Причины «загрязнения» крови переедание

Согласно известной теории, человек прошел долгий путь эволюции, чтобы превратиться в со­временного Homo sapiens. Нашим предкам прихо­дилось сражаться за пищу в периоды оледенения, наводнений, пожаров, землетрясений и прочих природных катаклизмов. Только последние 50— 60 лет нам не нужно беспокоиться и бояться, что может начаться голод. Другими словами, челове­честву приходилось жить под угрозой голода почти 3 000 000 лет. В связи с этим человеческий организм хорошо адаптировался к голоду и способен выживать при минимальном количестве еды. Без воздуха мы не можем прожить и 3 минут, без воды — 3 дней, а вот без еды мы можем прожить до 30 дней (и более)!

В то же время, с перееданием наш организм не справляется! Он не умеет этого делать! И все избыточное питание скапливается в организме в виде жира как запас на случай будущего голода.

К тому же, когда мы переедаем, большое коли­чество крови концентрируется в области желудка и тонкой кишки, где происходит пищеварение и усвоение пищи. Следовательно, приток крови К толстой кишке, прямой кишке и почкам умень­шается, что приводит к нарушениям в работе вы­делительной системы. Таким образом, переедание влияет на функции нашего организма.

Еще один отрицательный эффект переедания состоит в том, что уменьшается приток крови к клеткам и других органов, включая мозг, сердце и скелетные мышцы. Вот почему мы становимся сонными и нам не хочется двигаться после плотной еды. А «перекусы» между тремя основными приемами пищи приводят к тому, что кровь постоянно находится в области желудка. Это приводит к уменьшению кровоснабжения других органов, что, в свою очередь, ведет к ухудшению обмена ве­ществ и снижению температуры тела. Кроме того, излишек питательных веществ, не усвоенный организмом, остается в крови, что, в свою очередь, вызывает различные болезни.

Ранее я упоминал о том, что подрабатывал терапевтом в больнице скорой помощи. У большинства моих больных был инфаркт миокарда или кровоизлияние в мозг. После оказания первой помощи я обычно спрашивал родственников: «Он не передал в последние два дня?» И почти всегда следовал ответ: «Да, он много пил и ел на семейном торжестве» либо: «Он вернулся совершенно пьяный с вечеринки, на которую его пригласили».

Как указывалось выше, кровоснабжение многих важных органов страдает при переедании. А когда

снабжение кровью снижается, это приводит к рис­ку инсульта или инфаркта. Ведь каждый орган снабжается кислородом и питательными вещества­ми через кровь.

Дата добавления: 2015-05-06