Робоча програма

Итого:211590

Товар отгруженный со склада

Итого: 90910

Товар отгруженный со склада

Итого: 55820

Товар отгруженный из зала

дата	п/о	наименование	кол	цена	сумма	вн.сум
03.07.13		Стул с подл. М3, кр.17, милана 128, патина золото
05.07.13		Стол чайный М2, кр.13				-
		(продажа Меркурия из зала М-Х)
08.07.13		Стол журнальный М2 АРС, кр.4
09.0713		Стул с подлок. М3, кр.17, милана 128, патина золото
		(заказ от 01.06.13 на сумму - 48300, предопл.- 14000,
		Промежуточная доплата - 10150)
13.07.13		Банкетка 1м М3, кр.12, картер роз
		(заказ от 04.06.13.предоплата – 2500)
21.07.13		Банкетка 2м В114А, кр.17, фелиция розовая
25.07.13		Стол журн.М2 АРС, кр.7
		(заказ от 28.04.13, предоплата – 500)
27.07.13		Вешалка костюмная
31.07.13		Банкетка 1м М7 В110А, кр.11, сильвер стоун

дата	п/о	наименование	кол	цена	сумма	вн.сум
04.03.14		Диван-кр. «Рел. Софт», инфинити04/рв-1а
		(заказ от 31.01.14, предоплата-10000)
12.03.14		Угл. див.-кр. «Ник. Голд», правый, кермен 291-3
		(заказ от 30.12.13, предоплата-8000)
25.03.14		Диван 2м D101(М1), кр.7, аква 1а, пат. зол.
		(заказ от 02.02.14, предоплата-5000)
27.03.14		Комплект мебели «Армани Сильвер» (90),
		кристалл 824а/Рв-1а
		(предоплата к продаже со склада)
29.03.14		Стул S103, кр.12 бен.мос

дата	п/о	наименование	кол	цена	сумма	вн.сум
01.10.13		Стул S103 (М3), кр.6, фелиция зеленая
		(заказ от 15.07.13, предоплата-3000)
09.10.13		м/с «Армани Сильвер» (90), монстера 412-39
		1)Кресло М1
		2)Кресло М2
		3)Банкетка
		(з-з от 23.0713 на общ. сумму- 72260, предопл. – 7000)
19.10.13		Диван 2м D102 (М3). кр.11, келси 5518-05, гв. бронза
		(заказ от 20.09.13, предоплата-7840)
19.10.13		Угловой диван-кр. «Релоти Сильвер» М1,правый,
		бора 181/101-рв-1А
27.10.13		1)Стул с подл. М3 кр.12, беневенто мос
		2)Стул М3, кр.12, беневенто мос
27.10.13		1)Стул S102 (М2), кр.17, бен.корнсилк пат.зол.
		2)Диван 2м D101(М1) кр.17, бен.корнсилк, пат.зол
		3)Стол обеденный овальный Т 103, кр.17, пат.зол
		(з-з от 01.09.13на общ. сумму-93320, пред. – 30000)
31.10.13		Див.-кровать «Ник.Голд», памела 69/101- РВ-1А				-
		(з-з от 18.09.13, оплата – 100%)

з дисципліни

«ТОВАРОЗНАВСТВО. ПОСЛУГИ»

для студентів

Факультет: Товарознавчий ________________________________________

Кафедра: _ Товарознавства та експертизи товарів _______________________

Курс (денна та прискорена денна форма навчання)	Напрям, спеціальність, освітньо-кваліфікаційний рівень	Характеристика дисципліни
Кількість кредитів, відповідних ECTS: 3 Модулів: 3.0 Змістових модулів: 3 Загальна кількість годин: 108 Тижневих годин: 2	Шифр та назва напряму: 6.030510 – «Товарознавство та торговельне підприємництво» Освітньо-кваліфікаційний рівень «бакалавр»	Нормативна Рік підготовки: 4 Семестр: 8 Лекції: 26 Практичні: 28 Самостійна робота: 36 Індивідуальна робота: 18 Вид контролю: іспит

