КАТЕГОРИИ: Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748) |
Додаток 1. 3 страница
А. Перед застіллям 1. Ніколи не пийте натщесерце! Їжа (передусім овочі, маслянисті негострі продукти) сповільнює всмоктування алкоголю стінками шлунку, а відтак дає організму більше часу на його нейтралізацію. 2. Якщо застілля обіцяє бути тривалим та багатим на оковиту, варто за 2-3 години до нього випити 50 г горілки, аби підготувати організм до навантаження. 3. Перед застіллям корисно випити горнятко міцного чаю з м'ятою або лимоном чи каву з лимоном. 4. За 20-30 хв. до першої чарки добре прийняти один з вітчизняних препаратів, що послаблюють алкогольну інтоксикацію (гліцин, лімонтар тощо). 5. Готуючись до застілля, в жодному разі не слід приймати ліків на кшталт аспірину, панадолу, карсілу, есенціале. Серед імовірних побічних ефектів поєднання алкоголю з ліками - внутрішні кровотечі, що можуть призвести до паралічу кінцівок, порушення мови, аж до летального кінця. Людям, хворим на цукровий діабет, слід пам'ятати, що алкоголь різко посилює цукрознижуючий ефект інсуліну та його синтетичних аналогів, що може призвести до втрати свідомості та судом. Б. Під час застілля 1. Намагайтеся пити якийсь один напій. Якщо це неможливо, міняйте напої за наростанням міцності. Категорично не рекомендується змішувати слабоалкогольні напої (пиво, вино) з міцними (горілка, коньяк). З міцними напоями допускається поєднувати лікери, проте від солодких напоїв похмільний синдром, як правило, набагато важчий. 2. Пийте помалу, з перервами і не запивайте горілку газованою водою, тоніками, "Фантою" і не змішуйте їх: вуглекислота дуже сприяє всмоктуванню алкоголю. 3. Обов'язково закушуйте після кожної чарки! Краще їсти більше картоплі, хліба, квашеної капусти: вони відчутно нейтралізують дію алкоголю. 4. Якщо в розпалі застілля ви зрозуміли, що "перебираєте" зайвого, випийте трохи коньяку і після цього утримайтесь від спиртного хвилин на 40. 5. Якомога менше паліть! Куріння у півтора-два рази посилює дію спиртного. 6. Будучи сильно напідпитку, не виходьте взимку на свіже повітря, інакше сп'янієте ще більше, аж до втрати свідомості. 7. Не довіряйте своєму відчуттю "міри", оскільки міцні напої починають діяти на повну силу лише через годину. Корисно знати, що алкоголь виводиться з організму із швидкістю 1 г чистого спирту на 1 кг ваги тіла протягом години. Тобто при вазі тіла 70 кг людина позбудеться 50 г горілки приблизно за 3 години. 8. Якщо вже ви заповнили шлунок "пекельною сумішшю" і він наполегливо вимагає прочистити себе, не варто йому заперечувати і соромитися. 9. Ви "ніякий", а триматися ще треба довго? Чотири краплини нашатирю на склянку води - й випити одним духом. В. Після застілля 1. Пам'ятайте: кожне похмілля - це продовження вчорашнього застілля. Найтяжчим буває похмілля після віскі, бренді, коньяку, шампанського. Сильний головний біль можуть викликати і червоні вина. А ось чиста горілка, джин, якісні білі вина вранці, як правило, не нагадують про себе і не вимагають "рихтувати" здоров'я. 2. Ви не хочете похмелятися? Прийміть контрастний душ, погуляйте на свіжому повітрі. 3. Корисно випити теплого молока з медом або міцного солодкого чаю чи кави, або лужної мінералки, яку перед вживанням збовтати й випустити газ. Непогано витиснути в неї сік з лимона: вітамін С добре витверезвлює. На крайній випадок допоможе просто склянка холодної води з 20 краплями м'ятної настоянки. Добре відновлюють водно-соляний баланс (тобто вгамовують спрагу) хлібний квас, розсіл від огірків, сік квашеної капусти. Ефективно поліпшить ваше самопочуття кефір, ряжанка або інші кисломолочні продукти. 4. Добре "відтягує" гарячий міцний бульйон. З таблеток корисними будуть глюконат кальцію, комплекс вітамінів В, імпортний препарат Алка-Зельцер. Коли вже нічого не допомагає, віртуози похмільної справи радять приготувати "вибухову суміш" за таким рецептом: чарку сполоскати олією, кинути туди жовток яйця, 2 чайні ложечки томатної пасти, поперчити, додати кілька краплин горілки та лимонного соку. Випити одним духом. 