Информационный бюллетени, тома пятый, шестой, седьмой 5 страница

ХМЕЛЕГРАБ ВИРГИНСКИЙ

(Ostrya virginiana), hop-hornbeam, deerwood, leverwood, black hazel, Indian cedar. Хмелеграб - местное для Америки растение, распространен в богатых лесах Канады и восточных Соединенных Штатах, на запад в Миннесоту и Техас. Иногда его культивируют.

Внутренняя древесина и кора, горькие на вкус - это используемые в медицине части. Древесина белая, очень твердая и сильная, встречается в частях несколько сантиметров длинной и разной толщины. В магазинах можно найти кору в плоских кусочках приблизительно 5 см длинной; внешняя сторона имеет серовато-зеленый цвет с тонкими, короткими чешуйками. Внутренняя часть коричневая, отмечена длинными тонкими гранями или гребнями, обычно со значительно прилегаюей древесной частью. Аромат фактически отсутсвует.

Сборщикам платили приблизительно от 5 - 6 центов за фунт. Хмелеграб виргинский использовался за его тонизирующие, укрепляющие, и предотвращающие регулярные рецидивы свойства.

БЕРЕЗА ВИШНЕВАЯ

(Betula lenta), black birch, cherry birch, spice-birch, river-birch, mahogany-birch, mountain-mahogany.

Этот местный вид встречается в богатых лесистых местностях от Ньюфаундленда до Онтарио, на юг во Флориду и Теннесси.

Березовая кора продается частями разного размера, обычно красновато-коричневого цвета, гладкая на внешней стороне, с удаленным тонким слоем, но с иногда прилегающими его оставшимися частями. Внутренняя поверхность также красновато-коричневого цвета и гладкая. Береза ломается чистым, даже, несколько зернистым переломом.

Кору собирают в конце лета. Масло вишневой березы официально было в Фармакопее США за 1909 год, его получали мацирацией и дистилляцией. Оно почти идентично маслу гаультерии лежачей, и использовалось в подобных же целях. И кора и масло использовались в качестве приправ. Береза приносила приблизительно 1-3 цента за фунт. Горькие, ароматические листья также использовались в домашней практике, из сладкого сока делали березовое пиво.

ОЛЬХА МОРЩИНИСТАЯ

(Alnus rugosa), common alder, red alder, smooth alder, green alder, American alder, speckled alder, swamp-alder, notch-leaved alder.

Ольху находят в болотах и вдоль болотистых берегов ручьев от юга Новой Англии во Флориду и Техас, и на запад до Огайо и Миннесоты. Это местное растение.

Кора ольхи продается прямыми, закрученными или, иногда, стегаными частями переменной длины и ширины, но обычно - разбитая на довольно маленькие части. Наружная поверхность коричневато-серая или зеленовато-серая, мягкая, внутренняя поверхность цвета корицы с близко расположенными шероховыми острыми кончиками. Она ломается резким, ровным переломом. Запах сильный и довольно ароматический, вкус вяжущий и горький.

Сборщикам платили 1-4 цента за фунт. Кора ольхи использовалась в медицине за ее вяжущие, укрепляющие и рвотные свойства.

БЕЛЫЙ ДУБ

(Quercus alba), stone-oak, stave-oak. Белый дуб растет в лесах от Мэна до Миннесоты, на юг во Флориду и Техас, но наиболее широко распространен в средних штатах. Это растение местное.

Высушенная кора белого дуба официально была в Фармакопее США. В магазинах она продается в почти плоских частях толщиной приблизительно 0,3 см или больше, грубая и волокнистая на внешней стороне, с цдаленным внешним слоем, коричневатая, внутренняя часть с короткими, грубыми бороздами, ломается вся грубым, жестким, волокнистым переломом. Аромат довольно сильный, напоминает запах дубильной коры, вкус очень вяжущий. Если кору жевать, она не окрашивает слюну в желтый цвет.