Курс (заочна та прискорена заочна форма навчання)	Напрям, спеціальність, освітньо-кваліфікаційний рівень	Характеристика дисципліни
Кількість кредитів, відповідних ECTS: 3 Модулів: 3.0 Змістових модулів: 3 Загальна кількість годин: 108 Тижневих годин: 2	Шифр та назва напряму: 6.030510 – «Товарознавство та торговельне підприємництво» Освітньо-кваліфікаційний рівень «бакалавр»	Нормативна Рік підготовки: 5 Семестр:10 Лекції: 8 Практичні: 8 Самостійна робота: 60 Індивідуальна робота:32 Вид контролю: іспит

Харків – 2011

Робоча програма складена на основі варіативної компоненти Освітньо-професійної програми (Галузевий стандарт вищої освіти МОН України 2003, Стандарт вищої освіти ХДУХТ 2003)

Розповсюдження та друк без дозволу ХДУХТ заборонено

Робочу програму складено: Головко Т.М.

Робочу програму затверджено на засіданні кафедри товарознавства та експертизи товарів

Протокол засідання № ­­­ 2 від 07.10.2011 р.

Зав. кафедри___________ к.т.н., проф. Дубініна А.А.

Робочу програму узгоджено з навчально – методичною комісією товарознавчого факультету

Протокол засідання № від

Голова комісії___________ д.т.н., проф. Коваленко В.О.

1. МЕТА ТА ЗАВДАННЯ ДИСЦИПЛІНИ, ЇЇ МІСЦЕ У НАВЧАЛЬНОМУ ПЛАНІ

Робоча програма з дисципліни «Товарознавство. Послуги» складена відповідно до навчального плану спеціальностей 030510.01 «Товарознавство та комерційна діяльність», 030510.02 «Товарознавство та експертиза в митній справі», 030510.03 «Експертиза товарів та послуг», 030510.04 «Управління якістю та безпечністю товарів», 030510.05 «Організація оптової та роздрібної торгівлі».

1.1 Мета викладання дисципліни

У широкому розумінні послуга — це дія, вигода або задоволення, що забезпечує матеріальні або духовні потреби індивідуальних і колективних споживачів. Основна суть послуги полягає в її переважно нематеріальному характері, хоч вона завжди тісно пов'язана з матеріальними елементами, які забезпечують її створення, реалізацію та споживання.

Природа послуги і як товару, і як виду господарської діяльності випливає з товарного характеру матеріального виробництва, обміну і споживання матеріальних благ. Саме послуга повинна доповнити асортимент товарів Виробничого і широкого (народного) вжитку, спростити і підвищити якість споживання товарів у фізичній формі.

Розуміння змісту послуги ускладнюється особливостями її вияву у сфері обміну. Послуги, в тому числі і торговельні, описуються такими внутрішньо притаманними характеристиками, як невідчутність (непомітність), невіддільність, непостійність і неможливість накопичення (зберігання).

Будь-яка послуга є невіддільною від джерела створення, адже послуга створюється і споживається практично одночасно. Невіддільність послуги створює для її виконавців додаткові труднощі: на відміну від реального товару, послугу не можна повернути й обміняти, а тому незадоволений клієнт ніколи не повернеться в торговельне підприємство, де його неякісно або невчасно обслужили. При цьому вирішальними стають кваліфікація і досвід торговельних працівників, зайнятих обслуговуванням.

Основна метадисципліни «Товарознавство. Послуги» полягає у вивченні студентами правил організації та технології надання послуг, основних нормативно-технічних матеріалів, що регламентують їх роботу.

1.2. Завдання вивчення дисципліни

Для досягнення мети навчальної дисципліни «Товарознавство. Послуги» поставлені такі основні завдання:

- придбання студентом теоретичних та практичних навичок щодо принципів класифікації послуг;

- визначення їх місця у загальногосподарській сфері;

- вивчення підходів до оцінки якості певних послуг у ринкових умовах з урахуванням діючої законодавчої бази;

- вміння створювати або удосконалювати послуги з метою захисту інтересів споживачів.

Під час вивчення курсу студентам необхідно засвоїти такі основні питання:

- принципи класифікації послуг;

- правила організації та технології надання послуг;

- підходи до оцінки якості певних послуг у ринкових умовах;

- основні нормативно-технічні документи, що регламентують роботу послуг.

Студенти повинні вміти оцінювати повноту послуг, що надаються на практиці відповідно до чинної нормативної документації.