5. Аби допомогти організму швидше позбутися продуктів розпаду, випийте якийсь сечогінний препарат. Можна приготувати настій листя брусниці (1 ст. л. залити склянкою окропу, охолодити, перецідити, пити по 1 ст. л. 5 разів на день) або відвар березових бруньок чи листя (1 ст. л. бруньок або 2 ст. л. листя залити двома склянками води, кип'ятити 15 хв. на повільному вогні, перецідити, пити 3-4 рази на день по 1 ст. л.). М'якоть гарбуза у сирому вигляді також є чудовим сечогінним. В'ячеслав КОЛОСЮК http://www.gc.lviv.ua/week/2000-01/01w-zdr.htm\18.04.00\ Питання що до контролю знань: 1. На якому досвіді грунтуються поради автора статті щодо поведінки на діловому прийомі, пов’язані із споживанням алкоголю? 2. У чому зміст особливостей етики поведінки на діловому прийомі, пов’язані із споживанням алкоголю до проведення прийому? 3. У чому зміст особливостей етики поведінки на діловому прийомі, пов”язаной із споживанням алкоголю під час його проведення? 4. У чому зміст особливостей етики поведінки на діловому прийомі, пов”язаной із споживанням алкоголю, після його проведення? Частина 7. СПИСОК РЕКОМЕНДОВАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ (ОСНОВНОЇ І ДОДАТКОВОЇ) Нормативні матеріалі 1. Конституція України. Основний Закон. – Полтава: Видавництво “Полтава”, 1996. – 44 с. 2. Про захист прав споживачів: Закон України від 12 травня 1991 р. № 1024 – ХII. // ВВР., 1991 р., № 30, ст. 380. // Закони України., - т. 1., - С. 392 – 409. 3. Про рекламу: Закон України від 3 липня 1996 р. № 271/96 – ВР. // ВВР., 1996 р., № 39, ст. 182. // Закони України., - т. 11., - С. 7 – 18. 4. Порядок заняття торговельною діяльністю і правила торвговельного обслуговування населення: Постанова КМУ від 8 лютого 1995 р. № 108. // Урядовий кур”єр. – 1995. – 21 лютого. – С. 5 – 7. Книги
3.Статті
*Основна рекомендована література з курсу “Етика ділового спілкування” Частина 2. МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ ДЛЯ САМОСТІЙНОЇ РОБОТИ СТУДЕНТІВ
Тема 1. Поняття етики та етикету. Поняття спілкування Література: 1; 7.C.3-20; 26.С.5-83; 40.С.3-27; 46; 65; 79.С.6-8; 87; 88. Зміст курсу “Етика ділового спілкування” охоплює все коло питань і проблем, що стосуються етики, етикету та протоколу сфери ділового спілкування. Термін «етика» вперше вжив Аристотель (384-322 р. до н.е.) для визначення практичної філософії, яка мала дати відповідь на запитання, що повинна робити людина, щоб здійснювати правильні, моральні вчинки. Етика це – вчення про мораль як одну із форм суспільної свідомості, її суть, закони її історичного розвитку і роль в суспільному житті. Мораль – це система етичних цінностей, які визнаються людиною. Мораль це також – система поглядів людини на соціальне життя, на сутність суспільства, історії людства, людини та його призначення. Під етикетом розуміють сукупність правил поводження, у яких так чи інакше виявляється відношення людини до інших людей. Слово «етикет» запозичено з французької мови, у якому має два значення: 1) «ярлик», «етикетка», «напис» і 2) «церемоніал», «етикет». Вперше вжив слово «етикет» Людовик XIY. Розрізняють наступні види етики і етикету (придворний, повсякденний, діловий, гостьовий, професійний, дипломатичний та інші). Структура етикету наступна - норми поведінки у громадських місцях, правила привітання, правила представлення та знайомства, правила звертання, вимоги до ділового одягу, правила поведінки та обов’язки чоловіків та жінок, грошові відносини. Протокол (від грецького protokollon - перший лист (із позначенням дати й імені переписувача, приклеювався до сувою), від protos - перший + kollao - клею) - дипломатичний протокол - сукупність правил, що регулюють порядок учинення різноманітних дипломатичних актів; опис дій і правил для визначених ситуацій, що повинні строго виконуватися. Спілкування – сутність і поняття. Спілкування – це процес встановлення та розвитку контактів між людьми. Зміст структури спілкування охоплює комунікацію (обмін інформацією), інтеграцію (взаємодію) та соціальну перцепцію (сприйняття). До ділового спілкування відносяться: ділова бесіда, телефонна ділова бесіда,виробнича нарада, переговори,прийом, письмове ділове спілкування, виступ в засобах масової інформації та перед аудиторією.