Аспирин

Креатин

Танин

Пурины и мочевая кислота

Фосфаты

Щавелевая кислота

Омега кислоты

Кислоты и щелочь

* Чем грозит повышенная кислотность?

* К чему приводит переизбыток и недостаток щелочи в организме?

* Как нормализовать кислотно-щелочное равновесие?

* В каких продуктах содержатся кислоты?

* В каких продуктах содержатся щелочь?

* Омега-3 жирные кислоты

* Омега-6 жирные кислоты

* Омега-9 жирные кислоты

* В каких продуктах содержатся омега кислоты?

* В каких продуктах содержатся оксалаты?

* В каких продуктах содержится щавелевая кислота?

* В каких продуктах содержатся фосфаты?

* В каких продуктах содержатся пурины?

* В каких продуктах содержатся танины?

* В каких продуктах содержится креатин?

* В каких продуктах содержится аспирин?

Кислоты и щелочи - неотъемлемая часть организма человека, поэтому очень важно, чтобы эта самая "часть" в достаточном количестве присутствовала в организме.

А помогут восполнить дефицит тех или иных веществ продукты.

О том, какую роль в организме выполняют щелочи и кислоты, а также из каких продуктов их можно получить, и поговорим далее.

Кислоты и щелочь

Сегодня многие диетологи и фитотерапевты говорят о том, что целый ряд заболеваний вызваны нарушением содержания кислот и щелочи в организме. Так, повышенная кислотность нарушает работу важнейших систем организма, который становится абсолютно беззащитным перед атаками микробов и бактерий.

В свою очередь, сбалансированная pH-среда (или кислотно-щелочной баланс) обеспечивает полноценное протекание всех метаболических процессов, тем самым помогая организму эффективно бороться с различными заболеваниями.

Для поддержания в норме кислотно-щелочного равновесия (или КЩР) необходимо ежедневно потреблять около 80 процентов щелочных продуктов и, соответственно, 20 процентов кислых.

Интересный факт! Еще йоги разделили пищу на кислую и щелочную, при этом они рекомендовали придерживаться схемы питания, согласно которой на одну часть кислых продуктов должно приходиться не меньше двух частей щелочной. Ведь именно щелочная внутренняя среда способствует оздоровлению организма, обеспечивает максимально эффективную жизнедеятельность, снижая при этом потребность в белках. А вот чрезмерное потребление кислых продуктов приводит к развитию многих заболеваний и преждевременному старению.

В целом нарушение КЩР приводит к таким нарушениям:

· снижению иммунитета;

· уменьшению способности клеток к регенерации;

· желудочным расстройствам;

· частым головным и суставным болям;

· развитию аллергических реакций;

· нарушению обмена веществ.

В этой статье мы не будем углубляться в околомедицинские рассуждения относительно механизмов, регулирующих баланс кислоты и щелочи в организме. Скажем лишь, что средний показатель рН равен 7,40 (измерить уровень рН можно при помощи специальных тест-полосок).

Итак, перейдем к рассмотрению следующих вопросов:

· чем грозит повышенная кислотность?

· к чему приводит переизбыток и недостаток щелочи в организме?

· как нормализовать кислотно-щелочное равновесие?

Дата добавления: 2014-12-25