Медовые оладьи

Куриный плов в горшочках

Ингредиенты:

Окорочок куриный — 1 шт,

Морковь — 1 шт,

Лук репчатый — 1 шт,

Рис — 6 ст. л.,

Соль (по вкусу),

Масло растительное,

Приправа (для курицы)

Приготовление:

1. Окорочок помыть, разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочка, поставить на огонь тушиться.

2. Морковь натереть на крупной терке и добавить к окорочкам. Репчатый лук мелко порезать и высыпать в сковороду.

Тушить до готовности.

3. Взять три горшочка, выложить в них тушенные окорочка. В каждый горшочек добавить по 2 ст. ложки риса.

4. Добавить воды столько, чтобы её уровень был на 1,5 - 2 см выше риса. Посолить, закрыть горшочки крышками и поставить в заранее разогретую духовку на 30 минут.

Ингредиенты:

Мука пшеничная 300 г

Разрыхлитель теста 10 г

Соль ½ ч.л.

Мёд 30 г

Яйцо куриное 1 шт.

Растительное масло 15 мл

Молоко 300 мл

Приготовление:

Это прекрасный завтрак, настроение, остающееся на весь день.

Смешать муку, соль и разрыхлитель. Отдельно - солнечный, душистый мед, льющийся с ложки. А к нему: растительное масло, яйца и молоко.

Теперь взбить все жидкие ингредиенты. Дело за малым - молочно-медовую смесь вылить в муку и хорошо перемешать, что бы не оставить комкам ни единого шанса. Может быть, вам захочется добавить немного корицы или сахара? Это можно сделать теперь.

На хорошо прогретой сковороде, на растительном масле пеките оладьи (с каждой стороны пока не зарумянятся, тесто удобно выкладывать ложкой, оно должно быть густым)

Оладья медовыеоладья на кефире

Дата добавления: 2015-03-31