Таким чином етика ділового спілкування – сукупність моральних норм, правил і уявлень, які регулюють поведінку і відносини людей в процесі трудової діяльності у сфері бізнесу. Основні принципи етикету. У сучасному етикеті виділяють чотири основних принципи: принцип гуманізму і людяності; принцип доцільності дій; принцип красоти; принцип слідування звичаям і традиціям тієї країни, у якій знаходиться людина. Історія етики й етикету. Розвиток етики й етикету студентам пропонується вивчати за трьома напрямками: Історія етики й етикету в античному світі (“Никомахова етика” Аристотеля), та перетворення їх у загальноєвропейські етику та етикет. Особлива роль в цьому процесу належитьБіблії - першому навчальному посібникові з етики та етикету (десять заповідей; закон щодо жертовників для жертвоприношення без ідолопоклонства; різні веління і заборони щодо релігійного і морального життя). Історія етики й етикету Сходу (основа - етика Конфуція) та їх розвиток у східно азіатських країнах Розвиток етики й етикету в слов’янських країнах. Етика й етикет слов'янських народів формувалися як етнічні традиції, частково підвладні іноземним впливам. Розвиток етики та етикету у сучасному українському суспільстві базується на поєднанні українських національних традицій та звичаїв, що відроджуються, з сучасними європейськими нормами етики та етикету.
Тема 2. Зовнішній вигляд та імідж сучасного бізнесмена Література: 1; 7.C.69-70,89-114,231-236; 13; 25; 40.С.27-31,170-178; 45; 64.С.104-115; 65; 69; 79.С.9-13; 83; 87; 88. Імідж, слово іноземного походження, означає образ – спосіб - уява. У діловій сфері виділяються такі види іміджів: зовнішній вигляд організації або підприємства (його офісу) і стиль роботи його топ - менеджменту; устаткування робочих місць і режим роботи організації (підприємства); зовнішній вигляд, стиль поведінки і діяльності персоналу; зовнішній вигляд продукції підприємства і реклама як носій іміджу підприємства. Всі зазначені види іміджів утворюють корпоративний імідж, тобто імідж організації або підприємства в цілому. Візитні картки - сутність, зміст інформації карток, випадки користування. Візитна картка (англійською - business card)- це прямокутний шматок білого напів цупкого картону гарної якості, на якому типографським способом чітко і красиво відбиті прізвище, ім'я і (як правило) по батькові поряд з іншими відомостями, що хоче про себе повідомити її власник. У сучасній практиці використовуються ділові особисті, приватні особисті, сімейні та корпоративні візитні картки. Зустрічаються випадки і комбінованих візитних карток, що містять як службові, так і особисті дані про її власника. Зовнішній вигляд бізнесмена. Зовнішній вигляд бізнеследі. Щоб підтримати позитивний імідж бізнесмена та бізнеследі, потрібен одяг найкращої якості, яку можливо дозволити. Загальний девіз ділового одягу – стриманість фасону та кольору тканин. Взуття повинно бути гарної якості і відповідати загальній обраній тоновій гамі костюма. Краватка в чоловічому одязі. В офіційному одязі практично повсюдно правилом є краватка темних тонів у сполученні зі світлою сорочкою. Чорна краватка до білої сорочки обов'язкова при вираженні скорботи і співчуття. Зустріч «без краваток» підкреслює неформальний характер і схиляє до прямого обміну думками, характерному для друзів. Студентам пропонується вивчити чотири способи зав'язування краваток: простий вузол; подвійний вузол; половинний віндзорський вузол; віндзорський вузол. Імідж політика - це спеціально сформована уява в очах різноманітних соціальних груп. Він виникає завдяки цілеспрямованим зусиллям, як самого політика, так і його команди. На імідж політика впливають багато чинників: його репутація, зовнішній вигляд, політична програма, відповідність чеканням людей, мистецтво ґречності.
