Виски завода в оценках М. Джексона и других ведущих экспертов

Крепость:46% об.

Macallan-Glenlivet

Макаллан-Гленливет

Виски завода в оценках М. Джексона и других ведущих экспертов

Крепость:46% об.

Виски завода в оценках М. Джексона и других ведущих экспертов

Стиль: Большой, сложный виски, с выраженными тонами солода и хереса.

Подавать после ужина.

Прим. Сам завод на постоянной основе выпускает лишь один виски «бочковой» крепости - Glenfarclas 105 (60% об.), возраст спиртов, входящих в купаж – 8-10 лет, оценка Джексона – 88 баллов.

Рейтинг (макс/мин./cред.): 90-86-87,8

Сладость (макс/мин./cред.): 9-7-8,6

Торфянистость (макс/мин./cред.): 6-4-4,8

Сложность восприятия: 3/4

Гленливет (Минмор)

Glenlivet (Minmore)

Регион/район: Хайленд/Спейсайд

Состояние завода: работает

Категория виски: Сингл-молт «питьевой» крепости, без «холодной» фильтрации и добавления карамели

Выдержка: 14 лет

Дата дистилляции: 1988 г.

Дата розлива: июль 2003 г.

Тип бочки: из-под бурбона

Общее количество разлитых бутылок: 402

Аромат: Поначалу достаточно острый, со сладким яблочным оттенком, нотками ванили и вереска.

Вкус: Пышущий жаром, мягкий и сладковатый с нотками запеченных яблок. Свежий и бодрый виски для своего возраста. Можно рекомендовать на аперитив.

Прим. Glenlivet (Minmore) – редкий виски, не сохранившегося до наших дней дистилляционного цеха Минмор завода Гленливет. Существует только в розливах компании Кейденхед.

Стиль: Цветочный, фруктовый с персиковыми нотками. Рекомендуется на аперитив.

Прим. Ш МЕСТО В МИРЕ ПО ПРОДАЖАМ среди сингл-молтов. САМЫЙ ПРОСЛАВЛЕННЫЙ, ИСТОРИЧЕСКИЙ ВИСКИ СПЕЙСАЙДА, стилю и названию которого стремились подражать практически все заводы этого региона Вот почему в Спейсайде так много заводов с двойным названием, типа Глен Грант-Гленливет. Компонент бленда Чивас Ригал (Chivas Regal).

Рейтинг (макс/мин./cред.): 89-84-86,3

Сладость (макс/мин./cред.): 8-3-6,3

Торфянистость (макс/мин./cред.): 7-4-5,6

Сложность восприятия: 3

Регион/район: Хайленд/Спейсайд

Состояние завода: работает

Категория виски: Сингл-молт «питьевой» крепости, без «холодной» фильтрации и добавления карамели

Выдержка: 16 лет

Дата дистилляции: 1987 г.

Дата розлива: январь 2004 г.

Тип бочки: свежая из-под хереса

Общее количество разлитых бутылок: 666

Аромат: Богатый букет с тонами изюма, сахарной пудры и кленового сиропа. Солодовые тона напитка дополняют легкие пряные нотки дуба и проступающие из глубины нотки душистых трав.

Вкус: Вначале уловимы тона ириса, затем – чернослива и изюма. Мягкий сладковатый виски, богатый оттенками вкуса, с пряным финалом.

Стиль: Большой, щедрый виски с выраженными тонами дуба и хереса, цветочными и фруктовыми нотками. Подавать после ужина.

Прим. Единственный перегонный завод Шотландии, 100% виски которого готовится из элитного ячменя сорта Golden Promise и выдерживает в бочках из-под хереса.Согласно ставшему уже штампом выражению М.Джексона, это «РОЛЛС-РОЙС В МИРЕ СИНГЛ-МОЛТОВ».

Компонент блендов Феймос Грауз (The Famous Grouse) и Катти Сарк (Cutty Sark).

Рейтинг (макс/мин./cред.): 96-79-90,3

Сладость (макс/мин./cред.): 8-5-6,9

Торфянистость (макс/мин./cред.): 6-2-3,5

Сложность восприятия: 3/4

Северный Хайленд

Дата добавления: 2014-01-04