Згадайте, які хімічні елементи називаються біотиками?

Йони Купруму впливають на функціонування ферментів, вітамінів, гормонів та інших біологічно активних речовин. Даний елемент підсилює дію інсуліну, гормонів гіпофізу, які стимулюють розвиток і функцію полових залоз. Йони Купруму здійснюють специфічну дію на синтез гемоглобіну та утворення еритроцитів. Крім того, Купрум забезпечує краще всмоктування йонів Феруму в кишковику, подовжуючи термін життя еритроцитів. Йони Купруму прискорюють виведення води з організму, не здійснюючи впливу на виведення хлоридів, а додавання в харчовий раціон купрум сульфату CuSO₄ затримує в організмі йони Кальцію та Фосфору. Таким чином, Купрум впливає на водний та мінеральний обміни. Йони Купруму необхідні для засвоєння Феруму, зокрема, при синтезі цитохром оксидази, яка містить йони Феруму та Купруму. При нестачі даного елементу в організмі людини, порушуються нормальний розвиток сполучної тканини та кровоносних судин.

У медицині лікарські препарати Купруму використовують для лікування багатьох захворювань. Так, широке застосування мають сполуки купрум (ІІ) сульфатуCuSO₄ з концентрацією Купруму 0,003-0,25% для підвищення біологічної реактивності організму. Купрум (ІІ) сульфат CuSO₄ разом із манган (ІІ) сульфатом MnSO₄ і кобальт сульфатом CоSO₄ призначають при маткових кровотечах. Сполуки Купруму призначають при отруєннях та опіках. В якості зовнішнього засобу, при запальних процесах шкіри та кон`юктивітах в дерматології та офтальмології використовують 0,25% водний розчин купрум (ІІ) сульфату.

Міститься Купрум, переважно, в курячих яйцях та коливається в межах від 2,4 мг. Також до продуктів, які містять Купрум, відносять печінку, помідори, горіхи, смородину.

ЦИНК (Zn). Відноситься до групи незамінних мікроелементів. В організмі дорослої людини міститься до 1,8 г Цинку. Концентрується даний елемент переважно у м’язах (65%). Решта міститься у плазмі крові, печінці, еритроцитах, молочних залозах, передміхуровій залозі, спермі. Добова потреба в йонах Цинку складає 10-15 мг і збільшується в період росту, розвитку організму та статевого дозрівання організму, що свідчить про його участь у білковому обміні. Йони Цинку, які вводяться спільно з йонами Магнію в організм людини, ураженої злоякісними новоутвореннями, покращують результати аналізу крові при рентгенотерапії. Йони Цинку беруть участь у жировому обміні. Даний елемент впливає на рівень глюкози в крові, що залежить від стану вуглеводного обміну. Йони Цинку є складовою частиною інсуліну та позитивно впливають на його секрецію. Цинк впливає на мінеральний обмін. При додаванні його в харчування підвищується виділення Фосфору з організму та зменшується виділення Кальцію. Цинк володіє протипухлинним ефектом по відношенню до вірусного, хімічного та радіаційного канцерогенезу.

Біологічна роль Цинку пояснюється зв’язком із функціонуванням залоз внутрішньої секреції. Доведено, що додавання солей Цинку в їжу сприяє підвищенню якості та кількості потомства у тварин. Йони Цинку є незамінним компонентом 40 металоферментів, що каталізують гідроліз ефірів та білків. Із віком концентрація Цинку в організмі людини різко зменшується. Нестача йонів Цинку усувається через додаткове вживання лікарських препаратів Цинку, що стимулюють роботу залоз внутрішньої секреції та покращують обмінні процеси в організмі людини. Цинк проявляє синергетичну активність при сумісному застосуванні з антиоксидантним вітамінним препаратом токоферолу ацетатом. Застосування сполук Цинку в медицині пов’язано з їх антисептичною дією. Так, слабкий розчин (0,1-0,25%) цинк сульфатуZnSO₄ пригнічує розмноження мікроорганізмів та сприяє протизапальній дії. Також сполуки цинк сульфатувикористовують в офтальмології та стоматології. Цинк хлорид ZnCl₂ застосовують як антисептичний засіб при виразкових захворюваннях. Цинк (ІІ) оксид ZnО входить до складу присипок та косметичних засобів. Цинкова мазь характеризується протизапальними, адсорбуючими, в'яжучими та антисептичними властивостями. Увага! У значних концентраціях сполуки Цинку є отрутою. В якості надання першої медичної допомоги при отруті слід викликати блювоту.