Тема 3. Індивідуально-діалогове спілкування Література: 1; 7.С.47-52,143-163; 26.С.100-112,126-143; 40.С.60-72,191-214; 65; 79.С.14-20; 87; 88. Індивідуально-діалогове спілкування має частіше за всього форму бесіди. Ділова бесіда -це усний контакт між партнерами (співрозмовниками), які мають необхідні повноваження з боку своїх організацій для їх проведення і вирішення конкретних проблем. Функції ділової бесіди: спілкування професіоналів з однієї ділової сфери; спільний пошук, висунення та оперативна розробка ідей та задумів; контроль та координація початих ділових заходів; підтримка ділових контактів; стимулювання ділової активності. Особливе значення для ділового спілкування має форма столу. Необхідно вивчити значення Т - подібного, П - подібного, квадратного, прямокутного та круглого столів. При вивченні цієї теми особливу увагу необхідно звернути на вміння слухати та вміння говорити, а також на заборонені теми та дії під час ділового спілкування. Необхідно також вивчити технологію та техніку проведення ділової бесіди (встановлення контакту в бесіді; орієнтування в ситуації та людях; обговорення проблеми і прийняття рішення), технологію закінчення бесіди (вихід із контакту). Тема 4. Етика та етикет телефонного спілкування. Література:. 1; 7.С.83-85,211-220; 26.С.137; 40.С.137-148; 65; 79.С.21-25; 87; 88. Телефон як засіб телефонного спілкування. Телефон – технічний, електронний засіб (апарат, прибор), який призначений для установлення акустичного зв’язку між двома абонентами, що розташовані, як правило, на дистанції. Особливістю телефонного спілкування є: відсутність інформації про зовнішній вигляд абонента (особливо про його емоційний стан), що розташований по інший бік дроту; за змістом однієї телефонної розмови складається враження про всю організацію або фірму в цілому; короткий термін телефонного спілкування (5-7 хв.). Студентам необхідно вивчити загальні правила телефонного спілкування, а також правила телефонної розмови, коли телефонують вам і правила телефонної розмови, коли телефонуєте ви. Слід також засвоїти правила користування деякими видами телефонних апаратів та пристроїв (телефакс, автовідповідач, таксофон, стільниковий телефон). У царині телефонної етики та етикету існують також спеціальні випадки користування телефоном. До таких відносяться - взаємодія керівника та секретаря під час користування телефоном; особливості користування телефоном у готелі; телемаркетинг та інтерактивне спілкування; телефонна розмова з хуліганом і брутальною людиною. Тема 5. Етика та етикет колективних форм спілкування Література: 1; 7.С.86-88,121-142; 26.С.144-161; 40.С.73-105,215-238; 52; 65; 79.С.43-65; 87, 88. Організація і проведення ділових засідань і нарад в колективі. При вивченні цього питання необхідно звернути увагу на випадки необхідності скликання нарад, а також види нарад, що існують у бізнесі. Етика запрошення на наради повинна враховувати інтереси керівників підрозділів, інтереси персоналу і місію підприємства. Підготовка к проведенню засідань і нарад проводиться заздалегідь. Раціональне проведення ділових нарад вимагає наявності регламенту виступів. Людина, що керує нарадою, повинна мати навички їх проведення, а також знати зміст професійних проблем. До нетрадиційних форм колективного спілкування відносяться: кінгесьо, фокус – група, мозковий штурм, конференція покупців і деякі інші..
Дата добавления: 2015-05-26; Просмотров: 641; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы! Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет |