Паркетные полы натираются по необходимости.

В дневное время суток уборщики и швейцары следят за чистотой вестибюля, входных дверей, окон, остекления, а также за накоплением мусора в корзинах, пепельницах, чистотой стоек и т.д.

Дата добавления: 2014-12-26