Методика моделювання технологічного процесу вирощування і відгодівлі великої рогатої худоби

Робочі розрахунки технологічного процесу розпочинаються з:

1. визначення розміру відгодівельного поголів’я, яке буде надходити на ферму щорічно за залежністю:

Б_в = О_р / 2 × k_t,

де Б_в- поголів’я бичків, що повинно бути поставлено на ферму зарік, голів;

О_р - загальна кількість корів і нетелей, що отеляться на фермі за рік,голів.

Визначаємо за формулами:

Ок = Кф × V,

де Ок - кількість корів, які можуть отелитися в стаді зарік, голів;

Кф - розрахункове середньорічне поголів’я корів нафермі, голів;

V - коефіцієнт, який показує, скільки корів із тих, щовибраковують,не слід включати в поголів’я, яке можеотелитися у стаді за рік.

Якщо ферму комплектують нетелями певного періоду тільності, то кількість нетелей, що введуть у стадо і які отеляться за рік на фермі, і дасть необхідну нам величину їх отелень (Он). Загальна кількість отелень по фермі за рік буде визначатися сумою отелень корів (Ок) і нетелей (Он):

Ор = Ок + Он

У випадку, коли ферму комплектують перевіреними за продуктивністю первістками, кількість тварин, що отеляться у плановому році, можна визначати за залежністю:

Ор = Кф × V + П × f,

де Ор - кількість тварин, що отеляться на фермі за рік, голів;

П - кількість первісток, які надійдуть у стадо за рік, голів;

f - коефіцієнт, що показує, скільки первісток із тих, якихвводять у стадо, отеляться в плановому році.

к_т - коефіцієнт технологічності, вказує частку бичків, що народилися, придатних для інтенсивного вирощування і відгодівлі (k_t = 0,9 - 0,97).

У випадках, коли відомо, скільки бичків повинно бути поставлено на ферму за рік, розраховують кількість корів і нетелей, необхідних для одержання відгодівельного поголів’я, використовуючи залежність:

Пк = ,

де П_К - поголів’я корів і нетелей (первісток), необхідних для одержання бичків, що ставлять на вирощування і відгодівлю за рік, голів;

kн - коефіцієнт нерівномірності отелень (визначається відношенням найбільшої кількості отелень за місяць до найменшої або середньомісячної);

Н - вихід телят від 100 голів маточного поголів’я, голів;

kб - коефіцієнт народжуваності бичків (кб = 0,5 - 0,52).

2. Знаючи загальну кількість бичків, що надійдуть на ферму за рік, визначаємо можливе їх щоденне надходження на ферму за залежністю:

Шк =

Особливістю даного технологічного процесу, як і процесу вирощування ремонтних телиць, є те, що секції (приміщення) повинні працювати за принципом - «все зайнято - все пусто». Отже, тут розміром приміщення або окремої секції буде зумовлюватися ритм процесу, тобто r = В_с - розмір секції, яку формують за такт (технологічна секція).

3. Враховуючи зазначене, визначають такт роботи фермі за залежністю:

Т =

де Т - такт роботи ферми, днів;

В_с - місткість приміщення або окремої його секції, яка працюватиме як

окрема технологічна одиниця (ритм роботи), голів.

Такт повинен бути цілим числом або максимально наближеним до нього. Крім того, враховуючи вимоги, щоб у секції були тварини, максимально близькі за фізіологічним розвитком, величина його не повинна перевищувати 15 діб.

4. Визначаємо часові параметри виробничого циклу (табл. 3.37), тобто кількість технологічних періодів та їх тривалість у днях і тактах. Враховуючи вимогу, ще тварини з одного цеху (секції) у другий повинні переводитися синхронно, тривалість вирощування у кожному із низ повинна бути кратна величині такту. Все це не означає, що тривалість вирощування у кожному цеху повинна бути однакова.

Таблиця 3.37

Дата добавления: 2014-11-29