Наилучшее время для сбора коры белого дуба - весной, когда тогда он, как говорят, содержит самое большое количество дубильной кислоты. Сначала соскабливают внешний слой. Как было предписано в Фармакопее США, кору нужно собирать у стволов или веток возрастом 10 - 25 лет, и удалиять перидерму.

За кору белого дуба платили 1-3 цента за фунт. Кора использовалась в качестве сильного вяжущего средства и антисептика.

РЖАВЫЙ ВЯЗ

(Ulmus pubescens), moose-elm, red elm, Indian elm, rock-elm, sweet elm. Это местное дерево растет в лесах вдоль ручьев, и на холмах - от Квебека до Северной Дакоты, на юг во Флориду и Техас. Оно более распространено в западной части диапазона его роста.

Продается бледными кипами коричневых или беловато-коричневых плоских кусочков. Внешняя кора удаляется в соответствии с требованиями Фармакопеи, но иногда ее прилегающие кусочки остаются. У ржавого вяза слабый, специфический аромат, и слизистый, но безвкусный вкус.

Прежде, чем удалить из дерева флоэму(внутренню кору; прим.пер.), внешнюю кору обрывают или срезают. Флоэма официально признана в Фармакопее США. Ее срезают с дерева длинными полосами, и обычно сушат под давлением, чтобы она оставалась плоской.

В зависимости от качества, за фунт коры ржавого вяза платили 3-10 центов; маленькие, неравномерные части имели меньше ценности, чем большие, плоские части.

Слизистый характер коры ржавого вяза делает ее полезной в освобождении от кашля, она также использовалось при лечении диареи. Кора обладает успокоительным эффектом, смягчает воспаление, и обладает некоторой питательностью. В определенных частях страны из коры делали припарки, и прикладывали их к абсцессам.

МАГНОЛИЯ

(Magnolia acuminata), cucumber-tree, mountain-magnolia, blue magnolia. Это дерево встречается в гористых местностях от Нью-Йорка до Джорджии, но наиболее распространено в южных штатах.

Продающаяся кора магнолии иногда значительно между собой отличается - из-за различных разновидностей, у которых ее собирают. Они все обладают подобными свойствами.

Кора ствола или корня удаляется весной или летом. У нее есть небольшой аромат, вкус теплый, пряный, несколько вяжущий и, особенно у молодой коры, горький.

В 1909 году, кажется, не было большого спроса на кору магнолии. За фунт платили приблизительно 3 цента.

Кора использовалась за ее тонизирующие свойства, для вызова потоотделения и при лечении лихорадок.

ЛИРИОДЕНДРОН ТЮЛЬПАНОВЫЙ

(Liriodendron tulipifera), Liriodendron, tulip-tree, whitewood, canoewood, yellow poplar, blue poplar, hickory-poplar, lyre-tree, saddleleaf, saddle-tree, cucumber-tree.

Кору как ствола, так и корня лишают внешнего слоя, используют в лечебных целях, кора официально была в Фармакопее США с 1820 до 1880 годов. Ее продают плитками в 7,5-10 см, очень легкими, внешняя сторона, а также внутренняя часть флоэмы желтоватый белые. Есть явный тяжелый, неприятный аромат, вкус ароматический, острый, горький и несколько вяжущий. Кора корня несколько более темная, чем со ствола и считается намного более сильной.

Весной кора легко отделяется от древесины; внешний слой сбривают, а затем флоэму срезают плитками приблизительно 10 см шириной и от 7,5 до 12,5 см длинной. Кору корня собирают зимой.

Сборщики получали приблизительно 1,25 - 3 цента за фунт. Кора лириодендрона тюльпанового была расценена как горькое, стимулирующее, тонизирующее средство, и считалась полезной при лихорадках, ревматизме и нарушениях пищеварения.

САССАФРАС

(Sassafras sassafras), ague-tree, saxafrax, cinnamonwood, saloop, smelling-stick.

Сассафрас - местное дерево, встречающееся в богатых лесах от Массачусетса до Онтарио и Мичигана, на юг во Флориду и Техас.