МЕРКУРІЙ (Нg). Загальна концентрація даного мікроелементу в організмі людини складає 10^-5 %. Щоденно з продуктами харчування до організму потрапляє близько 0,02-0,05 мг даного елементу. Концентрується Меркурій переважно в нирках, м’язах та печінці.ЙониМеркурію здатні підвищувати імунобіологічну стійкість організму до впливу зовнішнього середовища.Зовнішнє застосування сполук Меркурію викликає протимікробну та слабо подразнюючу дію на тканини.Меркурій є токсичним елементом, тому його застосування потребує обережності. Токсичність даного елементу пов’язана з аглютинацією (злипання) еритроцитів та інгібуванням ферментів.

У медицині лікарські препарати Меркурію застосовуються в якості антисептичних, протипаразитарних, протиспоролітичних, а також сечогінних та проносних засобів.

Меркурій (ІІ) хлорид(сулема) HgCl₂ – отрута. В концентрації 1:1000 використовують для дезінфекції приміщень. Меркурій (ІІ) йодидHgІ₂ використовується при лікуванні сифілісу. Меркурій амідохлорид HgNH₂Cl у вигляді мазі має широке застосування в дерматології. Меркурій оксидHgО у вигляді 2% мазі використовується в офтальмології. Меркурій (І) хлоридHg₂Cl₂ (каломель) в незначних концентраціях застосовується в якості проносного, інколи, жовчогінного та сечогінного засобу.

Увага! Пари ртуті є сильною отрутою. При роботі з нею слід проявляти обережність. Знищують пролиту ртуть пилососом або піпеткою, після цього проводять демеркуризацію спеціальними реактивами (порошок сірки, 20% розчин ферум (ІІІ) хлориду 10% розчин калій перманганату, підкислений хлоридною кислотою).

КАДМІЙ (Сd). Масова частка даного елементу в організмі людини складає 10^-4 %. Добова потреба в даному мікроелементі становить 1-5 мкг. Харчовим джерелом Кадмію є морепродукти (особливо мідії, устриці) та злакові. Акумулюються йони Кадмію, переважно, в печінці та нирках. На відміну від йонів Цинку, який є активатором дії ферментів, йони Кадмію є інгібіторами більшості ферментів. Інгібітори – це речовини, які зменшують або блокують активність інших речовин. Солі Кадмію знижують вміст аскорбінової кислоти в органах і тканинах, а також холестерину в крові. Йони Кадмію впливають на вуглеводний обмін. Розчини солей Кадмію, в залежності від концентрації, здатні викликати або подразнюючу, або антисептичну дію.

Кадмій є токсичним елементом, що пов’язано із спорідненістю даного елемента з нуклеїновими кислотами. Приєднання атомів Кадмію до ДНК призводить до порушення її функціонування. Хронічна інтоксикація Кадмієм може порушити мінералізацію кісток. Найбільш важкою формою хронічного отруєння Кадмієм є хвороба ітай-ітай, що спричиняє деформацію скелету, з помітним зменшенням росту та ламкість кісток, навіть при кашлю.

Між Кадмієм та Цинком існує фізіологічний антагонізм, загальна токсичність Кадмієм знижується при додаванні в дієту підвищеної кількості цинк ацетату СН₃COOZn.

Дата добавления: 2014-11-25