Гормональная регуляция. Регуляция обмена липидов

Регуляция обмена липидов.

Значение для организма.

Характеристика обмена липидов.

Рассмотрим обмен нейтральных жиров – триацилглицеридах.

Их структурным компонентом являются жирные кислоты.

Нейтральные жиры используются главным образом как энергетические вещества. Однако

функции липидов многогранны.

1) Энергетическая функция.

1г жира при сгорании выделяет 9г ккал. Суточная потребность в жирах 60г, что обеспечивает 540 ккал.

Наличие депо нейтрального жира позволяет обходиться без пищи в течение недель.

Адипоциты (жировая ткань) является в основном хранилищем биологической энергии. Но

жиры используются только при нехватке углеводов.

2) Пластическая функция:

а) нейтральные жиры – подушка для органов;

б) фосфолипиды – компоненты мембран, предшественники многих БАВ (ферментов, гормонов),

переносчики.

в) холестерин – предшественник стероидных гормонов, желчных кислот, обеспечивают

текучесть мембран.

Особенности обмена липидов (изучается в курсе биохимии).

Обмен липидов заключается в накоплении их в адипоцитах и освобождении с включением

в обмен жирных кислот. Адипоциты размножаются в первые годы жизни (нельзя ребенка

перекармливать). Адипоциты превращают в жиры углеводы, белки и даже фрагменты различных

молекул.

1) Гипофиз:

соматотропный гормон обладает жиромобилизующим действием: стимулирует окисление нейтральных жиров.

2) Щитовидная железа – тироксин – действие такое же, как и у соматотропного гормона, но в скелетной мускулатуре.

3) Надпочечник – глюкокортикоиды – тормозят окисление жиров.

Поджелудочная железа – инсулин:

а) увеличивает переход глюкозы в жиры;

б) стимулирует поглощение свободных жирных кислот в адипоцитах;

в) ингибирует распад триацилглицеролов в адипоцитах.

Нервная регуляция осуществляется автономной нервной системой:

ЭТО → сегментарный отдел симпатической системы → адренорецепторы адипоцита

(гипоталамус) ↓

увеличение выхода свободных жирных кислот ← усиление окисления жиров

Парасимпатическая система способствует накоплению жиров в адиппоцитах.

Поведение – определяет количество потребления, качественный состав пищи и уровень активности организма.

Дата добавления: 2015-05-26