Высушенная кора корня сассафраса официально была в Фармакопее США. В магазинах встречается неравномерными кривыми частями переменной длины; гладкая, внешний сероватый слой удален; ржаво красного цвета, мягкая, ломается коротким, вроде пробкового, переломом. Внутренняя часть коры отмечена короткими, неопределенными линиями. Аромат очень ароматический, вкус сладковатый, резко ароматический и вяжущий.

Кору сассафраса с корня собирают в начале весны или осени, внешний слой удаляют.

Кора сассафраса использовалась за ее тонизирующие свойства. Она сформировала популярную домашнюю "весеннюю медицину", и в начале весны женщины на рынке, показаывали стенды со связками коры сассафраса. Из него нужно делать отвар, который многими людьми расценивается как полезное лекарственное средство.

Масло сассафраса, официально бывшее в Фармакопее США, дистиллировали специально из коры корня, но часто также из целого корня. Мэриленд, Вирджиния, и Пенсильвания были самыми важными центрами производства. Кора также использовалась в качестве болеутоляющего, стимулятора прри невралгии, с ароматической и кондитерской целью, для производства мыл.

Высушенная сердцевина веток аналогично официально была в Фармакопее. Она выдает слизистую жидкость с водой и полезна в качестве успокоительной припарки при воспаленных состояниях.

Сборщикам платили 2-10 центов за фунт, согласно качеству.

БЕНЗОИН ЛЕТНИЙ

(Lindera benzoin), feverbush, Benjamin-bush, wild allspice, spicewood, snapwood. Этот местный кустарник часто посещает влажные, затененные леса, и замечен вдоль ручьев от юга Онтарио до Северной Каролины и Канзаса.

Продается тонкими стеганными частями коры, цвет на внешней стороне темно-коричневый, с маленькими пробковыми наростами, и более светло-коричневыми и гладкими на внутренней поверхности. В более старой коре пробковые разрастания будут более видными, и цвет также более пепельный. Кора бензоина ломается коротким, зернистым переломом, имеет слабый, приятный аромат, и теплый, пряный и вяжущий вкус.

Весной кора может быть легко удалена, и в это время ее обычно собирают. Сборщикам платили приблизительно три цента за фунт.

Кора использовалась в качестве лекарственного средства против паразитов, а также в лечении лихорадок. Плоды аналогично использовались в медицине.

ГАММАМЕЛИС (ВЕДЬМИН ОРЕХ)

(Hamamelis virginiana), snapping hazel, winterbloom, wych-hazel, striped alder, spotter alder, tobacco-wood.

Гаммамелис растет в низких влажных лесах от Нью-Брансуика до Миннесоты, на юг во Флориду и Техас.

Кору в магазинах можно найти в форме игл, изменяющихся по длине и ширине, иногда она багрянистого коричневого цвета на внешней стороне, иногда беловатого или серовато-коричневого цвет; иногда она гладая с несколькими наростами или многочисленными чечевичками, чешуйчатая, или даже рваная. Внутренняя часть бледно-коричневая или желтоватая, обычно с длинными, прямыми линиями. Гаммамелис ломается слабым переломом. Есть едва заметный аромат, вкус - вяжущий и несколько горький.

Кора и пруты официально - лекарстенные части. Производство ведьминого орешника было в значительной степени распространено в государствах Новой Англии, фермеры привозили этот кустарник на ликероводочные заводы. Кора ведьминого орешника стоила 1-4 цента за фунт.

Ведьмин орешник обычно использовался для того, чтобы облегчить различные виды воспаления, а его успокоительные свойства были известны индейцам. Имя "ведьмин орешник" получено от того факта, что прежде разветвленные ветки использовались в качестве "волшебных палочек" - верили, что эти ветки наделены удивительной силой нахождения сокровищ, источников воды для колодцев и т.д.

ЕЖЕВИКА

(Rubus villosus), American blackberry, bramble high-bush blackberry, one-flowered dewberry, fingerberry.

Длинные, горизонтальные корневища, покрытые густой корой - это часть, используемая в лечебных целях. В магазинах их можно найти в длинных, стеганных частях, или в связках - жестких и гибких. Ломается жестким, волокнистым переломом, не имеет никакого аромата, но вяжущий, несколько горький вкус.

За сбор коры ежевики платили от 2 до 4 центов за фунт. Кора ежевики обладает тонизирующими и вяжущими свойствами и составляет популярное лекарственное средство для лечения поноса.

АМЕРИКАНСКАЯ РЯБИНА

(Sorbus americans), roundwood, round-tree, American rowantree, American service-tree, mountain sumac, dogberry, quick-beam, wild ash, wine-tree, witchwood, life-of-man, Indian mozemize, missey-moosey, moose-misse. Американская рябина встречается в болотах, низких лесах, или сырой земле от Ньюфаундленда на юг вдоль гор в Северную Каролину, и в Мичиган. Она наиболее распространена в северной части этого диапазона.

В магазинах ее можно найти в грубых частях разной длины, примерно полсантимерта толщиной, с удаленным внешним слоем; внешняя сторона является желтоватой или бледно-коричневой, гладкой или иногда со сллабыми, продольными морщинами, внутренняя часть гладкая и коричневая. Она без запаха, вкус горький и вяжущий.

Кора приносила приблизительно 3 - 5 центов за фунт. Она использовалась за тонизирующие, вяжущие и антисептические свойства.

ДИКАЯ ВИШНЯ

(Prunus serotina), wild black cherry, cabinet-cherry, black choke, rum-cherry, whisky-cherry, Virginian prune-bark.

Дикая вишня встречается в лесах или открытых местах, и наиболее широко распространена в юго-восточных штатах, но ее диапазон простирается от Новой Шотландии до Флориды, на запад в Техас, и на север через индейскую территорию, восточные части Канзаса, Небраски и Южной Дакоты.

В магазинах кора дикой вишни кора обычно находится в кривых или нерегулярных кусочках, наружная поверхность гладкая и немного сверкающая, светло-зеленого или коричневато-зеленого цвета, с многочисленными поперечными линиями или бороздами светлого цвета, или "чечевичками", как они технически известны. Внутренняя поверхность цыета ржавчины. Ломается коротким, зернистым переломом. Вкус ароматический, вяжущий и приятно горький, немного напоминающий горький миндаль, как и аромат коры, когда ее напитать в воде.

Кору следует собирать, когда она содержит самое большое количество синильной кислоты. Внешний слой удаляют настолько, чтобы под ним был виден зеленый слой, и кору затем тогда тщательно сушат и сохраняют. Кору дикой вишни не следует хранить дольше года, поскольку ее качество с возрастом ухудшается. Кора маленьких или очень старых веток не должна использоваться. Молодую, тонкую кору считают лучшей.

Сборщикам плаили от одного до шести центов за фунт, больше всего за кору "тонкую, зеленого цвета," следующая самая выгодная цена за "толстую, зеленого цвета," и наиболее низкая - за толстую кору.

Кора дикой вишни использовалась за тонизирующие и успокаивающие свойства.

ЗАНТОКСИЛУМ

(Zanthoxylum americanum), Northern prickly ash, toothache-tree, toothache-bush, yellowwood, angelica-tree, pellitory-bark, suterberry. Северный зантоксилум распространен в лесах, чащах и вдоль речных берегов от Вирджинии, Миссури и Небраски, и на север - в Канаду. Другая разновидность зантоксилума (Zanthoxylum clava-herculis), иногда называется "южным зантоксилумом", Hercules-club, pepperwood, wild orange, yellowwood, или West Indian yellowwood находится вдоль ручьев от южной Вирджинии до Флориды, на запад в Техас и Арканзас. Обе разновидности местные для этой страны, и являются членами семейства рутовых (Rutaceae).

Высушенная кора обеих этих разновидностей официально присутствовала в Фармакопее США. Вкус их очень острый и несколько горький, но аромата нет. Сборщикам платили приблизительно от 4 - 9 центов за фунт за северный зантоксилум, и 3 - 8 центов за южный зантоксилум.

