КАТЕГОРИИ: Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748) |
Использование продуктов микробного синтеза в питании животных
Микробиологические процессы при сушке и силосовании кормов III. микробиология кормов Правильная технология заготовки кормов растительного происхождения (сена, сенажа, силоса, соломы, и других продуктов) может быть применена лишь при четком представлении о динамике микробиологических процессов, биохимических изменений, происходящих в растительной массе. Качество кормов во многом определяется составом эпифитной микрофлоры, зависящей от вида растений, агроклиматических и других условий. При работе над этим разделом очень важно вспомнить об основных экологических условиях, определяющих жизнедеятельность микроорганизмов: влажности, рН среды, концентрации солей, наличия или отсутствия кислорода. Нужно четко представлять процессы питания, дыхание и связанное с ним явление термогенеза. В этом случае будет легко понять, почему в условиях аэрации происходит самосогревание зерна, сена, соломы. Следует уяснить, с какими условиями жизни микроорганизмов связана смена фаз при правильном ведении процесса силосования, приготовления сенажа. Кроме того, необходимо знать, в каких случаях нужно применять закваски или химические консерванты, и ознакомиться с химическими и микробиологическими показателями качества кормов. Растения могут быть поражены фитопатогенной микрофлорой и служить источником тяжелых отравлений. Не исключается возможность попадания в организм животного с кормами растительного происхождения бациллы ботулинуса и ее токсинов. Уясните в каких случаях это явление имеет место. Следует уделить особое внимание вопросам: синтезу микробного белка, аминокислот, витаминов, ферментов, антибиотиков и перспективам развития биотехнологии в решении проблемы питания сельскохозяйственных животных.
Задание для контрольной работы Квыполнению задания следует приступить после изучения програмного материала, усвоив его по всему курсу учебника и заполнив предлагаемые в данных методических указаниях таблицы. Особое внимание следует уделить ознакомлению с достижениями микробиологии в интенсификации сельскохозяйственного производства: бактериальным удобрениям; микробиологическим препаратам для борьбы с грызунами, вредителями и болезнями растений, а также препаратам, применяемым в животноводстве (кормовые дрожжи, премиксы, витамины, аминокислоты, антибиотики и др.). Ответы следует излагать в основном в краткой, табличной форме, рекомендованной в настоящих методических указаниях. При описании морфологии микробов или микроструктур нужно дать рисунок. Работу следует писать разборчиво, без помарок, на страницах следует оставлять поля для пометок. В конце работы указывается литература, использованная для написания работы. Номера вопросов определяются по таблице №15 на пересечении двух линий – предпоследней и последней цифр шифра (с.56). Например, учебный шифр 625, следовательно, номера контрольной работы будут: 5, 36, 47, 52, 74. Контрольная работа высылается для проверки не позднее чем за месяц до сессии. Контрольная работа выполненная с нарушением изложенных требований, к рецензированию не принемается. Контрольная работа включает в себя выполнение следующих заданий: 1.Заполнение предложенных в методических указаниях таблиц (№ 1-14) и рисунков (№ 1-3). 2.Ответы на 5 вопросов согласно шифру (табл. 15). Задание находится в перечне вопросов для выполнения контрольной работы.
Дата добавления: 2017-01-13; Просмотров: 983; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы! Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет |