Куриные шницели

Яблочный пирог без яиц

Самый простой с мире пирог! Быстрый и вкусный.

Ингредиенты:

Мука 200гр

Манка 200гр

Сахар 200гр

Яблоки 450гр

Разрыхлитель теста 1ч.л.

Масло сливочное 200гр

Корица 2 ч.л.

Приготовление:

1. 1.Яблоки натереть на терке.

2. Смешать манку, муку, разрыхлитель, сахар

3. Выложить один слой сухой смеси на противень смазанный растительным маслом

4. Сверху выложить слой яблок.

5. Далее выкладываем еще один "сухой" слой.

6. И слой яблок.

7. Сверху обсыпаем тертым сливочным маслом. Теперь противень отправляем в духовку на 2-25 минут. Приятного аппетита =)

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 Штука

Яйца — 2-3 Штук

Сухари панировочные — 1 Чашка

Соль — - По вкусу

Масло — - По вкусу (подсолнечное или оливковое)

Количество порций: 4

Приготовление:

Подготовим все ингредиенты. Все, что вы делаете дальше, зависит от размера куриной грудки. Вам нужно нарезать ее на тонкие кусочки в размере шницелей. Я это делаю так. Сперва отрезаю боковой кусочек поперек волокон.

Аккуратно придерживая кусок, разрезаем его еще на 2 продольные части. Аналогично разделываем оставшийся крупный кусок куриной грудки. В итоге, у нас получаются достаточно тонкие, но крупные кусочки курицы. Каждый из них необходимо хорошенько отбить - и тогда куски курицы приобретут форму шницелей.

В небольшую мисочку разбиваем яйца, хорошенько взбиваем вилочкой, добавляем соль. Ставим сковороду с небольшим количеством масла разогреваться. Каждый шницель, тем временем, хорошенько обваливаем в сухарях.

Затем с обеих сторон хорошенько обмакиваем шницели в яйцах. Обжариваем получившиеся шницели примерно по 2 минуты с каждой стороны. Шницели готовы! Приятного аппетита:)

Дата добавления: 2015-03-31