Кора зантоксилума является укрепляющим средством, стимулятором, вызывает секрецию и ток слюны и щечной слизии, и используется при ревматизме и для того, чтобы увеличить выделения, при зубной боли и внешне как противораздражающее средство.

ПТЕЛЕЯ ТРЕХЛИСТНАЯ

(Ptelea trifoliata), ptelea, wingseed, hop-tree, shrubby trefoil, ague-bark, prairie-grub, quinine-tree, stinking ash, sang-tree, swampdogwood. Этот местный кустарник находят в затененных лесах от Нью-Йорка до Флориды, на запад к Миннесоте и Техасу, в самом большом изобилии встречается на запад от Аллеганов.

Высушенная кора корня -, используемая в медицине часть, в магазинах ее можно найим в стеганных частях разной длинны - от 2,5 до 7,5 см. Тонкий внешний слой является бледно-коричневым, нерегулярно остроконечным и морщинистым. Внутренняя поверхность - желтовато-белая, с возрастом становится более темной. Кора слабая, ломается гладким переломом, имеет специфический аромат, и горький, острый, и несколько резкий вкус.

Кору берут от корней. Сборщикам платили приблизительно 4 - 8 цента за фунт. Кора птелеи трехлистной обладает тонизирующими свойствами, использовалась при лихорадках. Она, как говорили, полезна как глистогонное средство.

ПАДУБ МУТОВЧАТЫЙ

(Ilex verticillata), prinos, winterberry, common winterberry, Virginia winterberry, false alder, white alder, feverbush. Падуб распространен в болотах, сырых лесах и вдоль берегов ручьев, в Канаде и восточных Соединенных Штатах, и на запад в Висконсин и Миссури.

Кору в магазинах можно найти в стеганных полосках или кусочках, снаружи пепельного коричневого цвета с беловатыми пятнами и круглыми черными точками и линиями. Внутренняя поверхность зеленоватая или желтоватая и отмечена короткими линиями. У коры слабый, специфический аромат и горький, вяжущий вкус.

Кору падуба мутовчатого собирают осенью. Сборщикам платили 2 - 5 центов за фунт. В медицине она использовалась в качестве тонизирующего и вяжущего средства. Ягоды применялись в тех же целях, что и кора.

БЕРЕСКЛЕТ

(Euonymus atropurpureus), burning-bush, spindle-tree, Indian arrow wood, bursting-heart, strawberry-tree, strawberry-bush, American spindle-tree, bitter ash, pegwood. Бересклет растет в лесах и чащах от Онтарио и восточых штатов до Монтаны.

Высушенная кора корня бересклета официально была в Фармакопее США. Ее можно найти в стегавших кусочках разного размера. Внешняя часть коры покрыта бороздками и остроконечная, пепельного или легкого коричневато-серого цвета, с несколькими темными пятнами мягкой коры. Внутренняя поверхность гладкая и беловатая, или бледно-коричневая. У коры отчетливый аромат, вкус сладковатый, горький, и несколько острый.

Хотя иногда также собирали кору от стебля, именно кора корня была признана официально (как лекарственное средство). Кора обладает тонизирующими, мочегонными, слабительными и предотвращающими регулярные рецидивы свойствами; она действует на печень, увеличивая поток желчи, а также использовалось при неустойчивых лихорадках и диспепсии.

КАСКАРА САГРАДА (ЖОСТЕР ПУРША)

(Rhamnus purshiana), сваященная кора (перевод испанского названия "cascara sagrada"), bearberry-tree, bearwood, Persiana bark. Это местное дерево встречается по краям и на дне каньонов от Скалистых гор до Тихого океана.

