Закусочки. Пекинская капуста, перец болгарский, печень куриная жареная без масла, соль, чеснок

С печенью:

1.6.1. Салат с печенью.

Пекинская капуста, перец болгарский, печень куриная жареная без масла, соль, чеснок. Добавить творог. перемешать. По вкусу можно добавить зелень.

2.1. Новые роллы

Творог взбиваем миксером, добавляем немного чесночка в творог. На листья норри выкладываем его тонким слоем. На него креветки, тонкие пластины огурца и перца. заворачиваем. нарезаем)))

2.2. "Шаурма" по Протасову

Жарим блин, мажем его йогуртом (у меня Активия), добавляем побольше зелени, лука, мелко режем помидоры, огурцы и предварительно сваренные креветки (можно заменить на курицу или говядину). Разрезаем блин на две половинки и сворачиваем каждую пополам.
Овощей и йогурта не должно быть слишком много, иначе потеряется вкус креветок и блинчика.

2.3. Диетические роллы с салатом из курицы

Отварная куриная грудка

натур. Йогурт

1 ч.л. лимонного сока

1 ч.л. горчицы (горчичный порошок+вода+специи)

1/2 ч.л. соли

болгарский перец

яблоко

помидоры черри(по желанию)

Все нарезаем мелкими кубиками, перемешиваем, заправляем горчицей, лимонным соком, йогуртом.

Для роллов листья салата, можно фаршировать помидоры.

Дата добавления: 2015-03-31