Лабораторная работа. Узловые вопросы, необходимые для усвоения темы занятия

Узловые вопросы, необходимые для усвоения темы занятия

Типовой билет входного контроля

1. Камфора - это

1) монотерпен;

2) дитерпен;

3) тритерпен;

4) тетратерпен.

2. Название терпена

1) камфора;

2) ретинол;

3) ментол;

4) цитраль.

3. Выберите правильные ответы по отношению к ментолу

1) относится к моноциклическим монотерпеноидам;

2) является третичным спиртом;

3) окисляется дихроматом калия в кислой среде в соответствующий альдегид;

4) образует сложные эфиры.

4. Женские половые гормоны

1) тестостерон;

2) эстрон;

3) прогестерон;

4) холестерин.

5. Название соединения

1) тестостерон;

2) эстрон;

3) прогестерон;

4) холестерин.

1. Терпеноиды. Изопреновое правило. Классификация.

2. Монотерпены: ациклические (цитраль), моноциклические (лимонен, ментан, ментол). Бициклические терпены: α-пинан, камфора.

3. Дитерпены: ретинол (витами А₁), ретиналь. Тетратерпены: β-каротин (провитамин А).

4. Стероиды. Строение гонана. Представители стероидных гормонов: кортикостерон, тестостерон, эстрон, прогестерон.

5. Холестерин. Биологическая роль холестерина

Опыт 1. Активирование кислорода терпенами

Терпены легко окисляются кислородом воздуха по месту двойной связи. При этом образуются перекиси, которые легко разлагаются, активируя кислород, дающий нестойкий озон. Этим объясняется благотворное действие воздуха сосновых лесов на лёгочных больных. На способности терпенов активировать кислород воздуха основано также применение масел при дезинфекции.

Поместите в пробирку 1 каплю 0,5% раствора крахмального клейстера, 1 каплю 0,5 н раствора йодида калия и 1 каплю скипидара. Встряхните пробирку. Через несколько секунд появляется темно-фиолетовое окрашивание, постепенно переходящее в синее, что указывает на выделение свободного йода вследствие окисления йодистого калия.

Дата добавления: 2014-10-31