Рецепт приготовления. Курица с картофелем, запеченные под майонезом

Ингредиенты

Курица с картофелем, запеченные под майонезом

Рецепт приготовления

Ингредиенты

Свинина, жаренная на шпажках

• 500 г свинины (филе)
• 3-4 ст.л. томатной пасты
• соль
• перец
• специи по вкусу
• 50 г сыра

Свинину нарезать длинными полосками, шириной примерно 2 см.

Мясо посолить, поперчить, добавить специи.

Добавить томатную пасту, перемешать и оставить на 30-40 минут.

Затем полоски мяса нанизать на шпажки.

Выложить на противень, поставить в духовку. Жарить при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.

Затем мясо посыпать натертым на мелкой терке сыром и поставить в духовку еще на 5 минут.

• 1 курица
• 1.5 кг картофеля
• 3-4 зубчика чеснока
• соль
• специи по вкусу
• майонез

Курицу разделать на кусочки, добавить специи, мелко нарезанный чеснок, посолить и хорошо перемешать.

Затем кусочки курицы выложить в форму для запекания и поставить в духовку. Жарить курицу до полуготовности.

После этого форму достать, выложить на курицу картофель, нарезанный пластиками.

Затем картофель смазать майонезом, поставить в духовку и жарить до готовности.

Готовое блюдо посыпать зеленью.

Курица «Пьяная»

Дата добавления: 2015-06-29