Лекарственные свойства. Душица, также в народе ее называют греческим порошком, испанским хмелем, критским тимьяном, испанским травяным хмелем

ИМБИРЬ

ЗЕМЛЯНИЧНАЯ ТРАВКА

ДУШИЦА

Душица, также в народе ее называют греческим порошком, испанским хмелем, критским тимьяном, испанским травяным хмелем.

Представляет собой многолетнее травянистое растение, которое достигает до 1 м высоты. Цветки красно‑фиолетовые, собраны в зонтик. Внешне растение похоже на душицу обыкновенную. В природных условиях культивируется в Средиземноморье.

В душице имеются дубильные вещества, эфирное масло, горечи. Масло используется для натираний при ревматизме. Ароматическая горечь применяется при бронхите, хроническом кашле, при заболеваниях желудочно‑кишечного тракта.

Чаще всего душица употребляется в качестве пряной приправы.

Земляничная травка, или цефалофлора ароматная, встречается среди пряно‑ароматических растений. Родиной этого растения является Северная Америка.

Свое название это растение получило благодаря аромату земляники. Трава и цветки в основном используются для ароматизации чая, кондитерских изделий, настоек, плодово‑ягодных вин. Употреблять ее нужно в небольшом количестве, иначе блюда приобретут горьковатый привкус.

Земляничная травка оздоровительно воздействует на сосуды, лимфу, кровь, восстанавливает обмен веществ.

Размножается при помощи семян, которые для проращивания высеивают в небольшие горшочки, на глубину 0,5 см.

У растения имеются длинные цветоносы с шариками, ярко‑желтого окраса. После цветения цветоносы высыхают, оттуда высыпается большое количество мелких семян.

Имбирь лекарственный (Zingiber officinale). Относится к семейству имбирных. Представляет собой многолетнее травянистое растение. Имеет утолщенные корневища, которые располагаются в почве горизонтально. Листья ланцетные, плотно охватывающие стебель. Соцветие колосовидное.

Родиной этого растения является Южная Азия. В природных условиях имбирь не сохранилась.

Корневища имбири около 2000 лет назад были известны, как лекарственное средство. Имбирь также широко используется как пряность.

В 18 веке его добавляли к лекарствам, чтобы уменьшить раздражение пищеварительного тракта, ослабить побочные эффекты. В Китайской народной медицине до сих пор используется при различных отравлениях, спазмах при менструации, ожогах. Его пекут в горячей золе, применяется при поносах и кровотечениях.

В западной медицине им лечат артрит, высокое кровяное давление, простуда, грипп, укачивание. Как профилактическое средство против сердечных заболеваний и инсультов.

В народной медицине применяется при хроническом энтерите, ревматизме, головной боли, бронхиальной астме, ангине, задержке мочеотделения, плохом аппетите.

В Индии и Австралии имбирь до сих пор является средством от чумы. Во Франции эфирное масло имбири назначают по каплям на кусочек сахара при лихорадочном состоянии, для улучшения аппетита, при метеоризме. А также добавляют в массажное масло при ушибах, переломах, ревматизме. Рекомендуется беременных при тяжелых токсикозах.

Предупреждения. При воспаленной слизистой оболочке желудка передозировка опасна. В начале беременности принимать нужно осторожно.

Дата добавления: 2015-05-06