Каскара саграда в магазинах встречается в кривых или стеганных кусочках, наружная поверхность которых красновато-коричневого цвета, и обычно покрыта наростами сероватого или светлого лишайника, сморщенная и несколько потрескавшаяся. Внутренняя поверхность коры гладкая и отмечена очень тонкими гранями; сначала внутренняя часть является желтоватой, но с возрастом она приобретает темно-коричневый цвет. От этой коры слюна окрашивается желтым цветом, также все, с чем эта кора приходит в контакт в течении любого отрезка времени, будет запятнано желтым цветом.

Сезон сбоа каскары открывается около конца мая или в начале июня, и завершается в конце августа, как раз перед началом сезона дождей, поскольку кора, собранная после наступления влажной погоды, теряет свойства и трудно лечит должным образом.

После того, как полосы коры сняли с деревьев, их обычно натягивают на проводах для сушки, заботясь о том, чтоюы не подвергнуть внутреннюю поверхность воздействию солнца. Задача состоит в том, чтобы сохранить желтый цвет, поскольку действие солнечного света имеет тенденцию затемнять цвет - нежелательный результат, поскольку это понижает рыночную цену. Во время процесса высыхания полосы сворачиваются, формируя иглы, и когда они достаточно высохли, их разрезают или разбивают на мелкие кусочки.

Обычно после сбора требуются несколько лет, чтобы кора должным образом "состарилась" для лекарственных целей, и Фармакопея США предписывала, чтобы кора жостера Пурша не использовалась по крайней мере один год после сбора.

Ежегодно при сборе каскары саграды уничтожается много деревьев, поскольку их обычно обдирают до такой степени, что не может вырасти никакая новая кора. Считалось, что одно дерево дает приблизительно 10 фунтов коры, и предоставляя урожай в 1 000 000 фунтов в год, таким образом ежегодно уничтожаются 100 000 деревьев, а мировое потребление этой коры, как говорили, составляло приблизительно 2 000 000 фунтов в год.

Сборщикам каскары платили 3 - 4,5 цента за фунт. Из-за того факта, что коре каскары саграды перед использованием требуется лежать несколько лет, нехватка ее урожая не чувствуется немедленно.

Каскара саграда является самым ценным легким слабительным средством, отличающимся от других препаратов той особенностью, что она тонизирует весь кишечник, делая ненужным продолжительный прием или постепенное увеличение дозировки.

Том пятый - Выпуск четвертый
БАРБАРИС (BERBERIS VULGARIS)

У барбариса обыкновенного, наряду с магонией падуболистной и другими травами семейства Барбарисовые, есть высокое содержание берберина, который улучшает выделение желчи из печени и желчного пузыря. У печени, довольно большого органа, есть сила магнетизма - вытягивать яды из гипофиза, шишковидной, щитовидной и всех других желез тела. Она нейтрализует эти яды, которые переходят в желчь и экскретируются из тела через кишечник. Берберин вычищает желчь и является таким образом неоценимым компонентом травы для поддержания здоровья по всему телу.

Доктор Кристофер часто напоминал своим студентам, что когда у вас есть больной раком, то это человек с проблемами печени, по этому если у вас есть пациент с больной печенью, будьте настороже, поскольку состояние идет от умеренного, к среднему и затем к тяжелому. Берберин поможет, но он должен использоваться вместе с остальной частью травы, а не извлекаться, посколько остальная часть минералов в барбарисе действуют как катализатор, сильно улучшая действие берберина.

Использование одного из самых прекрасных тонизирующих средств Природы

Доктор Кристофер считал барбарис обыкновенный одной из самых ценных лекарственных трав Матери Природы - превосходным тонизирующим средством для строительства всей системы. Используются иягоды, и кора корня, но кора корня обладает более сильными лекарственными свойствами.

Известное индейское лекарственное средство, барбарис обыкновенный особенно оказывает влияние на пищеварительную систему, печень и желчный пузырь. Эдвард Шук (Edward Shook), как и многие травники, идентифицирует барбарис обыкновенный как одну из лучших трав для стимуляции печени, особенно полезную в случаях желтухи, заставляющую желчь течь более свободно (ATH: 208). Желтуха следует из наращивания желчи в тканях, вызывая пожелтение кожи, глаз, слизистых мембран и мочи. Барбарис обыкновенный может смягчить и разложить сгущенную желчь, и заставить ее течь через желчный пузырь в пищеварительный тракт (H:439).

Барбарис обыкновенный также стимулирует весь пищеварительный тракт и помогает хорошей ассимиляции. Он облегчит диспепсию, как и большинство горьких тонизирующих средств, и, потому что он стимулирует все железы, барбарис обыкновенный вообще улучшает питание человека. Доктор Кристофер рекомендовал, чтобы любому ребенку - болезненному, анемичному, или, в любом случае - слабому, свободно давали вливание (1 столовую ложку измельченной травы, огрузить в в кипящую воду на 3-5 минут) пока его состояние не улучшится (CD:34). Используйте 1\3 стакана отвара перед едой для детей, испытывающих недостаток аппетита.

Как легкое слабительное средство, барбарис обыкновенный помогает ассимиляции, устраняя наращивание ядов в кишечнике. В больших, сконцентрированных дозах он может привести к сильной чистке (понос и рвота, течение слез и прочих секретов различных желез; прим.пер.), таким образом нужно принимать умеренные дозы, пока не настанет естественная элиминация (AMH:83). Барбарис удаляет болезненные скопления в желудке и кишках, а также уберет кишечные непроходимости. Диарея также положителоьно ответит на ягоды барбариса обыкновенного.

Поскольку он и чистит систему, и строит ее, барбарис обыкновенный часто используется в качестве тонизирующего средства, особенно - весеннего тонизирующего средства. Клаймер (Clymer) (NHA:59) описывает как деревенские жители добавляли приблизительно 60 г измельченной травы в 1 л хорошего виски, давали смеси настояться в течении нескольких дней, отжав ее и затем принимая одну столовую ложку перед едой. Будут ли трава использоваться таким образом, или же в виде отвара, тонизирующие свойства барбариса обыкновенного помогут аппетиту, перевариванию пищи, вызовут лучшую элиминацию, успокоят желудок, и вообще создадут в теле силу, энергию и здоровье (SNH:429). Барбарис стимулирует активность всех желез в теле, согласно Эллингвуду (Ellingwood) (AMM:369), который цитирует Джона Олда(John Aulde), говорящего, что с использованием барбариса обыкновенного улучшается цвет и внешнее строение кожи лица, и что улучшается элиминация из кожи и мочевых путей. Поэтому он рекомендуется в случаях угрей в юности, чтобы исчезли прыщи и шероховатость, а появился мягкий, гладкий и естественно румяный цвет и улучшенное строение кожи лица. Его тонизирующее действие также убирает другие болезни кожи, такие как экзема, чешуйчатый лишай, перхоть и другой хронический дерматоз. Однако, если пациент не улучшает свою диету, используя в изобилии свежие фрукты и овощи, цельные зерна, орехи и семена и т.д., то барбарис обыкновенный может не дать весьма наглядных результатов для кожи.

Барбарис обыкновенный также используется для смпецифических болезней, особенно сифилиса. Фелтер (Felter) (EMMP&T:244) упоминает, что барбарис обыкновенный очищает кости, слизистые оболочки и болезненные проявления на коже, когда его постоянно дают пациенту в значительных дозах. При этом пациент проявляет хорошую заботу о себе (физнагрузка, диета, эмоциональный настрой, окружающая среда; прим.пер.). Для этой болезни большинство практиков комбинирует барбарис обыкновенный с другими травами.

Восточноиндские врачи экстенсивно используют барбарис обыкновенный при малярии, хотя он не всегда эффективен. Однако, при малярии он действительно работает как диагностическая мера, высвобождая паразитов в кровообращение, чтобы можно было измерить степень болезни- что особенно ценный в случаях скрытой малярии (CIMM: 194).

