![]() КАТЕГОРИИ: Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748) |
Диета № 8
Диета № 7б. Диета № 7а. Диета № 7. Диета № 6. Диета № 5. Диета № 5а. Диета № 4. Назначается при острых энтероколитах с диареей после голодных дней, обострении хронических энтеритов, дизентерии, после операций на кишечнике. Диета назначается на 5 – 8 дней, снижает бродильные и гнилостные процессы в кишечнике, механически щадящая. Исключаются грубая клетчатка, пряности, соления, свежий хлеб, тесто, кофе, какао, газированные напитки, холодные напитки, виноградный сок, молоко. Пищу протирают, варят на пару и воде.
Назначается при острых гепатитах, обострениях хронических гепатитов, циррозах печени, остром холецистите, остром панкреатите. Ограничивают жиры, исключают продукты, богатые холестерином, грубой клетчаткой, жареные блюда. Пища принимается 5 – 6 раз в сутки. Исключаются кофе, газированные напитки, овощи, зелень, чеснок, лук, редис, редька, бобовые.
Назначается при хроническом гепатите, вирусном гепатите в стадии выздоровления, хроническом холецистите. Ограничивают жиры. Исключаются грибы, кофе, какао, лимон, щавель.
Назначается при мочекаменной болезни с образованием камней из мочевой и щавелевой кислот, подагре. Целью диеты является уменьшение эндогенного образования мочевой кислоты. Исключаются продукты, содержащие щавелевую кислоту, пурины. Ограничиваются жиры, белки, при ожирении – углеводы. Вводятся продукты содержащие щелочные радикалы (молоко, овощи, фрукты, оливки). Назначают жидкость в объеме 2,0 – 2,5 л (щелочные минеральные воды). Пищу принимают 4 – 5 раз в день. Исключаются кофе, какао, крепкий чай.
Назначается при остром нефрите в периоде выздоровления, хроническом нефрите вне обострения, нефропатии беременных. Пища не должна содержать соли. Исключаются рыба, грибы, какао, кофе. Жидкость ограничена в объеме до 1 литра в сутки. Пищу принимают 5 – 6 раз в день.
Назначается при остром нефрите и хроническом нефрите с хронической почечной недостаточностью (ХПН) на 5 – 6 дней. Это растительная пища с ограничением белков и исключением поваренной соли. Калорийность снижают до 2000 – 2400 ккал, содержание витаминов повышают. Количество выпиваемой жидкости должно соответствовать количеству выделенной мочи за предыдущие сутки. Пищу принимают 5 – 6 раз в день. Исключаются какао, кофе, крепкий чай.
Назначается при тех же заболеваниях, что и стол 7а, только на 6 – 7-й день добавляют отварное мясо и рыбу, поваренную соль в количестве 2 – 3 г в день.
Назначается при ожирении. В диете уменьшают количество углеводов, жиров, особенно животных, увеличивают количество белков. Ограничиваются жидкость, соль, блюда повышающие аппетит, поваренная соль до 5 г в сутки. Пищу принимают 5 – 6 раз в день. Из напитков предпочтительны чай, кофе, соки, кроме виноградного. Исключаются лимонад, квас, вкусовые приправы. Назначаются разгрузочные дни (яблочные, молочные, творожные, мясо-овощные и т.д.).
Дата добавления: 2014-11-06; Просмотров: 1272; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы! Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет |