Основні принципи організації маркетингової діяльності на підприємствах АПК

Організація маркетингової діяльності

У попередньому питанні продовольчий маркетинг розглядав­ся як єдина народногосподарська система. Практична реалізація концепції продовольчого маркетингу відбувається на підприємс­твах АПК. З цієї точки зору продовольчий маркетинг — це сис­тема організаційно-технічних, фінансових та комерційних функ­цій підприємств, спрямованих на найбільш повне і швидке задо­волення потреб споживачів у сільськогосподарській продукції та продовольстві. Без організації маркетингової діяльності немож­лива успішна робота жодного агропромислового підприємства.

На звичайному підприємстві в агропромисловому виробництві процес впровадження маркетингової діяльності здійснюється по­ступово і, як правило, проходить п'ять стадій.

На першій стадії маркетинг розглядається під кутом зору та­ких понять як реклама і стимулювання збуту.

На другій стадії формується більш широкий підхід до управ­ління маркетингом: основна мета — принести задоволення покуп­цеві придбанням продукції, післяреалізаційним обслуговуванням тощо. При цьому запити і потреби споживачів можуть змінювати­ся, що необхідно враховувати при виробництві і збуті продукції.

А тому на третій стадії слід постійно оновлювати виробництво та підвищувати якість пропонованих послуг.

На четвертій стадії впровадження маркетингу підприємство по­винне вивчити наявні можливості і посісти певне становище на ри­нку. Це означає — спробувати виділитись на тлі інших підприємств, які виробляють аналогічну продукцію для ринкового сектору.

Останній, п'ятій стадії впровадження маркетингу відповідає виконання усіх функцій щодо аналізу ринків та потреб, плануван­ня, обліку і регулювання роботи у галузі освоєння ринків збуту.

Ефективно діюча система управління маркетингом забезпечує підприємству тривалий прибуток і стабільне становище.

Сучасна концепція маркетингу визначає роботу підприємства на основі інформації про споживацький попит та його зміни у найближчій перспективі. Підприємство повинне намагатися бу­дувати свою діяльність, орієнтуючись не на можливість вироб­ництва, а на запити споживачів.

Організовуючи свою роботу, агропромислове підприємство керується основними функціями маркетингу, сутність яких роз­глянуто у попередній темі.

При всій різноманітності конкретних схем маркетингу всі во­ни ґрунтуються на сукупності загальних принципів, а саме:

— вивчення стану та динаміки споживацького попиту і вико­ристання одержаних даних у процесі розробки і прийняття гос­подарських рішень;

— максимальне пристосування виробництва до потреб ринку з метою підвищення ефективності функціонування підприємства, критерієм чого виступає значення узагальнюючого показника його діяльності — прибутку;

— вплив на ринок і споживацький попит за допомогою таких засобів як реклама, стимулювання збуту з метою формування їх у необхідному для підприємства напрямку.

Для проведення маркетингової діяльності на підприємстві ор­ганізується спеціальний відділ. Організаційна структура відділу маркетингу на підприємствах АПК може мати одну з таких семи орієнтацій: за функціями, за товарами, за ринками і покупцями, за регіонами, за функціями і товарами, за функціями і регіонами, за функціями і ринками.

При організації відділу маркетингу за функціональним прин­ципом усі функції маркетингу можуть бути згруповані таким чи­ном: дослідження маркетингу та збір інформації, планування асортименту, збут і розподіл, реклама та стимулювання збуту.

Функціональна орієнтація характерна для переробних підпри­ємств АПК (м'ясокомбінатів, молокозаводів, хлібозаводів, консерв­них підприємств, млинкомбінатів), тому що вони являють собою спеціалізовані підприємства, які випускають однотипні продукти. Однак для агропромислових комбінатів та агрофірм ефективніше ор­ганізувати маркетингову діяльність за принципом товарної орієнтації.

До штату маркетингової служби входять такі категорії фахівців, як фахівці з маркетингу, агент, продавці, інженер з обслуговування технічних засобів, фасувальники та підсобні робітники (АПК: эко­номика, управление. — 1993. — № 7. — С. 48, 49; № 8. — С. 42).

Дата добавления: 2014-10-17