Введение. На протяжении жизненного цикла растения подвергаются воздействию самых разнообразных неблагоприятных факторов среды (повышенные или пониженные температуры

На протяжении жизненного цикла растения подвергаются воздействию самых разнообразных неблагоприятных факторов среды (повышенные или пониженные температуры, засуха, избыточное увлажнение, пагубное действие УФ - излучения и т.д.) что, в свою очередь, приводит к снижению продуктивности сельскохозяйственных культур. Растения вынуждены адаптироваться к этим изменениям, развивая механизмы защиты, направленные на снижение уровня их негативного влияния. По литературным данным, стресс находится на первом месте среди самых неблагоприятных факторов, которые вызывают наибольший экономический ущерб [61]. Поэтому устойчивость растений и механизм их адаптации к неблагоприятным факторам внешней среды были и остаются в настоящее время одной из важнейших проблем физиологии растений.

Практически во всех живых организмах в процесс жизнедеятельности включаются окислительно-восстановительные реакции. При этом образуются активированные производные молекулярного кислорода или активные формы кислорода, которые участвуют в реакциях свободнорадикального окисления. Избыточное накопление активных форм кислорода вызывает нарушение нормального функционирования систем антиоксидантной защиты, что способствует усиленному окислительному повреждению и химической модификации биомолекул и приводит к развитию дисфункции клеток и тканей [52].

Предобработка растительных клеток биорегуляторами, характеризующимися высокой биологической активностью, а кроме того, что очень важно, не нарушающих экологическую ситуацию, может через воздействие на гормональный баланс клетки оптимизировать обменные процессы, способствовать интенсификации защитно-приспособительных реакций в условиях неблагоприятных воздействий окружающей среды, содействовать их предадаптации к последующим стрессовым воздействиям физической, химической и биогенной природы и, таким образом, снижению уровня их повреждающего действия на ростовые процессы и в целом продуктивность растений [53]. К таким биорегуляторам относятся элиситоры пептидной природы. К настоящему времени установлено, что пептидные элиситоры вызывают индукцию защитных систем клетки, таких как цитохром P450, синтез фитоалексинов и РR - белков, активацию ферментов хитиназы и халконсинтезы, а также экспрессию генов, кодирующих биосинтез жасмоновой и салициловой кислот, этилена [66 ]. Они проявляют биологическую активность в чрезвычайно низких концентрациях, не накапливаются в растениях, не загрязняют окружающую среду и приводят к формированию неспецифической устойчивости растений, индуцируя собственные защитные системы растительного организма.

Целью данного исследования было изучение элиситорных свойств синтетического пептида GmPep890 и его композиций с органическими кислотами на проростках тритикале, подвергнутые действию оксидативного стресса.

Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи:

- изучить литературные данные о роли пептидных элиситоров в формировании устойчивости растений к действию стрессовых факторов;

- исследовать влияние синтетического пептида GmPep890 и его композиций с органическими кислотами на морфометрические характеристики проростков тритикале, подвергнутые оксидативному стрессу;

- изучить действие синтетического пептида GmPep890 и его композиций с органическими кислотами на уровень фенольных соединений и ГКК в проростках тритикале в условиях оксидативного стресса.

Глава 1 Обзор литературы

Дата добавления: 2015-08-31