1.3 Взаємозв'язок з іншими дисциплінами

№ з\п	Назва дисципліни	Розділи дисциплін
І	Дисципліни, які забезпечують вивчення дисципліни «Товарознавство. Послуги»
	Теоретичні основи товарознавства	Поняття і сутність послуги, як товару.
	Технічне регулювання	Нормативно-технічні документи та вимоги до них.
ІІ	Дисципліни, вивчення яких забезпечує дисципліна «Товарознавство. Послуги»
	Експертиза послуг	Експертиза побутових послуг. Експертиза послуг пасажирського транспорту. Експертиза послуг зв’язку. Експертиза житлово-комунальних послуг. Експертиза туристичних та екскурсійних послуг. Експертиза послуг торгівлі, громадського харчування та ринків.
	Організація захисту прав споживачів	Проблеми організації захисту прав споживачів на якість та безпеку послуг. Напрями формування безпеки та якості товарів, робіт, послуг.

2.ТЕМАТИЧНИЙ ПЛАН ДИСЦИПЛІНИ

2.1 Тематичний план дисципліни з розподілу навчального часу за змістовими модулями, видами аудиторних занять і самостійною й індивідуальною роботою, оцінкою за поточним контролем знань студентів наведено в таблиці 2.1.

Таблиця 2.1

Розподіл навчального часу за змістовими модулями, формами аудиторних занять, самостійної та індивідуальної роботи та оцінкою за поточним контролем знань студентів денної та прискореної денної форм навчання

Кредит	Назва та зміст модулю	Всього годин	у тому числі	Оцінка за поточним контролем max-min балів
аудиторні заняття	Само- стійна робота	Інд- конс/ робота
лекції	прак- тичні
1,0	Змістовий модуль 1
Тема 1. Послуга як специфічний товар						2-4
Тема 2. Послуги у міжнародній торгівлі						2-4
Тема 3. Якість, безпека та конкурентоспроможність послуг						2-4
Тема 4. Побутові послуги та умови їх надання						2-4
Тема5.Послуги пасажирського транспорту						2-4
Підсумок за змістовим модулем						10-20
1,0	Змістовий модуль 2
Тема 6. Послуги зв'язку						2-4
Тема 7. Житлово-комунальні послуги						2-4
Тема 8. Послуги установ культури						2-4
Тема 9. Туристичні та екскурсійні послуги						2-4
Тема 10. Послуги фізичної культури і спорту						2-4
Підсумок за змістовим модулем						10-20
1,0	Змістовий модуль 3
Тема 11. Медичні, санаторно-оздоровчі, ветеринарні послуги						2-4
Тема 12. Послуги правового характеру						2-4

Продовження табл. 2.1

	Тема 13. Послуги банків						2-4
Тема 14. Послуги у галузі освіти						1-2
Тема 15. Послуги торгівлі, громадського харчування, послуги ринків						1-2
Тема 16. Окремі види послуг населенню						2-4
Підсумок за змістовим модулем						10-20
Іспит
Всього з дисципліни						60-100

Таблиця 2.2

Розподіл навчального часу за змістовими модулями, формами аудиторних занять, самостійної та індивідуальної роботи та оцінкою за поточним контролем знань студентів заочної форми навчання

Кредит	Назва та зміст модулю	Всього годин	у тому числі	Оцінка за поточним контролем max-min балів
аудиторні заняття	Само- стійна робота	Інд- конс/ робота
лекції	прак- тичні
1,0	Змістовий модуль 1
Тема 1. Послуга як специфічний товар	7,5	0,5				2-4
Тема 2. Послуги у міжнародній торгівлі	7,5	0,5				2-4
Тема 3. Якість, безпека та конкурентоспроможність послуг			-			2-4
Тема 4. Побутові послуги та умови їх надання	6,5	-	0,5			2-4
Тема5.Послуги пасажирського транспорту	7,5		0,5			2-4
Підсумок за змістовим модулем						10-20
1,0	Змістовий модуль 2
Тема 6. Послуги зв'язку			-			2-4
Тема 7. Житлово-комунальні послуги	7,5	0,5				2-4
Тема 8. Послуги установ культури	7,5	0,5				2-4
Тема 9. Туристичні та екскурсійні послуги			-			2-4
Тема 10. Послуги фізичної культури і спорту		-				2-4
Підсумок за змістовим модулем						10-20