Барбарис обыкновенный также облегчит выделения гноя из десен, если отвар коры корня (60 г варить на медленном огне в течении 20 минут в 1 л дистиллированной воды) втирать непосредственно в десны; сок ягод достигает той же цели(THB:106). Большинство лихорадок положительно отвечает на барбарис обыкновенный, особенно на желе, сделанное из ягод, разбавленных с водой. В этой форме средство превосходно от чрезвычайной жажды, сопровождающей лихорадки или другие болезни. Сделанный из ягод сироп облегчит кашель и ангину.

В дополнение к конкретно этим болезням, барбарис обыкновенный хвалят за его использование при большом разнообразии болезней, таких как тошнотворная колика, увеличенная селезенка, холера и высокое кровяное давление. Что наиболее важно, барбарис обыкновенный облегчает эти различные виды страданий, потому что он чистит систему (барбарис известен как антисептик), и строит ее в то же самое время.

Барбарис обыкновенный во всем мире

Одно из первых письменных упоминаний использования барбариса обыкновенного найдено в древнем гербарии из Китая, датирующемся 2698 годом до н.э (H:144). Сок барбариса обыкновенного уважался Парацельсом (Paracelsus) как кислотный напиток; эта трава была важна в старой египетской медицине (IMM:191). Барбарис - арабское название плода, обозначающее "ракушку", возможно оно получено благодаря блестящим листьям, которые напоминают оболочку устрицы (AMH:83). С былых дней русские люди использовали барбарис при воспалениях, чрезмерной менструациях или других кровотечениях, и состояниях желчного пузыря (IHNA:8). Кулпепер(Culpeper) утверждает, что трава использовалась для очистки тела от холерических опухолей. Калифорнийские индейцы делали из корней отвар или настаивали их в алкоголе и принимали лекарство от общего истощения или нехватки аппетита. Племя Kwakiuti использовало барбарис таким же образом (AIM:329), а племя Catawbas кипятило стебли и корни, чтобы помочь язвенному желудку. Наряду с корнем магонии падуболистной, которую доктор Кристофер считает взаимозаменяемой с барбарисом обыкновенным, эта трава была введена в американскую медицину в 1877 году доктором Д. Х. Банди (Dr. J.H. Bundy) (AIM:330).

Французское название барбариса обыкновенного, Epine rinette, означает "кислотный шип,", потому что у плода есть приятно кислотный вкус. Древние ценили плоды барбариса для варений, и хотя другие фрукты могут быть более приятными и более умеренными, барбарисовый джем или желе могли бы быть здоровой добавкой к нашим современным столам.

Вот старый рецепт джема:

.. возьмите равные количества плодов (после того, как их сорвали со стебля), и сахара для закатки. Поместите в кастрюлю и очень медленно доводите до кипения, затем варите на медленном огне в течении приблизительно двадцати минут, хорошо мешая и удаляя пену. Вылейте варенье в банки и герметично закройте.

.. и для желе:

Чтобы сделать желе, поместите плод в банку, установите на вершине банки блюдце и поставьте банку на водяную баню (в кастрюлю с кипящей водой). Варите в течении трех часов, подливая по мере необходимости выкипающую воду в кастрюлю.

Отожмите фрукты через марлю и к каждым 0,5 л извлеченного сока, добавляйте около 0,5 кг сахара. Поместите в кастрюлю, доведите до кипения и варите в течении десяти минут. Удаляйте любую поднимающуюся пену. Разлейте в банки и сразу закройте их. (HDUHM&C: 174).

Вы можете сделать более здоровое варенье или желе, избегая использования сахара. Варите фрукты на медленном огне, отожмите если собираетесь делать желе, после этого на каждый стакан пюре добавьте одну столовую ложку порошка арроута, растворенного в небольшом количестве холодной воды. Снимите с огня и подсластите по вкусу медом или другим естественным подслащивающим веществом. Когда охладится, храните в морозильнике и используйте любые охлажденные закатки в течении одной недели(наверное, подразумевается, что в морозилке может храниться очень долго, но когда переложили из нее в холодильник, то нужно съесть закатку в течении недели; прим.пер.).

Дата добавления: 2015-06-04