На выпускную квалификационную работу. Тема дипломной работы

РЕЦЕНЗИЯ

(дипломную работу)

_______________________________________________________

_______________________________________________________

Тема дипломной работы

Студента (ки)___________________________________________

Ф.И.О.

Курс_______Группа_________

Актуальность и практическая значимость темы:

_______________________________________________________

_______________________________________________________

_______________________________________________________

_______________________________________________________

_______________________________________________________

Объем выпускной квалификационной работы (дипломной работы) составляет _____страниц машинописного (рукописного) текста: включает таблиц ______ штук; список использованной литературы _______ наименований.

Полнота раскрытия темы и использования литературных источников:

_______________________________________________________

_______________________________________________________

_______________________________________________________

Обоснованность выводов и предложений, возможность использования их на практике: ____________________________

_______________________________________________________

_______________________________________________________

_______________________________________________________

Качество оформления выпускной квалификационной работы (дипломной работы)_______________________________

_______________________________________________________

_______________________________________________________

Замечания по выпускной квалификационной работе (дипломной работе)______________________________________

_______________________________________________________

_______________________________________________________

_______________________________________________________

Выполненная выпускная квалификационная работа (дипломная работа) заслуживает оценки ___________________

(отлично, хорошо, удовлетворительно)

Рецензент ____________ _________________________________

(ФИО) (ученая степень, звание)

_________________________ _________ «__»_________2012 г.

(место работы, должность) (подпись)

М.П.

Приложение 6

Образец оформления таблиц и рисунковна выпускную квалификационную работу (дипломный проект)

Показатели	ОАО «Челны-холод»	ООО «Романцево»	ЗАО «Йошкар-Ола»	ООО «Оптовик»
Потребительские	Для массового потребления	ля массового потребления	Для массового потребления	потребления
Функциональные: Пищевая ценность Энергетическая ценность
Б-12 г Ж-11 г	Б-15 г Ж- 11 г	Б-8 г Ж- 11 г	Б-10 г Ж-9 г
180 ккал.	185 ккал.	161 ккал.	131 ккал.
Сохраняемость: Срок годности
-10 ºС - 1 мес. -18 ºС - 3 мес.	-8 ºС - 1 мес. -18 ºС - 4 мес.	-12 ºС - 2 мес. -25 ºС - 6 мес.	-6 ºС - 48ч. -10 ºС - 1 мес
Эстетические: Упаковка
картонная упаковка с, вызывающим интерес, рисунком, обладает яркой индивидуальностью	полиэтиленовый пакет, упаковка особо непримечатель-ная	Эксклюзивная, пакеты с застежкой ZipLock.	Полимерная тара, особо непримечатель-ная
Дизайн	Уникальный	отсутствует	Креативный	отсутствует
Эргономические	Произведены с учетом предпочтений покупателей
Безопасность	Не содержит ГМИ, не превы-шает уровень предельно допустимого количества токсичных веществ	Не содержит ГМИ	Не содержит ГМИ, глутамат натрия указан без соответству-ющего кода Е	Не содержит ГМИ

Таблица 2.2.1 - Показатели качества мясных рубленых полуфабрикатов

Рис.1 - Причины, по которым покупатели не потребляют полуфабрикаты

Рис. 2 - Предпочтения потребителей по видам замороженных полуфабрикатов

Приложение 7

Дата добавления: 2014-12-08