Продовження табл. 2.2

1,0	Змістовий модуль 3
Тема 11. Медичні, санаторно-оздоровчі, ветеринарні послуги	6,5	0,5	-			2-4
Тема 12. Послуги правового характеру	6,5	0,5	-			2-4
Тема 13. Послуги банків		-				1-2
Тема 14. Послуги у галузі освіти	5,5	0,5	-			1-2
Тема 15. Послуги торгівлі, громадського харчування, послуги ринків	6,5	0,5	-			2-4
Тема 16. Окремі види послуг населенню		-				2-4
Підсумок за змістовим модулем						10-20
Іспит
Всього з дисципліни						60-100

2.2 Зміст тем дисципліни

Змістовий модуль 1

Тема 1. Послуга як специфічний товар

Поняття і сутність послуги як товару. Історичні передумови виникнення ринку послуг. Роль послуг у соціально-економічному житті держави. Властивості послуг: невідчутність; невіддільність, нерозривність виробництва і споживання; непостійність, мінливість якості; недовговічність, нездатність до зберігання; відсутність володіння; взаємозамінюваність послуг товарами, що мають матеріальну форму. Перспективи розвитку сфери послуг в Україні.

Склад і структура сфери послуг. Фактори, що впливають на формування власти­востей послуги. Класифікація потреб у послугах і сервісному обслуговуванні.

Особливості класифікації послуг (класифікація ВТО, класифікація ЮНКТАД, класи­фікація МВФ). Галузева класифікація послуг. Класифікація послуг за функціональною спрямованістю. Загальнодержавні класифікатори послуг населенню.

Рекомендована література до вивчення теми: [1; 2]

Тема 2. Послуги у міжнародній торгівлі

Генеральна угода про торгівлю послугами (ГАТС). Основна мета угоди. Структура та основні елементи ГАТС. Види послуг, на які розповсюджується ГАТС. Динаміка міжна­родної торгівлі послугами. Структура світової торгівлі послугами.

Україна на світовому ринку послуг.

Пріоритети розвитку сфери послуг в Україні в умовах глобалізації. Проблеми і перспективи розвитку ринку транспортних послуг в Україні. Потенціал України щодо розвитку міжнародного туризму, ринку консалтингових, освітніх та інших видів послуг. Пропо­зиція міжнародних інформаційних послуг в Україні.

Рекомендована література до вивчення теми: [1-3]

Тема 3. Якість, безпека та конкурентоспроможність послуг

Мета державного регулювання соціально-економічних процесів у сфері послуг. Передумови втручання держави у сферу послуг. Проблеми регулювання сфери послуг на державному рівні. Дозвільні документи на надання послуг.

Культура надання послуг. Етичні основи, діловий етикет і естетичні аспекти сервісної діяльності. Проблеми якості та безпеки послуг у практиці сучасного сервісу. Управління якістю послуг, контроль якості та безпека обслуговування. Сертифікація в управлінні якістю послуг. Якість послуг у сервісній діяльності. Особливості оцінки конкурентоспроможності послуг.

Рекомендована література до вивчення теми: [1; 2]

Тема 4. Побутові послуги та умови їх надання

Роль побутових послуг, їх структура та значення для населення.

Основні нормативно-технічні документи, що регламентують їх надання.

Характеристика основних видів побутових послуг: ремонт, фарбування та пошиття взуття; ремонт та пошиття швейних, хутрових та шкіряних виробів, головних уборів та виробів текстильної галантереї; ремонт, пошиття та платіння трикотажних виробів; ремонт і технічне обслуговування побутової радіоелектронної апаратури, побутових машин і приладів; ремонт і виготовлення металовиробів; виготовлення і ремонт меблів; хімічна чистка та фарбування, послуги пральні; будування житла та інших будівель; технічне обслуговування та ремонт автотранспортних засобів; послуги фотоательє, фото- та кінолабораторій; транспортно-експедиційні послуги; послуги лазень і душових; перукарські послуги; послуги прокату; ритуальні та обрядові послуги.

Шляхи удосконалення побутових послуг та підвищення їх ефективності. Повнота надання побутових послуг та контроль їх якості.

Рекомендована література до вивчення теми: [1-4]

Дата добавления: 2015-06-27